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近年来,非洲猪瘟像一场“风暴”,重塑了全球猪肉市场的格局,对全球猪肉供应商的生意造成了不同程度的影响。
德国养猪协会发布的数据显示,目前该国农场积压了数十万头猪,而每头牲畜将令当地农民损失约60欧元(约合人民币469元)。更加糟糕的是,如果没有当地政府的资金援助,将会有大量的农场主面临倒闭的风险。
德国猪肉产业到底怎么了?
就目前来看,德国猪肉产业面临2大“重山”:新冠疫情和(非洲)猪瘟。
根据ISN的数据显示,根据市场价格来计算,仅控制新冠疫情的封锁措施就直接给德国养猪业造成了13亿欧元(约合人民币101亿)的损失,德国农民损失惨重。
这主要是因为防新冠疫情的扩散,德国不仅减少了餐馆的订单数量,还迫使德国屠 宰 场减少了产能,这样一来,德国养猪场出现了生猪的积压。
“雪上加霜”的是非洲猪瘟也给德国养猪户增加了压力,进一步降低了他们的收入。
据不完全统计,自9月10日德国爆发非洲猪瘟(ASF)以来,迄今德国已有114例确诊的野猪病例。
考虑到安全问题,目前中国、日本、韩国等亚洲国家已相继宣布禁止进口德国猪肉,这也使得该国猪肉出口行业严重受挫。据11月23日报道,受亚洲市场正减少进口德国猪肉影响,德国生猪价格与3月份相比,已经大跌了40%以上。
最终,据ISN预测,今年以来,受以上2大因素影响,德国养猪产业损失总额为15亿欧元(约合人民币117亿)。
值得一提的是,中国是德国猪肉出口行业的“最大金主”,数据显示,中国每年大约进口价值5亿欧元(约合人民币39亿元)的德国猪肉,但是已经禁止进口德国猪肉。
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