数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
2018年农村淘宝一直推“亩产一千美金”计划。农村淘宝通过订单农业建立供需两端的信息通路,实现农货品质的稳定和销售的可持续,是实现亩产一千美金的重要途径。
另外,国家提出乡村振兴战略后,“订单农业”今年首次写入中央一号文件。一号文件指出,乡村振兴关键问题是产业兴旺和村里有人。
啥叫订单农业?
订单农业又称合同农业、契约农业,是近年来出现的一种新型农业生产经营模式,农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单,组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要,避免了盲目生产。
5个运营模式
1、农户与科研、种子生产单位签订合同,依托科研技术服务部门或种子企业发展订单农业。
2、农户与农业产业化龙头企业或加工企业签订农产品购销合同,依托龙头企业或加工企业发展订单农业。
3、农户与专业批发市场签订合同,依托大市场发展订单农业。
4、农户与专业合作经济组织、专业协会签订合同,发展订单农业。
5、农户通过经销公司、经济人、客商签订合同,依托流通组织发展订单农业。
农村淘宝的玩法:互联网订单农业
阿里乡村事业部大农业发展部高级专家高子寒说,新型互联网订单农业搭建了种植户和消费者之间的信任关系,让电商农业可视化,农民知道农产品卖给谁,不必担心没有销路,而消费者也知道产品来自哪块土地、怎么种植,“新型互联网订单农业不仅是连接消费者与农户的桥梁,更从供给侧改变农业生产方式。”
最近,农村淘宝与吉林政府企业签订协议,首批新型互联网订单农业落户当地,双方计划一起打造“吉林大米”的私人订制模式,助推“亩产一千美金”计划落地。
农村淘宝通过两种方式享受到私人订制的稻米:
一是互联网平台模式:水稻播种前下单,将有专属农户负责选种、育苗、耕种,水稻成熟后进入专属粮仓低温储藏,之后每月中旬,现磨的新鲜大米会送上家门;
二是利益设置:在水稻收获前,消费者通过实地考察或网上浏览,选定自己中意的地块和品种,同时还能被邀请“回乡视察” ,确认大米生长过程的同时,欣赏稻田风光。
其实,订单农业营者受规模所限,并没有投入巨资建立电商平台,多是依托在淘宝网的C店进行销售。
这类经营方式的最大卖点,是经营者承诺用最天然的方式种植,不打农 药、不施化肥、不加生长素等,因此在你信任产品之前需要先了解和信任经营者,但同时你也需要承担相应的种植风险,即不管今后天气是旱是涝,种养出来的农产品你都需照单全收。
订单农业的初衷是给目标消费者提供最健康、生态的产品,但在国内刚刚起步,需要挑战消费者的接受能力,盈利之路需要大家慢慢探索。
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