【聚焦预制菜】深度调研！新风口上的预制菜行业，干货，满满
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2022-05-21 19:51:54
预制菜目前比较火热，自从苏州味知香正式登陆上交所主板，成为“预制菜第一股”后，原本鲜为人知，或者说比较低调的行业开始成功出圈，引发热议。 本文将从多个专业人士深入访谈角度深度解读预制菜行业，让大家对整..
预制菜目前比较火热，自从苏州味知香正式登陆上交所主板，成为“预制菜第一股”后，原本鲜为人知，或者说比较低调的行业开始成功出圈，引发热议。 本文将从多个专业人士深入访谈角度深度解读预制菜行业，让大家对整..
近一段时期，俄乌冲突引发了全球的关注，这当中涉及粮食安全问题。我认为俄乌冲突对我国粮食安全最大的影响，一是对信心的影响，二是传导影响。国际关于粮食安全的标准有三条线，其一是自给率，其二是人均占有水平，..
导读：今天是2022年5月20日（星期五）政策：发展农业现代化示范区创建；中国的鲜花市场规模达到1097亿；迈泽裕丰获IDG资本天使轮融资；新希望：联合投资1.7亿推进“猪芯片”项目；种业竞争：我国处于“跟跑”与“并..
预制菜因保质期较长、烹饪方便等优点，近期在上海成为了囤菜的“新宠”。 近日，上海地区预制菜不仅总体销量较以往大增，且半成品净菜和常温预制菜的优势更加凸显。而这波疫情也让消费者有了“必要性囤货”的意识，..
导读：今天是2022年5月19日（星期四）政策：强化农业科技创新供给；业内：功能性农产品产业有待规范；赛升药业：拟自有资金1亿元成立生物育种公司；京东云：破解农业金融难题；悟牛智能：助推智能农机商业化；区块链..
上市公司董事长接受采访，给出了行业预测数据，其依据是啥？在深交所的询问下，董事长的回复出人意料。 近期，“预制菜”概念A股市场一骑绝尘，多家上市公司在被挖掘后，均在短期出现股价大幅抬升。随着市场关注度的..
梅菜扣肉、黑椒牛柳、法式羊排、红烧黄花鱼、小鸡炖蘑菇……今年春节前，北京市民陈先生从App上下单了一批预制菜。除夕当天，只是简单加工，一桌丰盛的年夜饭便迅速“做”了出来。“今年年夜饭想在自己家里吃，又觉..
最近几天，预制菜在市场上风头一时无两。 1月12日，A股预制菜板块大涨7%，涨幅超过了中概股，巴比食品、味知香等龙头股纷纷涨停。今日预制菜又再度占据了涨幅榜首。 什么是预制菜？预制菜为什么能火？ 和已是成品的..
烧汁鸡扒。 传统咕噜肉也能制作成预制菜。 有生鲜平台称，烤鱼是最受欢迎的预制菜品类。超市的货架上，摆满了琳琅满目的预制菜。 细分化是未来预制菜发展的主要方向。 萝卜牛杂预制菜。开篇语：广东要“吃下”万亿元..
近日，由中国食品（农产品）安全电商研究院、中央财经大学中国企业研究中心主办的2022中国农产品电商高层研讨会在线上举办。来自行业主管部门、高校、县域电商管理部门及产业企业的专家围绕疫情防控常态化背景下农产..
导读：今天是2022年5月13日（星期五）政策：发力数字技术引领农业发展；拼多多：进军同城配送新业务；「邻食魔珐」：已获近千万元天使轮融资；报告：猪企加码豆粕产品替代；温氏股份：连续4个季度总亏损超176亿元；..
中国净菜加工起步较晚。中国加入WTO后，为应对入世对农产品的冲击，加大对农产品加工的扶持力度，出台了一系列扶持政策在全国广泛推行“净菜工程”，为净菜发展提供了良好的政策环境。在此背景下，国内出现了一些从..
农产品供应链体系建设，关系到农产品从地头到餐桌、从乡村到城市、从保障到需求，打通生产与消费之间的“通道”问题，是农业生产和商贸流通供给侧结构性改革的“节点”和“出口”。农产品供应链对于企业而言是相当重..
粮食安全问题，作为初级产品供给保障问题之一，是我国重大的战略性问题。2021年中央经济工作会议上，总书记注意到一个趋势：“过去是南粮北调，现在是北粮南调。一些地方大把的良田不种粮食，要么建养殖场，要么是种..
导读：今天是2022年3月2日（星期三）政策：加强农产品供需数字化衔接；业内：数字经济推动乡村产业转型；高瓴资本：科技助力农业“低碳化”价值链重构；一米农服：构建“互联网+农服”新模式；数据：公募基金持仓农..
近年来，我国特色农产品电商市场因“疫”重生，中央及地方政府发布系列惠农政策，京东、淘宝、拼多多等各类主流电商平台积极开通助农专区，疏通应季上市特色农产品上行通道。此外，乡村振兴叠加数字农业相关政策，共..
导读：今天是2022年2月22日（星期二）政策：加强农业数字化转型资金扶持；专家：我国农产品加工转化率低于发达国家；涉农电商：涵盖6大类 均有大佬布局；宝立食品：计划募资4.6亿元；每日优鲜：尝试直播购物...【热..
作者：逍遥子来源：农业行业观察（产业●科技●商业） 薇娅又要复出？尽管，薇娅复出与否，与农业无关，但是中国农业不能缺少类似“薇娅”、“辛巴”、俞敏洪、“老罗”这样的网红流量大V。毕竟，流量可以帮助中国农..
"民以食为天, 食以安为先", 随着食品质量安全问题的发生, 生产者、消费者和政府对食品质量与安全问题高度关注, 建立农产品质量追溯系统, 实施"从地头到餐桌"全程质量安全控制, 改善生产者和消费信息不对称的现象, 完..
导读：今天是2022年2月17日（星期四）政策：建设1000家国家级生态农场；雀巢：成立农科所 提高农业科学转化；新希望六和：2021饲料业务利润达15亿元；国际大粮商成功秘诀：全产业链条把控...【热点】政策：建设1000..
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