超过300亿!各地政府各路资本大力投资预制菜!产业迎来大爆发!

当前,我国预制菜正处于高速发展时期,企业对金融的需求度很高,随着技术快速进步,能否获得金融支持,在市场中站稳脚步,也成为了企业在市场竞争中的关键。近两年,相较于股市上大起大落的预制菜投资潮不同,地方政..

我国农产品品牌发展现状:产地化、品质化、渠道化增强

前言:农产品品牌主要以农产品的品种、质量等差异为基础,以包装、口号、商标等为表现形式,使之与普通的农产品区分开,优质品牌的农产品所具有的价值远高于普通农产品。打造强势农产品品牌,能够满足消费者对产品质..

【预制菜】多地数十亿支持的预制菜产业具体有什么政策支持和地方行动?

预制菜是以粮食、果蔬、畜禽、水产品等为主要原料,经过清洗、切割及调理配制等加工处理后可直接食用或经过简单烹饪即可食用的预制菜品。便捷是预制菜最大的特点,同时丰富的菜品选择能够满足不同人群的口味,逐渐成..

【预制菜】中国工程院院士孙宝国:预制菜产业的根本出路在于生产现代化

中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国提到,至少有上千年历史的传统肉冻、鱼冻就是预制菜。此外,麦当劳、肯德基、必胜客的菜肴都是预制菜。在推动预制菜从厨房到产业化,美国、日本..

【预制菜】预制菜产业发展的3大模式及案例分析

综合各省市、产业基地的预制菜产业发展状况,食业园区研究院汇总得出三种产业发展模式,分别为团餐模式、餐饮模式和终端模式。各地政府通过结合自身的区位、龙头企业、文化、资源、产业和政策等优势,通过相应模式发..

【预制菜】预制菜还搞不搞?政策大起底!2024年风向如何?

一年之前,2023年中央一号文件的发布,将“预制菜”推上了高光时刻,经过了一年的争论,2024年中央一号文件中已经不再出现“预制菜”三个字的身影,但在年初公布的一则消息中,宣布预制菜国标报送稿已经出炉,半年内..

【土特产项目】土特产+文化创意,立马拥有国际范儿

农业农村部近日印发《关于落实中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴工作部署的实施意见》,对“三农”重点工作作出具体安排,其中多处涉及文化和旅游。意见提出,大力..

【产业融合案例】如何打造好“农业+”农业产业融合发展模式

党的十九大报告指出实施乡村振兴战略的总要求之一是产业兴旺,农业发展是乡村振兴中产业兴旺的根基。农业农村现代化对传统农业模式的变更提出了要求,新时代亟需创新和完善农村的农业产业融合发展。在农业与其他产业..

农产品营销:这10种模式值得借鉴,农产品都卖飞火了

如何才能做好农产品销售呢?“没有卖不出去的产品,只有不会卖产品的人”。看看这十种模式你会有很多心得,相信对你有帮助。01、农产品+餐饮把餐饮店、餐饮体验当做渠道或者平台,之后把农产品的体验、农产品消费、..

【预制菜】中预园创新发展工程中心主任张科:预制菜不是一道菜,而是一个产业

【原文标题:不要再试图定义预制菜了!这省的做法值得借鉴】近期,《中国新闻周刊》的标题为“国标来了!家长还用担心预制菜吗”的报道,再次掀起业内对预制菜的一波讨论热潮。文章指出“中国新闻周刊独家获悉,预制..

【预制菜】2023年山东省预制菜产业链、布局及现状分析

预制菜产业已经成为山东延长农业产业链条、提高农产品加工增值、促进农民增收致富的新兴产业,山东作为我国农业大省,发展预制菜产业优势明显。01山东省预制菜产业政策汇总为抢占预制菜新风口,山东省高度重视预制菜..

【农产品加工业】做大做强农产品加工业!人民日报发声

安徽农业科学院园艺研究所石榴创新团队成员在给石榴拍照。近年来,该团队聚焦产业需求,创新育种技术,培育出鲜食、加工、观赏等不同系列的石榴种质资源,为乡村振兴贡献科研力量。甘肃张掖市一家种业公司,工作人员..

预制菜是什么?探索国家发展预制菜产业的深层原因

在当今社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始追求快速便捷的饮食方式。预制菜,作为一种应运而生的新兴食品加工形式,在中国市场上迅速崛起,成为了快节奏生活中的一抹亮色。预制菜,顾名思义..

特色农业:隐藏的市场机会与未来发展之路

农业要走特色化、差异化!特色农业,是产业振兴的加速器。“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径,要着力做好‘土特产’文章,以产业振兴促进乡村全面振兴”。一、什么是特色农业特色农业指的是有效利用一定区域..

2023年中国预制菜产业白皮书

你能接受预制菜吗?经过去年“预制菜进校园”“6000元酒席七成是预制菜”等事件后,大众对预制菜的抵触情绪似乎到达了顶峰,市场内甚至冒出不少“预制菜就是猪狗食”、“人类饲料”、“垃圾食品”等言论。不过预制菜..

“我做农业,很快乐!”

(“熊猫之夜”晚宴上,熊猫指南为上榜产品农人授牌)辛苦、回报周期长、收益受行情影响无法保障……投身农业,在过去总有一丝近乎悲壮的色彩。做农业一定都是苦情故事吗?在熊猫指南2024年度盛典暨环球热带水果论坛..

【预制菜】中外预制菜将会如何发展 | 附报告解读

01预制菜发展大势所趋,龙头企业具备多维竞争优势行业:顺应社会分工趋势,提升备餐效率预制菜的市场规模可拆分为预制菜消费 量及其单位价格:消费量方面,可进一步分解为B端和C端渠道 的消费量,分别取决于消费者在..

【聚焦预制菜】2023-2025年中国预制菜行业有何趋势?

过去几年,预制菜概念和市场火热。由于疫情因素,市民外出就餐不便,在就地过年、在家吃年夜饭的场景需求下,预制年夜饭成为新的消费趋势。例如,春节期间,盒马推出“鲜食”预制菜、还有各大预制菜企业相继推出的精..

【政策解读】2024-2025年中央预算内投资农业建设项目储备工作政策发布

日前,农业农村部计划财务司发布了《关于做好2024-2025年中央预算内投资农业建设项目储备工作的通知》,要求按照“大稳定、小调整” 的原则,提早做好2024-2025年中央预算内投资项目的前期储备工作,涉及高标准农田..

【预制菜】我国预制菜产业的发展现状、影响因素及发展趋势

摘   要:预制菜是通过标准化生产的便捷菜肴,符合餐饮市场降本增效和人们快节奏生活的需求,行业发展迅猛,前景广阔。文章综述了我国预制菜的市场发展现状、产业链、派别、企业区域分布和产业指数排行榜、影响..