数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
一生坎坷,晚年正名,创业榜样。今早一条“最励志的终身创业老人褚时健于9月13日逝世”的消息在社交网站流传,震惊农业圈,后经核实该消息系谣传。
在农业圈里,褚时健和褚橙的大名如雷贯耳,而在2011年之前,他是烟草圈里的传奇人物。
2002年,74岁保外就医的褚时健跟老伴承包了一片2400亩的荒山,一起种起了橙子,进行二次创业。
从来没种过橙子的褚时健,一切从头学起,不懂的自己翻书看,找专家问,尽管不用自己拿锄头,但是果树每天长得怎么样、有什么问题,他比农民掌握得还仔细。
在橙园的管理中,褚时建习惯控制每个环节,就像当年管理烟厂一样。
管理2400亩的荒山,他使用了以前的方法——和果农互利。
他给每棵树都定了标准,产量上也定了数量,说收多少果子就收多少,因为太多会影响果子的质量,这样一来,果农一见到差点儿的果子就主动摘掉,从不以次充好。
2015年年底,橙子因“果子个头小”,“果子味道淡”品质被质疑。
果农们都说是几场密集的大雨导致,农业靠天吃饭,哪家没有大年小年?但褚时健认为果农和技术员们是给自己找台阶下,“我们天天和土地打交道,自然知道大年小年,但消费者哪里知道?人家真金白银掏了,产品就要物有所值。”
为了保证品质,他做了一个吓人的决定:砍掉3.7万棵果树,就是砍掉约2000吨果子产量,就是砍掉两三千万收入。
砍掉3.7万棵橙树,让1.5米株距增加到3米,面对不减反增的雨水,采取了剪枝、伐树、调整氮肥比例等手段,保证充足的阳光和流通顺畅的空气,从8个橙子一公斤,做到了5个一公斤,果子的甜酸比也更合适口感。
褚时健说:“说到底,就是“质量”二字!你要在质量上压倒别人,你就要有这个能耐。”
他制定了激励机制:一个农民只要任务完成,就能领到4000块钱,年终奖金2000多块,一个农民一年能领到一万多块钱,一户三个人,就能收入三四万块钱,比到外面打工挣得多,作业长的工资比县长的工资还高!
他说,以前这些农民在家乡种玉米、种甘蔗,一年就赚一两千块,现在跟着他种果树,一年赚四五万,他们原来在老家是最穷的,现在他们回老家请人吃饭,成了富人,所以干活特别周到。
最开始种橙那几年,管理人员不好招,大学生都嫌条件艰苦,干几个月就走了,现在想到果园上班的人挤破了头。
2012年,褚时健潜心种植10年后,2400亩地的35万株冰糖橙准备开卖,没想到一上市就引爆了市场,到处脱销。
84岁的褚时健因为褚橙,再次成为亿万富翁,拥有固定资产8000万元,年利润3000万元。
褚时健老伴说:“以前社会上有很多人说,你褚时健搞烟厂搞得那么好,那是因为政策好,云南烟得天独厚,烟厂交给挑扁担的都成。他做果园,就是想否定这个。”
不愿服输的褚时健,今年89岁,他依然还在奋斗!
褚时健说,不少20多岁的年轻人跑来问我,“为啥事总做不成?”
我说你们太急了,把事情想简单了,总想找现成、找运气、靠大树,没有那么简单的事,我快90岁了,还在摸爬滚打。
来源:农业新媒体联盟
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