【跨界布局】董明珠“减碳”养猪:猪舍每天都是22度
养殖
  
2021-10-22 22:19:54
[ 导读 ] 董明珠谈养殖~

董明珠依然备受关注。

10月20日,在博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会的分论坛“新一轮技术革命:颠覆,还是融合?”上,格力电器董事长董明珠称,由于格力有十多年光伏新能源的技术沉淀,所以今年面对缺电的情况,格力生产没有受到影响。

董明珠在回答观众提问如何“减碳”养猪时还提到,把猪养在适宜温度与环境,能保障其健康生长与绿色低碳,但另一方面成本就会上来。

董明珠指出,要注重成本管理,技术是降低成本的关键。她还谈到对打价格战的态度,“不能靠偷工减料来赢得市场,这种企业是不可持续的。”

分论坛“新一轮技术革命:颠覆,还是融合”上,董明珠正在发言

十余年光伏技术沉淀 格力“淡定”应对缺电

“颠覆传统制造业,是一种突破,但是没有这种颠覆,也没有办法实现融合。实践当中,我认为这两者之间是有关联的,不是全部的一种颠覆,也不是简单的融合。”在回答论坛主持人提到,“这些技术将如何影响人们的未来?是颠覆未来,还是融合改变传统产业?”在回答这一问题时,董明珠如此表示。

董明珠提到,当下舆论聚焦全球缺电的问题,而格力十年前就在能源方面做技术突破,把新的能源技术——光能能源聚焦到空调,让空调变成一个距离最短的发电、转化模式。

“这可以说是颠覆,但更希望是一种融合。如果没有空调作为基础,光伏的能源结合起来很难实现颠覆,有了这个技术也不是到了顶峰,要与储能技术结合。”董明珠透露,今年格力电器有三分之一的电来自于光伏技术,解决了缺电的问题。

董明珠还谈到在研发新技术时政府补贴的帮助。“作为企业,政府的补贴可能让企业发展的步子迈得更快一点,我认为政府的补贴主要是新增事物出现以后,让更多人来接受它,才有补贴的概念。”

关于企业在政府补贴加持下创新技术的问题上,董明珠与罗汉堂总裁、湖畔创业研学中心教授、执行教育长陈龙进行了深入的交流。

陈龙举出不需要政府补贴也能发展技术的例子。“闲鱼这种二手交易平台,不需要国家的补贴,也不需要大的政策,只需要技术驱动,就使得几亿人可以参与,而且废物利用更符合双碳目标。”

董明珠同意不需要国家的补贴也是可以做出好的技术。但董明珠指出,闲鱼聚焦的是二手物品,二手物品可能是落后的,甚至是危险的产品,对创新和企业发展起到破坏作用。在董明珠看来,闲鱼上面卖的二手货,如果达到国家质量标准可以进行交易,但是达不到标准的,反而是阻碍了创新。

董明珠进一步指出,企业的创新还是要围绕国家、消费者、制造业,这三者之间的利益如何真正实现共赢是很重要的。“我们所讲的双碳,旧物反复使用是双碳的节能表现,作为制造业来讲,我们有能力把产品回收之后再造出好的产品,这是技术领域加大研发力度的结果。”

关于实现双碳目标,董明珠以格力为例,格力研发了十年零碳源技术,“如果没有十年的沉淀,今年缺电的时候,这种技术也无法显示出优势,现在恰巧到了消费者选择、市场决定我们的产品是否有效的时候。”

董明珠介绍,技术评定委员会认为,如果全球都用这种零碳源模式的话,全球温度可能减少半摄氏度的升温,对地球人类来说是有价值的。

“对企业来说新技术带来新的市场,消费者有更多的选择。消费者用这个技术之后,要增加消费成本,比如与用传统模式相比,可能过去一个月只要用200元成本,用新技术变成1000元,但消费者用上这个技术之后,四到五年之后投资成本可以收回,未来10到15年变成了收益。”

董明珠谈养猪 控成本保品质是关键

在论坛问答环节,一位来自山东青岛、从事农牧行业养猪的观众向董明珠提问,“养猪碳排放量比较大,作为最古老的行业,怎么样拥抱新技术?如果没有国家的政策、财政补贴,中国的农业能够发展起来吗?”

董明珠认为,民以食为天,每一个人离不开食品,所以说养猪业是很好的产业。“时代在变化,传统的养猪方式可能跟不上时代,满足不了市场需求,企业要有规模,要养出高品质的、环保绿色的产品。”

“互联网时代要把工具用好,现在可以用智能化,比如机器人,包括猪舍的建设,用怎样的方式来养健康绿色的猪,让消费者的生活品质有所提高。因为猪品质好,别人才会买,成本怎么解决,确实是要考虑。”董明珠指出。

董明珠谈到,做制造业几十年来对成本感受最深的是,管理上降低成本非常重要,看不见的过程中就增大了养猪的成本或者是制造业的成本。而且技术要提升,用什么样更科学的方法养猪,因为养猪要是遇到空气问题、环境问题就会出现猪瘟,猪瘟发生时,损失就非常惨重。

董明珠还分享了一个案例,最近正在给浙江一个畜牧场做环保项目,猪舍空气当中没有细菌,猪就不会生病,合理的配置保证猪舍在恒温的状态下,比如说每天都是22度,猪没有高温和低温的痛苦,和人一样也会生活的很舒适,长的也很健康。要保证恒温的话,电费的成本会较高,猪肉价格要比别人贵多少钱才可以支撑这个成本支出?

“所以现在正在做一个技术,猪场里全线覆盖,降低了成本,也养出绿色环保的健康的猪。市场是巨大的,养猪是好产业,要把产业抓好,科学地管理。”董明珠解释道。

此外,董明珠还谈到价格问题是制造业最痛点。“低价、打价格战,就无法保证质量,唯一的办法是偷工减料。这就涉及如何坚持自己原则的问题。”

董明珠坦言,“格力也曾参与过价格战,但是我们有底线,以性价比作为重要的考核指标,提高技术能力,降低管理成本,来满足市场的要求,不能靠偷工减料来赢得市场,否则是不可持续的。”

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