【聚焦新赛道】资本涌入升温行业热度 C端站C位道阻且长
预制菜产业正受到越来越多的关注。 一方面,多地持续推动预制菜产业发展。近日,河南省人民政府办公厅印发《河南省加快预制菜产业发展行动方案》,明确多项重点任务。 此外,山东、广东、云南等地也纷纷发力。另一方..
预制菜产业正受到越来越多的关注。 一方面,多地持续推动预制菜产业发展。近日,河南省人民政府办公厅印发《河南省加快预制菜产业发展行动方案》,明确多项重点任务。 此外,山东、广东、云南等地也纷纷发力。另一方..
如同豆腐脑的咸甜之争,预制菜在疫情后如同野火般燎原,引发消费者激烈争锋,爱与不爱各执一词。但其实,预制菜只是换了个马甲,我们从小吃到大! 01靠“预制菜”爆火,一年狂入100亿在上海市民佟锦看来,物美价廉的..
生鲜农产品通常保质期较短、易腐坏变质,新鲜程度是衡量其价值的重要标准。 因此,时鲜性是生鲜农产品的主要特点之一,这也对整个供应链的物流的及时性和物流冷链水平提出了更高的要求。 01生鲜农产品的特点其次,从..
随着预制菜的火热,冷链物流也迎来了很多机遇:大型预制菜工厂会布局在原材料基地,随着规模化生产的需要,自动化设备、冷链物流设备的需求变得尤为的迫切;预制菜产业园也需要配套建设冷链物流体系;第三方的专业物..
预制菜是风口,带来了发展的新机遇,大量的资金涌入,但如果把控不好,可能会成为行业健康发展的障碍。日前,在上海报业集团|蓝鲸财经主办的【预制菜“风口”解码——数智供应链赋能新餐饮破局】沙龙直播峰会上,京..
为抓住预制菜产业发展机遇,推动产业发展,云南省委农村工作领导小组办公室、省农业农村厅、省工业和信息化厅、省商务厅、省市场监督管理局近日联合印发了《云南省预制菜产业发展实施意见》(以下简称《实施意见》)..
预制菜作为传统农产品食品化的风口,近年来颇受关注。广东省作为率先发力预制菜的农业大省,积极联动上下游,从“点”到“线”、从“线”到“面”,在预制菜产业积极发力,打造了全国乡村振兴的全新标杆。 连续突破..
2022 年 10 月 16 日,中国共产党第二十次全国代表大会开幕,习近平总书记在会上作了《高举中国特色社会主义伟大旗帜为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗》(以下简称《报告》),下午农产品电商 30 人论坛组织..
预制菜为什么能火? 和已是成品的料理包相比,预制菜通过将食材切配好分装或做成半成品,而厨房只需要简单炒制。相比现切现炒,预制菜可以让餐厅上菜速度和销量提高10倍以上。只不过,当餐饮行业整体走向标准化,所..
今年6月,商务部、国家邮政局等八部门发布通知要求,推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,加快补齐产地冷链物流短板。《通知》中明确要求要补齐冷链短板,提升冷链流通率。聚焦鲜活农产品主产区、特色农产品优势区..
导读:今天是2022年10月27日(星期四)政策:国家支持发展庭院经济;数据:我国玉米淀粉加工产能达1.4亿吨;富邦股份:建设数字农业产业园;百果园:私域运营拥有很强的竞争力;大北农:与130多家优质种企进行合作,..
最近几天,市场上预制菜概念股上演了连续涨停潮,可谓是风头一时无量, 临近春节前夕,各大品牌纷纷推出自己的预制菜年夜饭: 佛跳墙、花胶鸡、油闷大虾、八宝粥、宫保鸡丁...... 南北菜品那是应有尽有,预制菜这两..
美国作为全球最大的粮食出口国,控制着全球一半以上的粮食市场,是全球粮食价格的风向标。作为一股强劲地“控制市场力量的力量”,美国是如何影响世界粮食市场的? 全球第一农业大国 农业是美国最大的战略资源,得天..
近日,农产品电商30人论坛组织了农产品电商界学习“二十大报告”座谈会,会议由北京工商大学商业经济研究所所长、农产品电商30人论坛发起人之一洪涛教授主持。北京工商大学商业经济研究所所长、农产品电商30人论坛发..
导读:今天是2022年10月20日(星期四)政策:推广全生物降解地膜使用;山西:打造一批现代农业全产业链标准化示范基地;秋乐种业:拟募2.3亿元用于生物育种研发能力提升项目等;券商:长期看好预制菜赛道;唐人神:..
预制菜这个千亿赛道正在吸引着家电企业入场。继格力电器董明珠在公开场合明确表示格力电器将成立预制菜装备制造公司之后,9月15日,格兰仕也对外宣布推出预制菜智能烹饪设备——家用及商用版预制菜微波炉。 格兰仕之..
导读:今天是2022年10月14日(星期五)政策:加大生物育种技术攻关;券商:粮食等大宗农产品价格或大涨;河南:发布预制菜产业发展“路线图”;唐人神:2023年生猪出栏目标350万头;欧姆龙:发力智慧农业;调研:80%..
7年前发生的转基因论战渐渐淡出大众视野,但对转基因的误解至今仍未消解。 这些年,我国科学家们除了坚守在自己的专业研究领域中,还在进行相关科普工作。将转基因科学原理传递给公众,希望解开公众心中的疑问。01揭..
导读:今天是2022年10月10日(星期一)政策:扶持绿色农业龙头企业;专家:我国饲料“减量替代”还有空间;久农云:获2000万元天使轮融资;巴比食品:团购渠道增长迅速;京东:构建新型农业数字化金融科技解决方案;..
如同豆腐脑的咸甜之争,预制菜在疫情后如同野火般燎原,引发消费者激烈争锋,爱与不爱各执一词。但其实,预制菜只是换了个马甲,我们从小吃到大!01靠“预制菜”爆火,一年狂入100亿在上海市民佟锦看来,物美价廉的..
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