封面人物：天津众品食业总经理 李谷菁

三农日报第463期

今日名言：对新的对象必须创出全新的概念。——柏格森

看三农日报，发现更大的产业！

「要闻」

1、全球有机农产品市场：欧美占50%

目前，全世界有机农产品市场的50%在欧洲和北美。美国作为全球最大的有机农产品市场，其规模大约在180亿欧元。欧洲最大的有机农产品市场在德国，市场规模为59亿欧元。其次是法国和英国，市场规模也分别达到33亿欧元和19亿欧元。瑞士、奥地利有机农产品市场规模也位列前十，分别达到10.2亿欧元和8.68亿欧元。

「地方大动作」

2、河北石家庄出台土地新规

近日，《石家庄市关于提升土地利用质量效益的实施方案》（以下简称《方案》）发布，明确提出到2020年，石家庄全市建设用地总规模控制在341万亩以内，耕地保有量不少于741万亩、永久基本农田保护面积不少于620万亩。

《方案》强调，严禁向高污染、高耗能、产能过剩项目供地。严格限制低密度大户型住宅项目用地，住宅用地容积率指标不得低于1以下。

3、黑龙江推进奶业质量安全实施意见出台

日前，从黑龙江省农业农村厅获悉，《黑龙江省人民政府办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》出台。

《意见》指出，黑龙江省奶业发展将以优质安全、绿色发展为目标，努力降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力，大力推进标准化生产和一二三产业融合发展，不断提高黑龙江省奶业整体竞争力，力争到2020年，100头以上规模养殖比重超过65%，形成500万吨高品质生鲜乳生产能力。

4、浙江瑞安迎来农业“AI”时代

据悉，浙江瑞安曹村艾米现代农业产业园以人工智能科技为手段，利用智能物联网技术、智能传感器技术等，打造农田数字化系统；利用大数据、云计算、人工智能技术，建立水稻种植全过程的智能管理与决策系统；利用5G通讯、物联网和卫星导航技术等高科技，指挥无人机、田间作业机器人等新型智能农机进行巡田等农事作业，改变了“面朝黄土背朝天”的传统耕作方式。

曹村艾米现代农业产业园负责人袁剑表示，5G在智慧农业上的作用难以得到充分展现。根据规划，未来两年内将流转农田10000亩，5G智慧农业将打开农业“生产-管理-销售-服务”全产业链的探索之路。

5、江苏启动小麦最低收购价执行预案

经国家粮食和物资储备局批准，江苏省12日启动小麦最低收购价执行预案，三等小麦最低收购价为每500克1.12元，二等和一等小麦最低收购价分别为每500克1.14元和1.16元。

江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜表示，针对粮价下行压力大、农民卖最低价粮保收益的迫切心理，收购部门要细化工作方案，帮助农民缓解焦虑情绪。针对仓容紧张问题，要采取腾并、促销等措施，边购边销、即购即销，确保符合质量标准的粮食应收尽收。要鼓励多元主体企业积极入市，提高市场化收购积极性。

「产业新势力」

6、预测：5G将在三、四年内到达农村地区

5G可以为农民提供实时数据，以监控、跟踪和自动化农业系统，从而提高盈利能力、效率和安全性。但目前，可用的技术还不够先进，无法应对智能农业所需的大量数据和速度。这是因为农村地区的网络很大程度上可用性仍然有限。例如，在英国，大约80％的农村地区并不在4G覆盖范围内；在美国，截至2015年，农村地区超过一半的人无法使用宽带服务。预计5G将在未来三、四年内到达农村地区。

7、回收小麦秸秆，每亩地可增收30-40元

近年来，国家不断开发农业秸秆利用途径，鼓励、引导农民回收利用秸秆，目前市场上有多个行业可以利用秸秆进行工业生产，如生物质秸秆发电、造纸、木材加工等企业，做法是农民收割完成后，使用专用秸秆收集机械对田地里的秸秆进行收集、捆扎、打包。统一收集后外售至以上秸秆利用企业。目前已小麦秸秆为例，每亩地可收集小麦秸秆约300-400kg，则农民每亩地可增收30-40元。

