【干货知识】生鲜净菜加工及存储业务知识!

净菜是当前生鲜提升毛利和形象的重要突破品类,有的企业放在门店进行,有条件的放在配送中心完成,但不管怎样分拣和包装都是大同小异,小编为大家搜集了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。净菜的加工工艺1、原料的采收..

三农日报|政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;专家:生鲜农产品配送风险最大

导读:今天是2021年3月19日(星期五),政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;极飞彭斌:未来十年是农业AI和机器人或将落地;天邦股份:智能化养猪是公司未来发展重点;业内人士:生鲜农产品配送风险最大...【热点..

【行业报告】农科院研究报告:生鲜产品网络零售额突破千亿元

近日,在农业农村部市场与信息化司的指导与支持下,中国农业科学院农业信息研究所发布《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告》(以下简称《报告》)。报告针对全国农产品网络零售市场进行分析,其中2019年生鲜..

【干货分享】如何做好生鲜水果电商?

生鲜水果销售渠道越来越多,许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售,生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式,对于生鲜水果电商来说,只有寻找到正确的方法,才能提高生鲜水果的销量。地推吸粉生鲜水果电商可以采用..

农业产业周报|祖名股份、申通、华为、阿里最新动态;本周5例资本事件

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2021年3月8日-2021年3月14日)的政策趋..

风口已来!高材生子承父业卖菜,改变销售模式年入百万!

核心导读:1.大学生子承父业年入百万?2.生鲜界还有哪些隐藏学霸?3.后浪超前浪?一则新闻让生鲜人重见“初心”。毕业于成都电子科技大学电子信息工程的大学生陆川,因父亲重病辞去工作,接手父母经营20年的菜摊,如..

三农日报|我国推进田头小型仓储保鲜冷链建设;数字农业或将对冲农民减少的压力

导读:今天是2021年3月9日(星期二),一号文件:推进田头小型仓储保鲜冷链设施建设;数据:数字农业或将对冲农民减少的压力;据传!钱大妈计划2021年上市,估值100亿;京东杀入万亿养猪大业:加码“猪脸识别”...【..

【模式研究】生鲜新零售常见的几种模式?

2016年10月云栖大会上马云提出“新零售”概念,于是盒马鲜生诞生,中国生鲜新零售开始了新的启程。盒马一经上市,确实吸引了很多人的目光,国内各大电商平台也纷纷开展自己的“新零售”经营模式。1.生鲜超市+餐饮模..

农业产业周报|海天味业、唐人神、鲜丰水果、云图控股最新动态

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2021年2月22日-2021年2月28日)的政策趋..

农业产业周报|多功能农业势在必行;转基因育种是投资新热点;叮咚买菜或将上市

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2020年2月11日-2021年2月21日)的政策趋..

三农日报|国家鼓励农业转基因生物研发与创新;什么是生鲜供应链?具有3大特点

导读:今天是2021年2月20日(星期六),农业农村部:农业转基因生物研发创新;首个社区零售行业食品安全标准立项;业内人士:未来农业竞争一定是产业链竞争...【热点】农业农村部:农业转基因生物研发创新近日,农业..

三农日报|多功能农业有利于国内经济大循环;业内人士:提高农业效益需要组织创新

导读:今天是2021年2月19日(星期五),业内人士:多功能农业有利于促进国内经济大循环;业内人士:提高农业效益需要组织创新;化解农业发展之痛:吸引社会资本和农业利润留给农民;券商:动保、养殖龙头企业、转基..

【新年特刊●致敬时代】农业食品生鲜领域迎来最好的年代!

内容独家来源:农业行业观察(ID:nyguancha)环境不好,或许,越有利于创业!谁能把握机会,谁就能实现自我的价值。其实,面对不确定的市场,农业食品生鲜的红利更加凸显,因为这些领域一直都是刚需!012020年,农..

我国生鲜供应链的中下游现状:问题越大、机会越大!

我国生鲜供应链现状:上下游极度分散+中游多层级上游:以“小农生产”为主,集中度低上游极度分散,农村经纪商层级无法避免。自古以来,我国农业生产即以个体“小农生产”为主,目前我国有2.3亿农户,经营耕地10亩以..

【行业报告】社区团购专题报告:从一斤苹果看国内生鲜产业链及渠道变革

报告综述基于一斤苹果看国内生鲜产业链终端价格构成,映射效率问题,并由消费者最终买单。据中国产业信息网,国内生鲜约 5 万亿规模,从产业链角度可分为生产端、流通端、消费端三段,本身兼具产品、品牌、渠道价值..

【产业分析】目前我国果业处于什么状况?窥探水果行业的风险和机遇!

中国是果业大国,水果种植面积和产量近年来一直稳居世界第一。随着消费水平的提高,中国果业发展迅速,成为资本进入的重要领域,许多人纷纷跨界转入了农业,尽管大量的资金和人才进入,但仍未能改变现状:中国果业当..

三农日报|我国农业生产用种安全有保障;大趋势:生鲜基地直采模式受宠

导读:今天是2021年2月2日(星期二),农业农村部:深入开展农村公益活动;十荟团CEO陈郢:社区团购市场或达35万亿;安德利果汁:9千万元收购仙坛股份1.7%股份;院士:我国农业生产用种安全有保障...【热点】农业农..

农业产业周报|温氏股份、明辉股份、每日优鲜、绝味食品最新动态

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2020年1月25日-2021年1月31日)的政策趋..

【干货梳理】农村生鲜品电商应该怎么做?

一、农村生鲜品电商的市场发展机会中国作为传统的农业大国,地大物博,农产品非常丰富。我国的传统农业发展一直是停留在自给自足的小农生产方式,没有实现规模化生产,再加上道路交通的发展落后,流通渠道不畅,市场..

中国生鲜农产品:每年损耗3000亿,政策红利已显,大佬正在布局

作者:老猫来源:农业行业观察(产业●科技●商业)中国果蔬损耗率高于国外,这是众人皆知的事情。权威数据统计,中国一年损耗的果蔬超过上亿吨,比很多国家一年的果蔬总产量还多。另据了解,我国进口水果的商品果成..