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目前消费者购买农产品最常见的几种形式有菜市场、农产品超市、网购等,但是农产品营销的方式并不仅仅只局限于这几种!未来的农产品营销将会朝着五大方向发展!农产品销售者们越早掌握这几种方式,就会越早获益。
1、大单品品牌迈向全国
可能很多人会对大单品这个词有所误解,认为大单品就是品牌,其实并不是。大单品只是品牌底下的最为突出、最有优势的产品代表。
我们在做品牌的时候,一定要有一个支柱型的产品,这样我们在推广的时候才会有侧重点,才会更好地把产品给推向全国,推广给大众。
例如褚时健的褚橙,褚时健是只有褚橙这一个产品吗?其实并不是,他还有别的产品,但是他最为出名的还是褚橙。因为他把褚橙打造成了大单品、重点产品,褚橙现在也已经被全国的消费者们所接受、所认可。
所以我们也要打造属于自己的大单品,让大单品迈向全国。
2、在一线城市建立招牌店
在各个一线城市建立招牌店,是提升农产品定位的一大手段。
招牌店只出现在各种一线城市,就已经体现了销售水平,能够很好地提高产品的价值。
所以在第一步,我们一定要在一线的城市扎根,让各个一线城市都有我们农产品的身影。
3、深加工农产品卖全国
深加工也是农产品营销很重要的一个方向。
我们都知道,农产品具有很强的特殊性,储存时间短、运输困难、收获期大都相同等等,所以深加工会成为农产品营销的一个重要策略。
现在我们最为常见的深加工产品有各类的罐头、干货、酒等等,这些被深加工过的产品,商品价值大大提升,并且延长了产品的保质期,也错开了上市的高峰期。
但是要注意,农产品深加工不只能做成吃的和喝的。在日本,由柿子加工成的日用品类包括柿涩染织的纺织品、比较高级的染发美发产品、美容护肤产品、柿涩面膜、洗面香皂、杀菌、消毒、防虫、除臭产品。
日本还研究出的一款大米面膜。它的精华液是用日本原产优质大米做的,营养成分高,能够给肌肤补水提亮、收缩毛孔、增加弹力,据说用后皮肤就像刚煮熟的大米一样细腻光泽有弹性。
柿子肥皂
近年来,我国农产品精深加工发展迅速,有效推动了农产品加工转化增值,但总体上由于发展时间短,创新发展能力不足,政策扶持不到位,工作机制不完善,产业链条短,上下游环节不匹配,增值空间有限,迫切需要提高政策的指向性、精准性和可操作性,促进农产品精深加工增品种、提质量、创品牌,加快转型升级发展,提高质量效益和竞争力。
为了促进农产品精深加工高质量发展,2018年3月,农业部印发通知,部署在全国开展农产品加工业提升行动,推动产业结构布局不断优化、创新能力显著增强、质量品牌明显提升。2018年12月25日,农业农村部等15部门印发《关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知》。
4、农产品餐饮化
农产品上餐桌,这似乎是一个很正常的事情。但是未来这也是营销的一个方向,营销的方式与现在会有很大的不同。
现在的农产品餐饮化,主要就是把各类农产品做成可口的饭菜。但是在未来,可能饭店也会成为农产品往外销售的渠道之一。
饭店不仅售卖饭菜,而且还售卖饭菜的原材料。当消费者觉得这个菜比较好吃符合口味,就可以在吃完饭之后,直接在饭店里购买相关农产品。
5、产品有自己专属的身份证
每一个人都有属于自己的身份证,属于自己的信息档案库。同样的,我们也可以给农产品建立一个属于它们的信息的档案,建立一个属于它们自己的身份证。让消费者能够清晰明了地知道农产品从何而来、如何成长,对它们的生产过程与安全彻底放下疑虑。
随着时代的发展,科技的进步,农产品的营销方式会越来越多。以上5点只是在目前的背景下,未来最有可能会实现的。希望种植户与农产品销售者,能看准时机、抓住机会,把自己的农产品种好卖好!
来源:有农有艺
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