【行业报告】2021年中国生鲜电商分析报告:降本增效是主流

由于生鲜零售市场广阔、需求复杂、业态众多等,预计未来生鲜电商企业间、模式间的白热化竞争仍将持续,市场的渗透率也有望获得进一步提升。来源:易观分析更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业..

【行业报告】生鲜电商市场规模超万亿,多模式并存格局或仍将持续

近日,艾瑞发布《2021年中国生鲜电商行业研究报告》,报告预计,中国生鲜零售市场规模将从2020年的5万亿元,增加至2025年的6.8万亿元。而受疫情影响,生鲜电商加速发展,预计2023年生鲜电商行业规模将超万亿,多种模..

【深度研究】我国生鲜农产品供应链的问题或趋势

我国生鲜供应链现状:上下游极度分散+中游多层级上游:以“小农生产”为主,集中度低上游极度分散,农村经纪商层级无法避免。自古以来,我国农业生产即以个体“小农生产”为主,目前我国有2.3亿农户,经营耕地10亩以..

【行业报告】28页PPT:2021年中国生鲜电商行业研究报告

生鲜电商作为电商品类中的后起之秀,众多资本巨头纷纷进入生鲜电商行业。当下前置仓、店仓一体化、O2O平台、社区团购等多种新型生鲜电商模式共存,不同商业模式的生鲜电商满足不同层级消费者的消费需求,预计未来一..

三农日报|政策:加强农业现代化设施装备建设;报告:生鲜电商规模将超万亿

导读:今天是2021年5月18日(星期二),政策:加强农业现代化设施装备建设;数据:我国粮食进口量大增,全球粮食价格凶猛上涨;呷哺呷哺:布局火锅供应链;报告:生鲜电商规模将超万亿...【热点】政策:加强农业现代..

收藏+转发!社区生鲜商业模式解读大全(附报告)

社区生鲜:市场空间广阔,竞争加剧。随着零售龙头及资本方入局,新模式不断兴起,逐渐形成社区生鲜店、前置仓电商、到家到店结合、社区拼团等商业模式,均以效 率为核心(更近更快、更有效的商品组合、更优化的面积与..

【行业复盘】又一生鲜巨头关门!做错了什么?

近日,饿了么旗下B2B食材配送平台“有菜”宣布,由于业务调整,平台将于5月20日正式停止运营,从5月10日起停止交易服务,不再支持产生新的订单。 有菜平台关停公告 一则公告,有菜关停“亲爱的有菜平台用户及合作伙..

【行业报告】社区生鲜商业模式解读大全

社区生鲜:市场空间广阔,竞争加剧。随着零售龙头及资本方入局,新模式不断兴起,逐渐形成社区生鲜店、前置仓电商、到家到店结合、社区拼团等商业模式,均以效 率为核心(更近更快、更有效的商品组合、更优化的面积与..

【行业报告】2020生鲜零售行业全景图

导读:生鲜零售行业现代渠道占比不足一半,供应链&业态变革推动行业发展。生鲜零售是什么&细分业态?生鲜零售市场指在菜市场、超市、生鲜电商等终端零售途径上向消费者销售蔬果、肉蛋白、水产等生鲜产品的市场。根据..

【生鲜采购】永辉生鲜采购模式,值得借鉴!

永辉超市之所以能够成为零售行业的标杆,除了其自身合理的经营方式之外,与其科学化、流程化的采购模式也是分不开的。今天我们共同学习永辉超市的采购秘籍,希望能够帮助大家提升经营效益。1、永辉采购模式以种植及..

经验分享!生鲜行业的10大痛点,每一个都很致命

1、供应链是绝对难于逾越的屏障,冷链供应是成本之痛生鲜最显著的特征是不易运输,损耗率非常高,还有市场价变化巨大,有时候经历几天运输到目的地,发现市场价低于成本价,而因为不能继续保持,所以只能低价处理,..

【生鲜行业】每日优鲜徐正:社区零售数字化来到大爆发前夜

徐正判断,中国社区零售市场将在2021年迎来大爆发,并且其中的数字化转型升级“有路径可依”。关于每日优鲜是一家什么样的公司,中科大数学系毕业的徐正,用一条数学公式给出了他的简洁答案,(A+B)*N,其中A=超市..

未来已来!生鲜新零售已突破4千亿元

核心导读:1、新零售如何赋能生鲜快速发展?2、苹果、柑橘、小龙虾因何成为超级单品?3、生鲜品牌化趋势如何?生鲜成为主力军近日,中国农业科学院农业信息研究所发布了《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告..

三农日报|政策:推进农业机械化、智能化;生鲜电商主要盈利模式:前置仓

导读:今天是2021年3月31日(星期三),政策:推进农业机械化、智能化;北大荒:2025年全面实现现代化;富邦股份:数字农业业务成业务重心;美团CEO王兴:低线城市将是美团优选工作重心...【热点】政策:推进农业机..

【冷知识】什么是生鲜供应链

随着互联网的发展,O2O的生鲜供应链创业模式成为风口,吸引了大量的资金投入,然而大多数创业者依然是重走老路,传统生鲜供应链的弊端依旧没有得到彻底解决。什么是生鲜供应链?如何在这一领域得到长足发展?本文将..

【干货盘点】一文读懂50种生鲜电商模式,涨知识了!

从2005年开始到如今,中国所谓的生鲜电商模式,归结起来竟然有五十种之多。这似乎有点不可思议。然而确确实实就有这么多。本文做了一个梳理,万字长文,你怎么看!一、采购式生鲜电商所谓采购式生鲜电商,顾名思义就..

【干货知识】生鲜净菜加工及存储业务知识!

净菜是当前生鲜提升毛利和形象的重要突破品类,有的企业放在门店进行,有条件的放在配送中心完成,但不管怎样分拣和包装都是大同小异,小编为大家搜集了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。净菜的加工工艺1、原料的采收..

三农日报|政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;专家:生鲜农产品配送风险最大

导读:今天是2021年3月19日(星期五),政策:推进饲料中玉米、豆粕的减量替代;极飞彭斌:未来十年是农业AI和机器人或将落地;天邦股份:智能化养猪是公司未来发展重点;业内人士:生鲜农产品配送风险最大...【热点..

【行业报告】农科院研究报告:生鲜产品网络零售额突破千亿元

近日,在农业农村部市场与信息化司的指导与支持下,中国农业科学院农业信息研究所发布《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告》(以下简称《报告》)。报告针对全国农产品网络零售市场进行分析,其中2019年生鲜..

【干货分享】如何做好生鲜水果电商?

生鲜水果销售渠道越来越多,许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售,生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式,对于生鲜水果电商来说,只有寻找到正确的方法,才能提高生鲜水果的销量。地推吸粉生鲜水果电商可以采用..