相信农友们都明白：农业生产一直都有两个致命的弱点，一是“靠天吃饭”；二是“靠地吃饭”。在自然灾害面前，人类的粮食供应来源非常脆弱，稍许的粮食减产就能令全球粮价波动不已。而随着城镇化的不断发展和扩张，侵吞了大量的农业用地。同时，传统农耕带来的粮食质量低，粮食安全和农业污染的问题十分严重，种种原因，需要人们探索一条生态城市和可持续发展的新途径。

于是，越来越多的国家开始研究市内农业技术，企图在减少农耕用地的同时，达到增加新鲜农作物产量的目的。垂直农业，便是发达国家最为青睐的农业科技，是目前最火热的投资领域之一。

成立于2014的垂直农业公司Plenty，在2017年7月20日，获得了日本的软银集团（SoftBank）创始人孙正义旗下基金领投 2 亿美元，其跟投方阵容也非常强大：包括 Alphabet 执行董事长和亚马逊 CEO等。看到这里，农友们定会感到疑惑，垂直农业究竟是什么，凭啥能得到孙正义的2亿美金投资？

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垂直农业究竟是什么，

凭啥能得到孙正义的2亿美金投资？

早在 1998 年，哥伦比亚大学的生态学家迪克森·德斯波米尔（Dickson De-spommier）首次提出垂直农场的概念。他的设想是将农产品、牲畜养殖等农业环节放入到可模拟农作物生长环境的多层建筑物中，并通过能源加工处理系统，实现城市粮食与能源的自给自足。

Plenty垂直农场，利用简单的物理学定律来种植农作物，节省了大量资金，采用太阳能、风能及不可食用的植物废料，作为动力能源，并用污水来灌溉。一方面，通过在封闭的灌溉系统中循环用水来减少用水量、避免径流造成土肥流失；另一方面，在吸收城市产生的二氧化碳的同时，还能减少交通运输所产生的二氧化碳。从而，达到在相同空间内种植更多的农作物，在相同区域内的农作物产量是传统农场的3.5倍，而且比传统农场节约99%的用水量的目的。

据不白分析，Plenty垂直农场之所以能够被孙正义看好，并领投2亿美金，主要是因为垂直农业的实行，可以有效解决传统农业的四个困境：

1、改变因耕地面积不足，造成的农产品供给不足的困境。近年来，随着城镇化发展，人均耕地面积日益减少，加剧了食物缺乏和安全问题，此外，原本耕地面积稀缺，长期需要大量从国外进口蔬菜和水果的国家，更需要新的农业模式。

据研究，一幢58层的“农场”，占地仅1.3万平方米，却可以提供74.32万平方米的农作物生长面积，具有相当于一个414.4万平方米传统农场的生产能力。这样一来，垂直农场轻而易举地解决了因耕地面积不足，带来的粮食短缺危机。

2、改变传统农业“靠天吃饭”，受自然灾害影响的困境。垂直农场依靠科学的农业技术，可以使农作物全年不间断生长，改变传统农业受天气、环境的制约现状，并根据农作物的类型，定制光照条件、空气成分、干湿度和营养物质，使农作物更高产、更优质、更高效。

3、改变传统农业污染严重，资源及能源耗损的困境。垂直农业，可以减少化肥，杀虫剂、农药等化学品的使用，大大减少了有害农业废物和化学物质的产生及排放，不仅减少了对水和土地的污染，更保障了产品安全。

4、改变农产品运输环节多，成本大，损耗多的困境。传统农业，农产品大部分从偏远农村运送到城市，不仅增加成本，而且在运输过程中还会消耗能源，排放二氧化碳，造成环境污染。而垂直农业，有效减少农产品由农村向都市的运输环节，具有极高的经济效益和环境效益。

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发展垂直农业

必须结合我国国情再决定

不白认为，想要发展垂直农业，需结合我国国情而定。虽然垂直农场，为城市发展和农业发展提供了一种新的模式，但是在中国推广还存在很多问题，主要表现在下面几方面：

1、中国土地资源相对充足，农村闲置土地现状明显。垂直农业理念提出的初衷，是缓解耕地紧张和城市化的问题，所以在美国、新加坡、日本等这些城市化程度非常高、大城市近郊土地资源紧张的地区受到认同。但是在中国，即便是在北上广一线城市郊区外，都有着大量的农用地甚至是荒地。尤其是随着城市化发展，大量农村青年进城，农村土地闲置的问题日益增多。

2、垂直农业的建设，成本相对较高。据估算，垂直农业的成本非常高，每平方米高达5000-10000元。而且目前垂直农场的能源消耗很大，美国堪萨斯州土地研究所的研究人员认为，如果想利用垂直农业取代美国全年的小麦生产，仅照明用电需要的电量就是美国所有电站1年生产总电量的8倍。成本显然远超传统农业，更不能达到节能的效果。

3、适合垂直种植的产品有限，中国农业科学人才稀缺。据不白了解，目前垂直农业适合的种类，仅限于蔬菜、草药、水果和可食用的鲜花等。而主要粮食作物的种植方法还没有被找到，因此，垂直农业目前可能只是对传统农业的有效补充，而不是替代。

其次，垂直农场不同于传统的农业耕种，依赖于科学技术的支持和人才的储备，需要寻找并培训合格的现代农民，使他们能够应对复杂而缜密的内部操作系统，而中国农业科学人才稀缺，并不符合要求。

4、农业大国的中国国情，与传统农业文化传承。中国，作为农业大国，国家在三农方面一直给予支持和鼓励，对于农业项目有一定的优待政策，而中国城市土地资源昂贵，无论政府还是开发商都不可能将城市土地性质变更为农业用地。

此外，历经千百年发展起来的农业技术体系和知识体系，是中华传统文化的重要组成部分。随着垂直农场的发展，可能会带来传统农业文化的消逝，以及传统农业者的利益危机。

不白认为，不能因为垂直农业，在个别国家实行效果乐观，而盲目跟风在中国发展。在现阶段的中国，想要发展垂直农业，需要看清楚垂直农业的本质，谨慎结合我国国情再决定。

来源：农说吕不白

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