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休闲农业专家团队在全国休闲农业项目服务过程中、常常会碰到一些自以为是的投资者与经营者,他们在项目投资建设之前,在项目规划过程中往往容易陷入以下7大误区中,结果造成了大量的人力、物力、财力的浪费。
1、不做规划
一些转行做休闲农业的老板,过去都是非常成功的人士,在工作与生意上往往都是颇为自信的经营者,因此,对于做休闲农业认为做不做规划也无所谓,自己有成功经验,心中也有自己的打算,想怎么弄就怎么弄,满腔热情一头扎进休闲农业中来,而且都是大手笔、边干边摸索。因此,多数这样的休闲农业项目起步后,都是顾头不顾尾,到头不知向哪里去,有一种找不到路的感受,很多打电话给我们团队联系,寻求帮助。更有甚者,投资几百万,几千万到头来还不能开业,最后成了烂尾工程,造成了极大的损失与浪费。在四川、重庆、湖南、湖北这样的案例有很多。
2、草率做规划
有一些休闲农业庄主,农庄投资花了几百万、几千万,但很不愿意花十几、二十多万规划费去请好的专家团队,图省钱只花几万元甚至更少做了一个简单的概念规划方案,糊弄自己,糊弄他人。其结果可想而知,因此,在我们指导服务与项目规划的过程中,一些吃过这样亏的农庄老板常常对我说:还是要舍得在规划上花钱,我的农庄由于前面规划没做好,花了不少的冤枉钱。
3、满足政府的规划
有的老板投资休闲农业项目,主要是看到了政府对农业项目的资金支持政策,因此,规划方向不是面向市场,不是根据资源条件、资金能力来做规划,而是一切图政府所好,想着圈政策的钱。因此,项目内容都是“假、大、空”,与市场或实际投资运营严重脱节,根本无法落地或是实施即死,造成了项目巨大的浪费,这样的案例全国各地都很多。凡是只想着政府补贴的规划,规划的主要内容都只是好看,大多形象工程,以公益为主,一般都华而不实,难以落地。
4、图己所好的规划
还有一些老板,肯动脑筋,也舍得干,全世界、全国的到处参观,自己也很有想法。请了个规划设计公司,确硬性要求设计人员按照自己的想法做规划。最后,投入巨资修建出来的所谓“景观”、其实没有盈利点,打造的“休闲”项目根本是收不回的投资,全部都是白费。投资者由于不懂行,全凭个人的喜好与主观想法,在项目建成经营之后才发现有一半一上的项目是没有效益的,造成资金的浪费,盈利能力差,这种现象比较多,资金损失大实在是可惜。
5、跨行机构的规划
休闲农业规划是一个与其它规划差别极大的专业规划,其规划内容有些虽与其它行业规划相似,但休闲农业项目的主题定位、农业生产布局、休闲农业盈利模式设计等,这些都是一些园林规划、市政规划、旅游规划、建筑规划等跨行规划公司没做过的,他们不懂休闲农业运营、不懂城市消费者需求、不懂农业投入产出、不能根据项目区位条件、资源优势和资金计划进行科学规划,做出来的规划不是投资巨大就是无法落地,多数是假大空的规划。
在湖南邵阳武冈市郊的一个大山上,有一家太空鸡养殖场想升级做休闲养殖农场,请了一家园林规划设计公司做规划。规划公司给养殖场规划了土菜馆、客房、茶室、棋牌间,还有一口约三亩的鱼塘。老板投资400多万。项目快建成时,老板自己犯迷糊了,原来养太空鸡还知道自己怎么赚钱,因为项目单一,做休闲农业规划了这么多项目,投了这么多钱确不知道养殖场怎么赚钱了,如果靠餐厅赚钱不是自己的强项。靠客房、棋牌、茶室、垂钓赚钱又觉得不太靠谱,本来一个好项目,请一个外行规划成了一个普通农家乐,不知如何是好,最后资金链断裂,发展不成,还背了一个大包袱。
6、复制别人的规划
有的规划生搬硬套别的地方看上去做得好的经营项目,一些老板总认为,项目越多,游客就会越多,想法跟做广告语说的一样:反正有一款适合你。规划出的方案面面俱到。然而,现实是残酷的,很多靠复制别人的规划,项目投了巨资很难达到预想的效果。园区变成了“万花筒”“大杂烩”,来的游客确聊聊无几。休闲农业规划一定要与结合资源条件、与当地消费市场、乡村文化相匹配,围绕项目主题做盈利设计,盲目复制是万万不行的。
7、没有产业的规划
很多休闲农业规划项目,景观设计做得就跟人间仙境似的,但产业就一个都没有,凡是涉及到农业产业规划时,大都是用种植区、养殖区、加工区来表述,种什么、养什么、加工什么设计人员也不知道。这主要是一些投资人迷信大机构、洋机构,这些大机构把城里的规划理念用在了乡村建设上来,把城市园林景观设计植入到了农村田园上来。由于不接地气,中看不中用,因此,大多数这样规划的休闲农业项目水土不服,只是好看,浪费了大量的资金,投资人不知道怎么赚钱,运行中基本都是入不敷出。
来源:休闲农业与乡村旅游 作者:谈再红
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