【聚焦预制菜】2023预制菜企业竞争力百强研究:一线城市、巨头的天下

赛迪顾问在消费品工业“三品”战略峰会上首次发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》报告,分析报告从区域分布、城市分布、企业类型、企业规模四个方面对百强企业进行分析。在BC 两端需求量提升的共同驱动下 ,近..

三农日报|政策:扶持农业农村创新创业群体;数据:农产品加工转化率达72%

导读:今天是2023年5月19日(星期五)政策:扶持农业农村创新创业群体;数据:农产品加工转化率达72%;浙江:全国首个未来农场产业技术联盟成立;唐人神:计划2023年实现生猪出栏350万头;嘉士利食品:探索功能性大..

三农日报|政策:丰富休闲旅游业态;数据:农产品价值链条上农民投入占比达55%

导读:今天是2023年5月18日(星期四)政策:丰富休闲旅游业态;数据:农产品价值链条上农民投入占比达55%;山西:网上销售农产品最高补助100万元;双塔食品:预计2022年净利润亏损2.8亿元-3.5亿元;辛选:为农村培养..

【模式研究】国外农产品冷链物流一体化先进模式及经验借鉴

一、美国1、农产品物流一体化模式完善在美国的农产品物流模式中,市场的主体是农产品生产者和消费者,产品从农产品生产者通过批发商或者直销,将产品配送至超市连锁店、中小商店、餐饮企业等,直接到达消费者,流通..

【聚焦预制菜】预制菜御风而行 产业探索集群式发展

预制菜产业的热度仍在继续。今年全国两会期间,多位代表委员建言预制菜产业发展,涉及行业标准、食品安全、产业集群等。同时,全国多地召开预制菜相关论坛,举办预制菜展览会,并从政策上鼓励推出预制菜产业园区,试..

互联网+:10个词总结国外十大生鲜农产品创新模式(内附36页PPT)

生鲜电商要做好需要4个方面的能力❶用户流量的把握,通过ocado的例子总结出线上与线下的导流和营销形式。❷供应链整合的能力(精准定位、源头把控)。❸冷链仓储物流与配送的能力,需要做好系统化的流程和控制。❹自..

【聚焦预制菜】贵州生态特色预制菜产业高质量发展

近日,贵州省商务厅等15部门关于印发《加快推进贵州省生态特色预制菜产业高质量发展十二条措施》的通知。以下为《措施》原文及政策解读:政策原文省商务厅等15部门关于印发《加快推进贵州省生态特色预制菜产业高质量..

【政策解读】《中华人民共和国农产品质量安全法》(建议收藏)

中华人民共和国农产品质量安全法(2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过根据2018年10月26日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议《关于修改〈中华人民共和国野生动物保护法〉..

【聚焦新赛道】预制菜10大猜想告诉你…

2022年以来,“预制菜”概念肉眼可见地走红于市场。在疫情的催化下,预制菜受到了资本的热捧,相关概念在 A 股一骑绝尘,走出了味知香等一批上市企业,多个预制菜企业也获得亿元级的投资。这个“吃出来”的产业炙手..

特色产业、乡村旅游、农产品精深加工、融合类主体、创业主体将获得政策支持

农业农村部提出要以农业供给侧结构性改革为主线,围绕农村一二三产业融合发展,构建特色鲜明、布局合理、创业活跃、联农紧密的乡村产业体系。我们可以从中看出农业农村部支持的重点,以及可以“掘金”的项目。有三大..

三农日报|政策:部署玉米单产提升工作;社会资本不愿大规模进入农业

导读:今天是2023年5月10日(星期三)政策:部署玉米单产提升工作;数据:社会资本不愿大规模进入农业;农业银行:引导金融资源向绿色产行业倾斜;辛选:培育农村电商人才;森林食品集团:联合大润发推出“森林生鲜..

【乡村振兴】乡村振兴背景下农产品直播带货渠道整合分析

摘  要:直播带货形式打破了时空界限,实现了销售方和购买方的实时互动,观赏性、在场感特征突出,还能有效刺激消费积极性。构建“直播带货+农产品”模式,使农副产品突破地域限制,扩大影响力,快速打开销售渠..

【聚焦马铃薯】颠覆认知!我国“优薯计划”或迎来重大突破

很少有人知道,我们在快餐店吃的薯条几乎都来自一百多年前育成的马铃薯品种——作为全球13亿人口的主粮,马铃薯育种进程之缓慢可见一斑。中国科学家为此提出了“优薯计划”,目的就是让中国乃至全世界的人们吃上更高..

产业集群:我国农产品加工业迎来重大机遇

近年来,随着我国农业产业产值较低、产业效益较低与日益增长的社会生活成本的矛盾变得更加显著,国家大力支持农产品加工业的发展,推动其转型升级,优化其区域布局,应用农产品加工产业集群模式成为政府重点引导和支..

【农业科技】“果业5.0”正当时

果品业内人提出,果业发展可分为5个阶段并指出每个阶段的特点:“果业1.0”强调“高产”,重在提高供给总量;“果业2.0”强调“优质”,重在提高果品品质;“果业3.0”强调“营养”,重在提高营养价值;“果业4.0”..

【聚焦预制菜】河南省委一号文件发布:打造全国重要的预制菜生产基地

中共河南省委 河南省人民政府关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见(2023年3月10日)党的二十大擘画了全面建设社会主义现代化国家的宏伟蓝图。农业强国是社会主义现代化的根基。强国必先强农,农强方能..

吉林大米:锻造高端品牌,助力县域经济高质量发展

  有这样一个品牌,早在2015年被总书记点名“你们是品牌”。同年,总书记到吉林调研考察时,提出“粮食也要打出品牌,这样价格好,效益好”,掀起全国打造粮食品牌的热潮。  天赋异禀的吉林大米从诞生起就肩负重..

【聚焦新赛道】中国水产预制菜产业集群市场分析

预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经过专业人员通过成熟工艺,在中央厨房集中生产,科学包装,由专门渠道配送的成品或半成品。按照主要原料分为肉类、水产类、粮食类、果蔬菌四类,其中肉禽成本..

【世界农业案例】日本的预制菜是怎么做的?

日本的预制菜按照使用目的,主要可以分为两大类,一类是为了减轻家务负担的“家常型”,另一类是为了在家里也可以体验到餐厅味道的“精品型”。“家常型”的单价比较便宜,但是消费者利用的频率会相当高,再加上这类..

【品牌农业】如何创建一个属于自己的农产品品牌?

“同样的橙子,隔壁老王咋就卖的比我的贵、卖的比我的好呢?”品牌很重要,品牌对农业发展方式转变和农民增收的意义重大,也能很好地保障消费者利益,提升农产品质量安全水平。可以用9个字来表述我国农产品品牌发展..