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随着人们对环境问题认识的不断提高,农业产业和个人食品消费的影响越来越受到公众的关注。当我们努力培育更健康的食物时,农药、除草剂等的使用正在逐渐失宠,因为我们正在探索更有效的食品生产方法。三星正在研发可以减少食品生长过程中对环境影响的技术,从而为健康的食品生产做出贡献。
园艺LED推动农业未来发展
从食品工业的角度来看,室内农场越来越受欢迎,因为它们能够更好地克服空间限制和极端气候。在这样的室内农场中,人造光在有效控制植物生长速度方面起着至关重要的作用。
凭借其为其他照明市场开发的LED技术,三星于去年5月推出了园艺LED系列产品,为室内农场提供先进的照明解决方案。与以往人工照明解决方案相比,LED照明更为高效,使用寿命更长;并且,控制LED照明的光谱也更为容易。LED照明解决方案正越来越成为室内农场更具吸引力的选择。
不同波长的光对植物的影响也不同。比如,光合作用需要430至700纳米的波长。其中,450纳米的波长促进发芽,660纳米则刺激生长,730纳米或更多波长有助于植物开花和产生果实。正是由于植物生长与光照存在这样的关系,红色波长(约600~750纳米)和蓝色波长(约400~450纳米)已成为室内农场的主流趋势。
而最近的研究也发现,波长为550纳米的绿光也极为重要,因为它可以穿透位置较高树木的下部冠层,从而增加那些低矮植物的光合作用。也正是因为这样的发现,研究者们正在积极研究绿光与蓝色波长的相互作用。
基于此项研究,去年11月,三星发布了旗下白光LED组件,它具有广泛的光谱范围,包括能促进植物生长的蓝色和红色波长。全光谱LED灯可以增加植物的营养价值,防止疾病和害虫。同时,明亮的白光还可以营造一个比窄光谱灯更舒适的工作环境,使农民能够相对容易地监测植物生长并检查疾病。
即使是在使用化学肥料的条件下,或在炎热、潮湿的环境中,三星的白光LED组件都有着很强的可靠性。与红色LED产品相比,它在价格上也颇具竞争力,有助于降低在室内农场建立照明系统的成本。
三星将白光LED组件的光子效能水平提升至业界最高水平,这意味着照明设备制造商可以减少每个灯具30%的封装,就能达到其他照明设备相同的功效水平,最终降低室内农场的成本。
照明设备制造商可以根据工厂类型和设施要求选择组件。三星提供五种白光LED组件和一种白光LED模组;同时,三星还设计了一种蓝色波长的组件和两种红色波长的组件。
正如三星照明营销集团(LED)研究员Will Chung所言,“虽然三星电子开展园艺LED业务不到两年,但我们已经从市场上获得了很多积极的反馈。我们致力于发展高质量的LED技术,开发更多便于食品生产的创新产品,并将继续通过测试、研发和听取专家建议来增强我们的产品。”
在家就能种蔬菜
在不久的将来,无论外面的气候如何,你都可以在自己家里种植蔬菜。在今年的美国厨卫展(KBIS 2019)上,三星展示了一种用于家庭的农业生产设备Chef Garden,它能与三星家庭控制中心Family Hub进行深度整合。
它使用种子胶囊,让人们只用植物的一小部分,就能种植小水果、蔬菜和草药。它能控制光照、温度和湿度,以优化植物生长。它还利用雾霾技术,产生营养雾,直接向植物提供水和养分,使其无需杀虫剂即可生长。它能让植物所需水量保持在最低要求,并且设备内部始终保持清洁。它还可以与Family Hub联动,在蔬菜快要收获时告知用户,并推荐食谱。
卓有成效的投资与研究
在科学研究领域,三星成立了三星科技基金会,以支持基础科学、材料科学和信息和通信技术(ICT)等领域的研发。自2013年以来,三星已为韩国科学界提供了500项项目资助,其中就包括垂直农业和加速植物生长的技术研究项目。
此外,三星在涉及人工智能、物联网、LED照明的ICT项目中所获得的研究成果,将进一步提升三星技术与农业生产的协同发展效果。
“三星支持某个项目的时候,主要考量的是技术如何解决当今社会面临的环境和粮食短缺问题,”三星未来技术研究孵化中心负责人Doochan Daniel Eum表示。“到2023年,我们打算捐出1.5万亿韩元(约合13亿美元),投资可以为未来社会带来真正变革的技术。”
文章转载自Newsroom
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