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内容独家来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
很奇怪!
当下,90%的做传统农业的人都在做一件事情:要么切入休闲农业,要么正在考虑休闲农业。
我似乎又看到前几年的“电商热”:不做电商的企业,似乎跟不上时代一样感觉。
这几年的农业也进入这种“休闲农业热”的状态。
上半年,我在采访过程中,无论做种植的还是养殖的创业者和经营者都纷纷表示要做休闲观光农业。
探讨这个问题之前?我们先来思考下,目前的农业遇到哪些问题吧。我认为至少有4个大问题:
1、同质化严重。
农业同质化已经延续了上千年,这种现状并不是当代的产物,因此根深蒂固。
但随着农业竞争和外界的竞争,农业的同质化已经到了不可不做出改变的地步了。
因为,同质化导致3个结果:1)无序竞争;2)低价竞争;3)农产品滞销。
2、(用户)消费者需求发生改变
如果你还有“我不直接对接市场或消费者”的思想,我想你的农业一定干不成长久。
不管是种植业、养殖业,甚至农资行业都存在“用户需求的改变”,因此我们必须要从后台走向前台,直接解决用户或者消费者、市场的痛点。
3、农业品牌化弱
很多人都说中国农业没有品牌,的确是这样的!
没有品牌,就很难有市场识别,也很难在用户心中有位置。没有品牌的农产品遇到的问题:没有溢价、形成不了信任。
4、投入大收益低
前些天,还听到一专家说:为什么很多人不去农村创业,因为农业回报慢,效益低。
专家的化一点都没有错!相比于其他创业或者商业,农业的确是一个投资大、回报慢、收益低的行业。
这也导致很多在农业领域的人亏钱或者不赚钱的现象。
另外,农业投资大收益低还进入一个死循环:你不继续投入,将更是一无所有。
好,撤了这么多,哪到底“为什么农业老板都想做接休闲农业呢”,我从商业的角度来分析下,原因也应该有3点:
1、体验刺激消费:有体验的消费,产品更容易卖出去
众所周知,休闲就是体验农业的一种形式。同时,休闲农业帮助消费者或者用户了解经营者、农产品生产过程,更甚至消费者还可以参与者整个农产品生产过程。
如此带来的结果:提升信任、提高农产品安全认知。
所以,休闲农业帮助种植业和养殖解决3个棘手的问题:1)品牌信任问题;2)产品认知问题;3)品牌互动问题。
2、帮助做熟人生意:复购是农业特别需要的商业行为。
产品不是买的人多就不会有滞销,而是复购率高才会有更多的销量。
李嘉诚非常倡导“熟人生意”,李嘉诚的产品销售,其中熟人生意可以达到80%以上。
我们把李嘉诚的生意方法借用到农业领域,休闲农业可以实现农产品复购。
同一个农场或者农产品基地,只要得到一部分会员或者用户的认可之后,农场的其他产品也会得到用户的追捧。
比如:农产品基地春季举办采摘活动,夏季举行农家乐,秋季举办收割节,冬季举办看雪活动,通过一次活动可以实现用户多次复购或者转介绍。
3、溢价:休闲农业是农产品溢价的新途径
刚刚上文提到,农业收益低,根本问题是成本太大,价格太低,从而导致整个收益不理想。
休闲农业帮助农业经营者从品牌、产品、服务、管理等全方位上让用户或者消费者了解,从而在用户心中形成品牌认可度。
商业就是很奇怪。消费者或用户认可你,你的产品越贵,越值得购买。
所以,休闲农业打破传统农业的收益低的囧地,帮助经营者的产品竞争带来无限的可能。
总结一下,休闲农业是农业新型经营主体撕开新品牌、新营销的工具,帮助农业经营者打开销售新渠道,同时还帮助农产品溢价。
这也是当下,家庭农场、合作社等农业老板借助休闲农业的初衷吧。
问题交流:休闲农业是不是农业的“万能钥匙”?
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