数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?

据中国乡村之声《三农中国》报道,能够取得“三品一标”认证之后的农产品往往身价倍增,那么要通过申请“三品一标”认证实现农产品增值,应该如何操作呢?今天的《农经漫谈》中国乡村之声记者李伟民来和您聊一聊这个话题。
李伟民:无公害农产品发展始于本世纪初,是在适应入世和保障公众食品安全的大背景下推出的,农业部为此在全国启动实施了“无公害食品行动计划”;绿色食品产生于上个世纪90年代初期,是在发展高产、优质、高效农业大背景下推动起来的;而有机食品又是国际有机农业宣传和辐射带动的结果。农产品地理标志则是借鉴欧洲发达国家的经验,为推进地域特色优势农产品产业发展的重要措施。

首先我们来看看无公害农产品。2001年农业部提出“无公害食品行动计划”,并制定了相关国家标准,如《无公害农产品产地环境》、《无公害产品安全要求》和具体到每种产品如黄瓜、小麦、水稻等的生产标准。
企业或个人可以申请无公害农产品产的认定和产品认证,无公害农产品认定申报业务通过县级工作机构、地级工作机构、省级工作机构、部级工作机构各部门的材料审核、现场审查、产品检测、初审、复审、终审完成对无公害农产品的认证工作。
绿色食品是指无污染、优质、营养食品,经国家绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品。申报绿色食品要具备两个条件:
第一、申请人必须是企业法人,合作社或家庭农场。也就是说,个人是不能完成申请。
第二、申请企业首先要到所属县一级农业局环保站申请备案,后续等待上级的进一步审核。
有机农产品是食品的最高档次,在我国刚刚起步,即使在发达国家也是一些高收入、追求高质量生活水平人士所追求的食品。申报有机认证条件是,企业或合作社可以向有机认证机构提出申请,机构对企业提交的申请进行文件审核,如果审核通过则委派检查员进行实地检查并进行形式检查,进行颁证决议和制证发证。
当然,有机认证过程严格,成本也较高,有这个打算的农民朋友要仔细考量。

农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农业部负责全国农产品地理标志的登记工作,农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。
申请登记地理标志农产品的条件是,申请人必须是社会团体、事业单位,企业、合作社及政府等机构不可作为申请人。
申请“三品一标”我只是大概地讲了一下流程,具体的环节还需要各位农民朋友到相关部门、网站详细了解。如果能够顺利申请下来,那么无疑咱们自家的农产品就能卖个更好的价钱了。
内容来源:央广网等
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