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“人生就是在选择与放弃之间前行,假如选择其他行业,这个‘蘑菇梦’恐怕会成为我一生的遗憾。我选择了自己想做的事,即使工作环境很艰苦,我仍旧感到很开心。”这是来自一位大学生的真情告白。
晓波是生物科学教育专业的学生,毕业后,他坚守自己的梦想,选择行走在大山深处,脚踏实地开始蘑菇种植。
打铁还需自身硬
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大学时,首次接触到食用菌后,晓波就对菌类培育产生了浓厚的兴趣。除上课外,他几乎都呆在实验室里面做微生菌的栽培、接种等,反复不断地进行菌类的培育试验。大三时,他按照配方就已经培育出多个品种。
与此同时,晓波还常去参观省内外种植基地,不断地学习和积累种植食用菌的知识、经验。这期间,经过他和同学的共同努力,成功申请自主研发的“茶树菇种植”专利,同时他也决定自己创业种植蘑菇。
追梦之路累并快乐着
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2010年大学毕业后,班上大部分同学都选择当一名生物老师,而晓波则先后在宜宾市珙县、成都市学习蘑菇的种植技术,积累经验后,决定自主创业。由于刚毕业不久没有积蓄,晓波在资金投入的问题上犯了难。虽然家里给他提供了一部分资金,但是资金方面仍旧有较大缺口。得知情况后,他大学时的老师为他提供了近50%的启动资金,解了资金之难。
经过一些列的考察后,晓波决定在南岸七星山建厂。这里气候湿润、空气清新的七星山,被誉为宜宾的“休闲氧吧”和“天然屏障”,优良的气候条件为蘑菇生产提供适宜的生长环境,并且离市区较近、交通便利,也便于蘑菇的销售。
那一年5月,晓波的蘑菇种植正式开始了。签合同、修路、搭棚后,便开始修建蘑菇种植基地。6月,蘑菇基地正式开始运作。蘑菇的生长培育需要40-90天,这期间,都需要小心呵护和照顾。由于缺少人手,从蘑菇原料选择,到拌料、加水、装袋、灭菌、接种、培养等一系列繁琐的步骤,晓波都要亲力亲为。他每天凌晨1、2点就必须起床去采摘蘑菇,然后将蘑菇运下山去,交给零售商,回来后又开始蘑菇的培育,忙到晚上11点才能休息。
晓波说:最忙的一天,只休息了3个小时!在创业初期的一年多的时间里,虽然工作很累很艰辛,“只要心里有梦,我就感觉累并快乐着。”
努力拼搏 年产值30万不是梦
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经过一年多的发展,晓波的蘑菇基地已经成功培育出滑菇、姬菇、袖珍菇、平菇、猴头菇等10多个品种。今年能产10万袋蘑菇,产值预计将突破30万元,利润产值也能达10万元。
目前,蘑菇品质优良,销售市场也日趋稳定,成立公司、打造品牌也在筹备中,晓波“蘑菇梦”即将实现!
来源:农视网
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