8月9日，北京市消费者协会表示

北京每日优鲜电子商务有限公司已被约谈。

提出每日优鲜应以书面形式

在三个工作日上交情况说明及整改方案书

直至8月12日

每日优鲜相关负责人回复称

目前已将整改方案反馈给北京市消协

作为曾经的生鲜电商“独角兽”

每日优鲜现状如何

缘何遭遇资金困局

生鲜农业电商路在何方？

三大问题引发社会广泛关注

欠租欠薪欠款，每日优鲜“离开并不体面”

近日，生鲜电商“每日优鲜”因无法正常经营，引发大量消费者投诉。记者实地探访每日优鲜在北京的一家线下配送点，原本挂在门口的每日优鲜招牌已经被撤下，里面空无一物。

附近的商户告诉记者，这里的货物已经被全部清空。据记者了解，目前，每日优鲜在全国多地的很多门店都已经关闭。

（图片来源：央视财经）

每日优鲜货损严重，直到店面倒闭前，公司还在拖欠店员工资。部分消费者反映，此前在电商平台充值的预付款也已经不能正常退款。

事实上，除了欠消费者的钱，每日优鲜供应商和股东们也受到波及。每日优鲜拖欠供应商的货款少的拖欠几万元，多则达到几百万元。在一个名为“每日优鲜债务催收”群里，近两百家“债主”公司接龙，其中欠款达千万元的供应商有4家，500万元-1000万元的有6家，剩下多为百万元债主。

（图片来源：央视财经）

国家企业信用信息公示系统显示，每日优鲜旗下两家子公司——北京每日优鲜科技有限公司、上海每日优鲜电子商务有限公司因登记的住所或者经营场所无法联系，分别被当地市场监督管理部门于8月1日、8月3日列入经营异常名录。

（图片来源：国家企业信用信息公示系统）

融资受阻，每日优鲜深陷资金困局

资料显示，曾作为生鲜电商龙头企业的每日优鲜自2014年成立至上市共获得155.8亿元的12轮融资。

每日优鲜诞生之初提出的“前置仓”模式曾吸引资本市场的巨额投资。前置仓模式是指将生鲜产品提前储存于社区附近的仓库，用户下单后再行配送的形式。以此为核心模式的每日优鲜致力于覆盖城市社区，使用户在下单几小时后极速生鲜冷链配送成为可能。

每日优鲜前置仓（图片来源：上观新闻）

然而，前置仓模式所需的过大固定资产投资成为每日优鲜资金链断裂的重要原因。

中国人民大学重阳金融研究院高级研究员刘戈在《中国经营报》上撰文指出，虽然前置仓相对门面房而言并不需要地段优越的临街经营场地，但为了满足对客户的速度承诺，必须在一定范围内密集布置前置仓，零售公司通过自有资金大量租房并购置冷柜等设施，是一笔巨额的前期投入。这笔钱，只能从投资人处获取，如果不能及时形成盈利，很容易导致资金链断裂。

（图片来源：国家企业信用信息公示系统）

这一模式随之带来的高额运营成本和快速资本消耗使每日优鲜长期处于亏损状态。2018年叮咚买菜强势介入生鲜农产品电商市场为“烧钱模式”添了一把火。

根据每日优鲜招股书数据显示，每日优鲜2018至2020年净亏损分别为22.316亿元、29.094亿元、16.492亿元。连年巨额亏损早就为每日优鲜的黯淡退场埋下伏笔。每日优鲜并不体面的退场为被称为“电商领域最后一块硬骨头”的农业电商前景蒙上一层阴影。

一地鸡毛背后，生鲜农业电商路在何方？

中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员夏英：

生鲜电商建立壁垒较难，中国是小农户的生产种植方式，很难标准化、工业化，生鲜电商想控制整个供应链，链条复杂、投入大，全部控制是不可能的，只能个别公司控制一两类蔬菜水果，从种植开始进行全流程把关。缺乏对全供应链的控制不仅导致农村电商发展产业链供应链水平低、物流成本偏高而且造成了基础设施重复建设的大量浪费。

生鲜农业电商破局“烧钱陷阱”或有三大方式

首先是加强生鲜农产品冷链流通体系建设。电商企业可尝试在产地建设共享型的集配中心、冷库等设施，做好农产品出村进城“最初一公里”的清洗、预冷、质检、包装等工作；另一方面，优化城市冷链仓库布局，构建社区冷链配送体系，提 高“最后一公里”交付质量。

（图片来源：中国食品报客户端）

其次是加强生鲜农产品供应源整合，促进生产的规模化和标准化。电商企业可通过扶持、入股或承包等方式与规模较小的农户和合作社进行合作，实现生鲜农产品生产的集约化和规模化。完善商品包装和检验标准，逐步增强生鲜农产品质量的稳定性。

（图片来源：中国日报）

最后可以依靠大数据、互联网技术，构建生鲜电商信息共享体系。生鲜农产品电商应协助农业生产组织建立管理信息系统实现生鲜农产品在用户、订单、库 存、物流等基本信息的对接和共享，不断改善用户购物体验。

以烧钱为逻辑的农业电商不可持续，也不应持续。

商务部数据表明

2022年上半年全国农村网络零售额达9759.3亿元，

同比增长2.5%，

这足见农村网络零售和农产品电商的发展势头良好，潜力仍大。

农业生鲜电商这片蓝海还仍待探索。

来源：央视财经、人民网、澎湃新闻、中国经营报、经济观察报、价格理论与实践