农业产业周报|每日优鲜、快手、唐人神、雀巢、大北农最新动态;本周6例资本事件

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2021年2月14日-2021年2月20日)农业生鲜..

亏损200多亿,互联网卖菜“崩了”,预制菜是“救命稻草”吗

如果要用一个字来形容剩下的那些生鲜电商,那只能是“ 难 ”。 随便上网一搜,这边每日优鲜被爆 3 年亏了 76 亿,那边叮咚买菜又因为大裁员的传闻引发热议,十荟团宣布关闭多城业务,兴盛优选甚至还跨界卖起了服装。..

【榜单】2022中国十大大生鲜连锁超市排行榜揭晓!盒马鲜生排名首位!

这些年来,各种新零售发展得都挺好,各行各业都加紧参与到新零售的浪潮中实现自身的转型发展。生鲜领域也不例外,生鲜产业借助新零售平台开辟了生鲜连锁超市领域,发展势头也越发迅猛,你知道有哪些生鲜连锁超市呢?..

被中国企业纷纷效仿!Sysco如何打造生鲜供应链,经营方法值得推广

海底捞的老板张勇经常念叨他很佩服的公司有两家:麦当劳,Sysco。麦当劳自然不用说,Sysco(西斯科)可能很多人并不熟悉。Sysco 1969年成立,1970年上市。是全球最大的食品供应商,2018财年实现营收587亿美元。它的..

万亿级市场!但A股竟没有一家水果企业,百果园&洪九果品谁能笑到最后

我国水果消费市场规模近3万亿元,而A股至今没有出现一家上市的水果品牌企业。 新零售概念风口盛行时,市场传言将百果园、鲜丰水果、洪九果品三家水果销售商准备登陆国内资本市场,争夺“水果销售第一股”。 时至2022..

【行业报告】生鲜电商行业深度报告:前置仓的市场空间及竞争力几何

一、前置仓业态仍处在盈利探索与高速增长期 1.1.前置仓发展历程梳理 前置仓的最初概念是电商为提高配送时效在更接近消费者的地理范围内建立的小 型仓库,而如今在新零售的赋能下,前置仓成为生鲜电商企业的“掌中宝..

【盘点】2021年生鲜行业热点大事件

2021年整个生鲜行业风起云涌,新冠肺炎疫情的反复、行业全新赛道的兴起、生鲜电商的资本的陆续撤场... ... 生鲜B2B龙头企业接连收缩业务,生鲜电商巨头纷纷上市,2021年生鲜行业变化精彩纷呈。 2021年已是过往,2022..

【访谈】九死一生的生鲜电商,如何避免掉坑?

清晨,在人们精神抖擞走出家门准备开始一天的工作之时,负责生鲜配送的小哥正驾驶着满载食材的货车奔驰在路上。他们来到一排排冷鲜柜前,根据预定信息将打包好的食材分别放入不同的冷鲜柜中。待到午饭时间,它们都将..

【商业案例】Sysco如何打造生鲜供应链

海底捞的老板张勇经常念叨他很佩服的公司有两家:麦当劳,Sysco。麦当劳自然不用说,Sysco(西斯科)可能很多人并不熟悉。Sysco 1969年成立,1970年上市。是全球最大的食品供应商,2018财年实现营收587亿美元。它的..

【经营干法】“胖东来”于东来:做行业的“科学家”!

详细的核算生鲜处每个课的经营数据,梳理好商品的经营思路,走在自己的理念上。 明年就是走在自己的理念上,不急不躁、稳住,根据自己现在的结构,保证商品有竞争力,还能保证着合理的利润。生鲜上的调整,要详细的..

【新科技】日本黑科技CAS细胞保鲜技术赋能中国生鲜供应链

日本的冷冻和冷藏技术正在受到热烈关注。在美国诞生的速冻技术在追求食材美味的日本得到锤炼,一直在不断发展。能在保持新鲜度的情况下进行冷冻的新技术问世,在农水产品加工和零售、餐饮等领域,新的业务不断扩大。..

【商业案例】走进Sysco,带你领略美国生鲜供应链企业风采

海底捞的老板张勇经常念叨他很佩服的公司有两家:麦当劳,Sysco。麦当劳自然不用说,Sysco(西斯科)可能很多人并不熟悉。 Sysco 1969年成立,1970年上市。是全球最大的食品供应商,2018财年实现营收587亿美元。它的..

【行业报告】54页PPT:从物流、市场、发展趋势,看中国生鲜农产品供应链

导读:《2020年中国生鲜农产品供应链研究报告》剖析国内生鲜农产品市场流通现状与物流供应链模式,研究各区域的市场特征和供应链服务案例,并通过研究供应链现状分析行业未来发展的重要趋势,能够帮助生鲜供应链从业..

【深度报告】2021年中国生鲜市场发展研究报告

核心摘要:我国生鲜品类繁多,主要包括蔬果类、肉类、海鲜类等,具有鲜活易腐、不耐贮运、生产季节性强、消费弹性系数小等特点。传统分销供应链模式下,生产者与消费者相隔多层分销环节,限制了生鲜品流通速度,并造..

三农日报|政策:加速推进农业农村现代化;供应链决定生鲜电商企业生死

导读:今天是2021年12月23日(星期四)政策:加快农业现代化示范区建设;农业企业面临:要素成本、研发、融资难等问题;T11生鲜超市创始:所有红海后面都是蓝海;数据:社区零售市场或达16万亿规模...【热点】政策:..

【农业科技】生鲜农产品冷链储运技术装备发展研究

编者按:我国人口众多,既是生鲜农产品的消费大国,也是生产大国,形成了“西果东送”和“南菜北运”农产品流通格局。冷链储运技术装备是维持生鲜农产品品质并提高流通效率的重要途径,对于保障食品安全、提高农业收..

深度剖析!百果园“平台+合伙人”模式的裂变与创新

对于做连锁行业地来说,如何快速地布局市场,形成一定的品牌影响力,在市场上站住脚,稳住根,显得尤为重要。 百果园,是一家以水果为主导的连锁企业。2002年,百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业,经过十多..

【商业案例】叮咚买菜要如何卖菜,其创始人深度分享

“人间正道不会是线性的,最好是一个‘对号’。有时需要冲下山坡,但再次冲上来,就是更高的高峰。” 近日,叮咚买菜创始人梁昌霖在会上分享了一个“对号效应”的感想。 “人间正道不会是线性的,最好是一个‘对号’..

农业产业周报|温氏、叮咚买菜、极目、海天味业、雪榕生物最新动态;本周8例资本事件

Hi~各位小伙伴大家好~我是农业君~不少小伙伴上班时间忙于工作,可能错过一些最新消息。为了帮大家解决这个问题,小编决定开一个小栏目——《农业产业周报》,搜集整理本周内(2021年12月6日-2021年12月12)农业生鲜..

​【数字农业】九死一生之下,生鲜电商如何保持「常鲜」?

清晨,在人们精神抖擞走出家门准备开始一天的工作之时,负责生鲜配送的小哥正驾驶着满载食材的货车奔驰在路上。他们来到一排排冷鲜柜前,根据预定信息将打包好的食材分别放入不同的冷鲜柜中。待到午饭时间,它们都将..