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随着科技发展和进步,养殖业也在不断改变,并不像以前农村家家养鸡养鸭养猪的时代。现在很多人创业,都会考虑养殖业,尤其是学成归来的大学生,可以说养殖业是一个朝阳产业,等待大量的人才涌入。未来5-10年养殖业会发生翻天覆地的变化,而且发展前景乐观。下面有牛网说说自己对于未来养殖业的看法:
1、规模化发展是主流,但绝不是散养户退出
最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点,很多人在说散养户要退出养殖业,规模化和集团化养殖场会占据主流。可以这样说,按照国情来分析,散养户不可能退出,未来几十年都不会。
但是散养户会升级,一些养殖观念好的,技术水平高的,会发展越来越大,形成规模化,而一些养殖观念差、养殖赔钱的,可能会加速退出。比如现在的养猪业,疫情的打击下,加速了养猪业的产业化进程。
2、公司加养户模式
现在养鸡有种鸡放养,养猪有合同猪,集团化猪场快速扩张需要带养户,养殖户需要优质的猪苗、鸡苗,还需要风险分担和技术支持,合作的时代,一定会共赢。
3、养殖污水合格排放,环保成本增加
养殖业不断发展,同样污染和环境不断恶化,近些年,国家对于养殖业不断整改。对于排污不合格养殖场进行强制关停和整顿,划定限养区、禁养区、规划养殖小区,减少养殖噪音、禁止废水排放等。为了环境可持续发展,环保设施的投入将是养殖业一大成本占比。
4、食品安全和限抗、禁抗
人民生活水平的提高,追求的人类的健康发展,对于肉产品要求也越来越高。国家对于肉蛋奶的指标要求也在不断提高,限抗、禁抗势在必行。蛋鸡行业已经开始禁抗,出厂鸡蛋不允许有抗生素残留。养猪行业2020年7月份以后饲料中禁止添加抗生素,同时饲料添加剂要求严格,只允许中药类添加剂。
5、集约化、机械化、节能化
相比于国内的养殖业,欧美的农牧行业和养殖业现代化程度比较高。在美国一个人可以管理3000头猪。在国内,随着国内人力成本的提高,机械化程度越来越高,养殖集约化程度会加快。
6、品牌化发展
未来5-10年会涌现优质肉蛋奶品牌,民间独立品牌肉会逐步丰富,地方种猪、种鸡繁育体系健全,消费者会越来越倾向于大品牌肉品和蛋品。
7、特色养殖:家庭牧场和旅游纵深结合
随着国内旅游业的发展,越来越多的城市人想去体验乡间生活,农家乐、渔家乐越做越好。新时代农村,现代家庭牧场与旅游业结合,发展方向丰富多彩。
8、互联网+养殖业
21世纪是互联网的世纪,任何行业都可以与互联网发生关系,电商和快递行业的发展,带动了其他行业的进步,养殖业也包括在内。绿色无污染产品与互联网结合,增加销路。
9、产业融合、利益链延伸
想要把产品价值增加,延长产业链是一个方法。把单纯的养殖到回收到屠宰再到食品,把原本一个养殖端,变为多个收益中转站,让更多的人参与进来,共同受益。
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