【聚焦预制菜】人民网最新报告发布:预制菜将呈现4大发展趋势
01综述今年中央一号文件《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出培育乡村新产业新业态,其中要求“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”,这是预制菜首次被写入中央一号..
01综述今年中央一号文件《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出培育乡村新产业新业态,其中要求“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”,这是预制菜首次被写入中央一号..
以动物、植物“二元结构”为特征的传统农业正在向动物、植物、微生物“三元结构”的新型农业转变,微生物在农业领域中的重要性得到了更多认识。发展农业微生物产业事关国家粮食安全保障和耕地质量提升,支持农业碳达..
最近,国务院总理李强来到西门子总部(慕尼黑)进行参观访问。李强总理观看了室内垂直农业、数字化企业体验中心、自动分拣机器人、高端核磁共振设备等技术和产品展示。他指出,利用数字技术为中小企业赋能具有重要意..
当前,我国粮食安全保障有力,居民食物消费需求更加丰富多样,已由“吃得饱”向“吃得好”转变。习近平总书记指出,老百姓的食物需求更加多样化了,这就要求我们转变观念,树立大农业观、大食物观,向耕地草原森林海..
为贯彻落实党的二十大精神,按照中央有关决策部署,推动《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》落实,加快现代设施农业高质量发展,农业农村部制定《农业农村部关于发展现代设施农业的指导意见》(简称《意见..
导读:今天是2023年7月14日(星期五)政策:发展新型农村集体经济;报告:数字农业还处于早期阶段;雄安新区:大力发展都市农业;惠农网:发力“惠农AI”;福成股份:拟1.59亿元施工建设新养牛场;奇富科技:发力直..
01综述今年中央一号文件《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出培育乡村新产业新业态,其中要求“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”,这是预制菜首次被写入中央一号..
导语:预计2030年中国餐饮规模破10万亿,假设保守按照8万亿测算,预制菜渗透率提至15-20%(当前10-15%),则B端规模5000亿,加上C端预计7000亿,复合增速13%。未来,随着龙头入局,格局集中逐步成为主线,强竞争力企..
导读:长期以来,我国都以传统农贸模式销售生鲜产品,而该模式供应链条长、流通环节多等弊端,加之我国生鲜冷藏运输基础设施落后等因素的影响,导致我国生鲜运输的损耗率明显高于发达国家,而保鲜率却又远低于其他国..
当前,我国粮食安全保障有力,居民食物消费需求更加丰富多样,已由“吃得饱”向“吃得好”转变。习近平总书记指出,老百姓的食物需求更加多样化了,这就要求我们转变观念,树立大农业观、大食物观,向耕地草原森林海..
摘 要:智慧农业作为新兴的建立在高度数字化、信息化、智能化上的互联互通、智能高效的农业发展方式,近年来已成为研究热点。当前智慧农业发展即将迈入新阶段,为更深入了解智慧农业领域的研究现状和未来趋势,有必..
农村发展的三产融合,就是所谓的“农业生产”+“农产品加工业”+“农产品市场服务业”三个产业融合发展。这是一种对传统农业经济模式的改革,也是一个交叉发展的概念,就是说在农业产业化发展的基础上,将一二三产业..
摘要:传统农业人口持续减少,也逐步倒逼“劳动力密集型”的生产方式向“资本、技术密集型”的生产方式转型,智慧农场的概念应运而生。本文旨在从需求侧、供给侧和产业链三个维度分析传统农业的痛点,从而提出物联网..
我国农业生产基础薄弱,面临耕地资源紧缺、土壤质量不高,土地细碎化、抗灾能力差等问题。近些年,政府为保障粮食安全,实现旱涝保收、高产稳产,持续推进高标准农田建设。截至2021年底,我国已累计建成9.06亿亩高标..
导语:随着美好生活和全民大健康时代来临以及大食物观的建立,大农业必将向大食品大健康方向融合发展。 当前我国已经进入从中等收入向高收入迈进、向全面建设社会主义现代化国家进军的新阶段。如何辨识新阶段我国居..
导读:今天是2023年7月7日(星期五)三农日报|政策:发展农产品初加工机械化;2023年中国预制菜规模约为5165亿元;海南:投向种业领域的科技创新券可跨省通兑;饿了么:“阳光菜场”在杭州上线,数字化菜场新解法;..
摘 要:乡村振兴战略既是解决“三农”问题的总要求,也是推进中国特色农业和农村现代化的重要动力。乡村振兴背景下国家大力推行电商扶贫,推动特色农产品上行,对农产品进城、工业品下乡、农村产业转型升级以及带动..
为贯彻落实党的二十大精神,按照中央有关决策部署,推动《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》落实,加快现代设施农业高质量发展,农业农村部制定《农业农村部关于发展现代设施农业的指导意见》(简称《意见..
导读:今天是2023年7月5日(星期三)政策:大力发展乡村体育文化;业内:预制菜+直播正在兴起;广西:形成6个千亿元特色农业产业集群;福成股份:2023将新建两个万头养牛场;爱科农:与铁岭旭日共同开发数字化作物育..
我国经济发展已步入新常态,财政支农支出加大困难,农业发展正面临着资源环境刚性约束不断凸显和农业生产成本不断提高的大环境,中央政府对如何不断增强农业基础地位,促进农民持续增收问题予以足够关注。2015年,中..
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