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没有一个房间也可以开酒店,没有一辆车也可以做出租车公司,没有一个快递员也可以干快递企业……这就是如今共享经济下的思维颠覆。
就连一度卖不出去的自行车,通过共享的方式,也能成为估值数十亿的商业模式。
于是,正在为资金和客流发愁的庄主,眼前突然一亮:农庄能不能也搞共享?更有不少专家“比葫芦画瓢”,列出几大类农庄可以共享的项目。
但是,当我们审视这些项目后,难免心生疑虑:这就是所谓的共享农庄吗?它真能解决农庄遇到的难题吗?
农庄的“共享”,多是老瓶装旧酒
自今年海南省提出打造“共享农庄”后,这个概念就正式“登堂入室”,成为业界讨论的热点。
农庄怎么共享?如果我们盘点整个业界的声音,刨除那些明显不接地气的(比如共享农具),大概可以分为三类。
1、共享土地,城里人可到农庄认领一块土地或一些动植物,自己耕养或者农庄代为耕养,将来的收获归你所有。
2、共享“产权”,即农庄在建设之初,面对整个庄园或单个项目,大家一起出资入股。共享产权,共享回报。
3、共享住宿,即消费者可以以长租等形式认购庄园内的房屋,除了一定时间的自住外,剩余时间对外出租,享受租金收益。
还有一种形式是,庄园从农民手里长租下闲置房屋,装修后租给游客。然后农民可以在所有权不变的情况下享受租金收益。
这三种共享农庄的模式,是当下舆论讨论的主流,也是实践中最为广泛的尝试。
但如果你对农庄领域稍有了解,看到这三种模式,是不是立刻有似曾相识之感?共享土地、共享产权、共享住宿,这不就是之前的CSA、众筹、分时度假吗?
唯一可能不同的是,以往CSA、众筹、分时度假都还是单个项目,而新概念的共享农庄,有可能是“CSA+众筹+分时度假”的综合体。
但从本质上,无论单项还是综合,基于共享土地、共享产权、共享住宿等等组成的共享农庄,都依然只是换了个马甲,或者新瓶装旧酒,甚至瓶子都是旧的,只是换了个新标签。
问题是,新瓶或新标签也许能改变第一印象,但在根源上,如果之前的老酒有问题,换了瓶子和标签就能脱胎换骨吗?
再漂亮的包装,二锅头也成不了茅台
过往的数年中,CSA、众筹、分时度假等概念在实践中,由于种种原因,多数人要么尘沙折戟,要么推进困难,要么一地鸡毛。
比如CSA模式,从理论上讲,它能够建立消费者和土地的直接联系,把农产品由现货变期货,降低农产品的商品属性和销售风险。
但实际上,碍于消费习惯、种植成本、配送成本、损耗等因素,CSA模式始终“雷声大雨点小”,舆论上高潮迭起,实践中苦不堪言,通过CSA盈利的庄园更是凤毛麟角。
再比如众筹,这个曾经在民宿中惯用的模式,也一度被引入庄园中。
但在摸着石头过河的庄园行业、在每个从业者都是“小学生”的当下、在缺乏诚信体系的国情中、在“缺钱更缺思维缺玩法”的尴尬下,众筹最终变成“众愁”也就不足为奇。
至于分时度假概念,在消费升级和老龄化社会的大背景下,我们始终认为有着巨大的市场前景。
但至少在目前,对于大多数休闲配套不完善、客房空置率奇高的区域性休闲庄园,分时度假仍是一个只可远观又无法触及的存在。
所以,在CSA、众筹、分时度假都为“温饱”发愁时,我们不能指望给它穿上一件华丽霓裳,就能立刻变成拿着魔法棒的小公主。
共享,是模式,更是一种思维
黑格尔说,存在即合理。
虽然现在打着共享旗帜的企业大量倒闭,但共享经济概念能够诞生,并催生一众现象级公司,就足以说明它有可取之处。
拨开眼花缭乱的共享产品,我们会发现共享概念的真正价值在于,它不是一个商业模式,而是一种思维革命。
比如,它引导我们弱化对于产权的占有,强化使用权的利用。它引导我们对闲置资源的利用,去建立一种建立在分享基础上的社会经济生态。这些种种,都和社会的发展大势极为吻合。
如果具象到农庄上,共享农庄的概念,无论是建立消费者和土地的、城里人和自然的联系、游客和乡村之间的粘性,都有不容置疑的价值。道路虽崎岖,但前景可期。
只是,在共享农庄模式仍在摸索、配套支撑仍需完善的当下,做为一名普通的农庄主,与其盲目追求新概念、寻找新捷径,倒不如尊重常识、守正出奇。
与其充当革命试验场,以求一鸣惊人,不如退而求其次,多研究庄园的休闲属性、空间打造、客户画像、用户体验……,先做一个普通意义上的好庄园。
别忘了,当真正起风时,飞的最高的,一定是翅膀最硬的那只猪!
作者:徐一刀
来源:参见庄主
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