作者：陈立耀

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

由于投入少、专业技术不高、操作性简单，因此，家庭农场成为返乡创业者的首选。

近几年，中央一号文件都明确大力发展“家庭农场”。2020中央一号文件也明确指出，重点培育家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，培育农业产业化联合体，通过订单农业、入股分红、托管服务等方式，将小农户融入农业产业链。

由此可见，家庭农场将会成为政策红利下“爆发点”。

今天，我们分享一个案例重庆一家家庭农场如何借助创新经营破解一亩地产值达万元的故事，这案例中的方法是可以复制的。

案例阐述

任波（化名），85后，中专毕业后在外地打工，一家做到公司的业务主管。

2011年，任波的父亲的家庭农场流转了65亩水稻，于是任波辞掉了城里的工作返回到老家帮助父亲打理家庭农场。

毕竟，受过大城市商业熏陶的任波，思维比较活跃，又具有商业头脑，他放弃了父亲的靠种地单一模式，而是借助工业思维，把水稻加工成大米，通过卖大米提高了收益，除此之外，任波还借助“稻+N”模式在水稻田里养殖养殖鱼、虾、鱼鳅，每亩又可以增加12000元的收益。

任波算了笔账，传统的水稻种植每亩产值在千元左右，“稻+N”模式下，可实现一田两收，避免土地浪费，稻加鳅每亩产值在12000元以上，稻加蛙每亩产值在17000元，稻加菇每亩产值则在25000元。

一年下来，任波的家庭农场年收入达到了110万元，纯收入30万元，成了当地靠种地致富的能手。

具体做法

任波这套案例适用于每一个家庭农场，方法其实很简单，总结起来就是加工溢价、种养结合模式，接下来我们逐步分析下。

1、找到溢价点

传统农业存在非标和溢价低等问题，如果破解呢？

借助互联网技术把非标的农产品变成标准化的农产品，从而提高农产品品质；同时，在溢价上，放弃传统种植思维，裂变新的溢价点。比如，把农产品变成礼品、把初级农产品变成食品或者打造出品牌...从而实现产品溢价。

任波就是采用这套模式，任波与父亲一起，对内科学种田、种养结合，搞初加工增效益，对外代耕代种，获得了较高且稳定的经营收益。同时，任波还发现，初级加工提高粮食生产附加值，销售大米比出售稻谷更有赚头。通过自己加工出售大米，可以有效解决种植环节效益低、销售受中间商制约的“难题”。

2、借助闲置农机增收

其实，有地你就有资本。包括可以与农资店谈价格、与种子公司谈价格，甚至还可以实现集中采购农资。

另外，还有一个方式就是利用好闲置农机等设备。

为了快速运输、插秧和收割，任波花了50多万元购买10台农机。任波的农机完成自己的65亩水稻之外，他还通过帮助周边农民进行耕田、插秧、收割服务，一年下来，他利用闲暇的农机也可以营收几十万元。

3、稻+N循环农业模式

印遇龙院士曾表示，种养结合循环农业是未来趋势。比如，“稻田养鱼”模式；“巨型稻”-蛙-泥鳅种养模式，生产优质生态大米、无抗生态蛙、无抗生态泥鳅及冬季生态疏莱或油菜，每亩可获纯利3000～6000元。

“稻+N”模式就是一种循环农业模式！何谓“稻+N”种植模式，即在种植水稻的同时，通过降低种植密度，营造生存环境，让泥鳅、龙虾、蛙、鱼、鸭、球盖菇等能在稻田中生长，形成一个生态互补、高效高质的种养模式。

任波借助“稻+N”模式，在水稻田里挖了养殖鱼、虾、鱼鳅的沟渠。以养殖泥鳅为例，任波在水稻里养泥鳅一亩稻田起码可以增加收入8000元，那么，65亩水稻可以增加52万元的收入，同时水稻的品质和售价也更高。

任波在自己的水稻里养了泥鳅、田蛙，如此，他的水稻加鳅每亩产值在12000元以上，稻加蛙每亩产值在17000元，稻加菇每亩产值则在25000元。

任波的家庭农场新实验采用加工溢价+循环农业模式+闲置利用等多元方式，实现了多渠道营收。

需要注意什么

中国农业产业分析师李剑认为，其实，家庭农场的经营者基本是夫妻或父子、兄弟等群体，他们在团队上不具有优势，在思维上也存在不足，因此，家庭农场需要学会借力。

李剑还指出，以智慧农业为例，家庭农场可以不用大范围采购智慧设备，可以与智慧农业公司合作，或者出让股权的方式，与智慧农业公司达成合作，成为他们的基地，如此就可以降低家庭农场的投入成本。

另外，家庭农场经营者在品牌思维上也存在不足，尤其是品牌打造上。因此，家庭农场主可以邀请外脑团队来设计品牌，并且长期坚持，慢慢培育自己的品牌。

更为核心的就是产业思维，家庭农场主需要借助产业思维，把传统的产业跨界打造成新商业。比如，休闲农庄、众筹、社区支持农业等。

最后，在国家政策红利下，家庭农场会成为新型经营主体中最活跃的群体，但无论如何发展，家庭农场依然是建立在产品品质的基础上，所以，提供一流的农产品依然是家庭农场的本质。

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