我国休闲农业发展现状与趋势分析
休闲农业
魅力城乡    伊妮
2017-02-24 09:48:07
[ 导读 ] 我国休闲农业的发展现状如何?趋势如何?


第一、休闲农业的归类与服务

休闲农业的经营主体,比如农家乐、园区、美丽乡村,农家乐的吃住这些基本项目。一般都位于城市郊区,为市民提供吃、玩、休闲服务。我国休闲农业的主要类型有:现代农业示范园、特色村,包括民俗乡村、农业主题公园等。

休闲农业核心服务用三个字来概括,即吃、玩、闲。这几个是中级服务,要吃的放心、玩得开心,闲的舒心。因为现在是个休闲时代,两千多年前古希腊哲学家亚里士多德曾说过:休闲是人类围绕的一切核心。像现在社会,休闲在拉动国内经济中起到了非常重大的作用。休闲农业和旅游最大区别在于,旅游就是游览看景,主要是一个过程,去过一次一般就不会再去;而休闲农业是可以重复的、反复的消费重来。每个人都不是过客,每个人都是生活的主角,所以能够留住人,能够反复的消费,这是它与传统旅游一个非常大的区别。

目前休闲农业很多还停留在旅游的层面上,果蔬采摘、户外运动、节庆民俗都属于休闲农业玩的范畴。民以食为天,过去吃的概念是只要卫生就可以了,目前的“吃”已不是简单的卫生问题,而是农药残留、化肥等问题。休闲农业讲究参与,大家可以亲自采摘,亲自看到农作物从开始到结果的过程,农家饭菜、名优特产、礼品都是吃的范畴。

可见,休闲农业里的农产品也可以做的很高档、很时尚,休闲农业提倡的闲是如何让人显得安心,在乡村品茶、喝酒、创业、游戏,比如现实版偷菜,现实版的开心农场、市民农园都属于闲的范畴。

哪些地方适合发展休闲农业呢?总体分四类地区,第一是城市周边,大中城市、名胜古迹周边;第二是依山傍水绿草地的自然生态区;第三是少数民族地区;第四是传统特色农区。这四类是国家大力提倡,适合发展休闲农业的。

第二、我国休闲农业的发展现状

发展休闲农业使一产、二产、三产融合在一块,有效解决了农村农业问题,农民问题也可以通过休闲农业很好的结合起来,把“三农”到“三生”的生产、生活、生态都很好的融为一体。可以使庭院变场所,可以卖景色,农民把多余的住房提供给市,产区变景区,产品变商品,过程变财富,劳动变运动,外销变内因,打工变创业。可有效的吸引城市资金向农村回流,支援农村建设,真正建成“世外桃源”。我国的旅游70%在农村,只有30%集中在大中城市,农村休闲农业的发展空间非常大。

我国休闲农业发展的现状有“四多四少”:政府少部门多、现代少传统多、文化少实景多、看景多体验少。我国休闲农业的四个机遇:有需求,有能力,有条件,有时间,休闲农业是最适合周末出行和小长假体验的项目。休闲农业的基本原则:以农为本科学规划、因地制宜突出特色、强化服务规范管理、政府引导社会参与。

第三、我国休闲农业的六大重点工程

1、示范基地创建工程;农业部从2010年开始每年在全国评选30个休闲农业与乡村旅游示范县,100个休闲农业示范点,截至目前,已经评选出休闲农业示范县100个、示范点300个。

2、知名品牌培育工程;从2010年开始,每年在评选全国最有魅力的休闲乡村,在全国拥有的64万个村里挑选出10个最有魅力的休闲乡村,含金量极高。此外,还开展了休闲农庄星级评定工作。

3、支撑体系建设工程;推出了全国农业的休闲平台,如各具特色的农业网站、电话等。让消费者在任何时间、地点,不论手机、电脑、电话都能享受到及时、便捷的吃、玩、闲服务,基本服务免费,增值服务收费。建设此平台的目的是由于目前的消费者和经营者沟通不对称、不畅通,想找找不到,电话问不到,网上搜不到。

4、乡土文化发展工程;

5、乡村农业参观工程;

6、基础设施的推进工程;

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