8、碧桂园为何用机器人做农业

2019年，碧桂园正式开启了自己的二次创业，开始进军机器人产业和生态农业。

那么碧桂园的杨国强为什么要选择机器人以及农业？他有几个梦想：1、重新种田，帮助农民致富；2、把建筑工人从工作中释放出来，避免施工伤亡；2、让碧桂园成为百年企业。

9、每日优鲜拥抱腾讯智慧零售

6月13日，每日优鲜宣布与腾讯智慧零售达成战略合作。

每日优鲜创始人徐正宣布“智鲜千亿计划”。在腾讯智慧零售的助力下，目标在2021年达到1000亿体量。今年每日优鲜的销售目标是超过100亿，今后每年保持3-5倍的增长，2019年每日优鲜的供应链将实现全部数字化。还认为，到2021年，生鲜到家市场规模将达到10000亿。

10、京东冷链将为蒙牛冰品提供一体化解决方案

6月13日消息，京东冷链宣布与蒙牛乳业达成合作意向。京东冷链将为蒙牛冰品开放覆盖全国的冷链仓网布局与冷链B2B核心骨干网，发挥F2B2C一站式冷链服务优势，从冷链仓储管理、干线运输、品质保障等多个维度进行全面创新，打造从工厂到销地再到餐桌的一体化行业解决方案。

根据合作内容，京东冷链将通过仓储管理系统，为蒙牛提供仓配一体的全供应链服务，并对其在京东及垂直电商等线上各渠道的库存进行统一管理，减少搬运次数，降低冰淇淋“脱冷”风险。

11、大康农业：2019年，力争实现20万头的年屠宰量

大康农业2018年年报透露，作为公司今后发展的新的利润增长点，大康农业将重视对肉牛业务板块的培育和发展。报告期内，云南瑞丽肉牛产业一期项目境内隔离场、屠宰场工程建设及运行调试继续推进。大康农业表示，2019年，工厂力争实现20万头的年屠宰量，公司将进一步研究肉牛及延伸产业的发展趋势和产业现状，探索汇集肉牛养殖、屠宰、深加工与冷链物流为一体的全产业链发展模式。

「观点」

12、朱丹蓬：5G技术将对食品行业产生巨大影响

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，5G将成为食品企业进入市场的“敲门砖”。如果企业不能去匹配5G带来的宏观环境的变化，必将被市场淘汰；同时，5G的使用，将进一步降低企业的运营成本，提高企业整体效率，降低了投入产出比的风险。并预言：“5G技术的应用，对于整个食品行业而言，必将会产生脱胎换骨的推动性作用”。

13、杜猛：电商的逻辑和提高农民收入的逻辑是矛盾的

2019年是扶贫攻坚年，近年来，电商扶贫如火如荼，但在杜猛看来，电商扶贫的效果，可能不会持续很久。

著名经济学家杜猛说：“从根本上来说，电商的逻辑和提高农民收入的逻辑是矛盾的。电商的策略是低价销售，对于农民来说，如果仅仅是去存量，销售积压的产品，自然是有帮助的。但除此之外，正常的销售中，农民收入反而更低了。”

14、孙来春：新零售还没有真正开始

林清轩创始人孙来春：很多人说新零售过时了，其实不是，我认为新零售还没有真正开始。等什么时候中国人都特别在乎品牌、愿意开直营店、做品牌的时候，新零售才算真正开始。

通过数字化方式把线上线下打通，让品牌能够直接触达消费者，品牌在线下基于地理位置可以数字化，同时将消费者的交易行为和走动行为都打通，我相信这一天一定会到来，那时候才是真正的新零售。

「融资」

15、和智投资完成壹号食品5亿元联合投资

近期，和智投资与国投央企扶贫基金完成了对广东壹号食品股份公司（简称“壹号食品”）的5亿元联合投资。

壹号食品成立于2004年，公司的“壹号土猪”是国内规模最大的高端猪肉品牌，建立了集育种研发、养殖、屠宰、配送、零售为一体的全产业链经营体系，为消费者提供高品质土猪肉。目前公司在全国有近2000个销售点，覆盖消费人群逾千万。

16、“1000亿PLUS”获嘉程资本数百万天使轮融资

6月13日消息，据媒体报道，近日酸奶品牌 “1000亿PLUS”宣布获得嘉程资本数百万天使轮融资。

据悉，1000亿PLUS作为一种功能性酸奶，采用单一LGG益生菌来发酵酸奶，并已申请专利。

1000亿PLUS的技术团队来自原北京弗蒙特生物科技，2008年公司被美国杜邦（丹尼斯克）北京益生菌公司收购，2009年公司研发团队自研LGG发酵技术。合伙人胡昊曾担任加多宝只能中国华南市场总监。

据了解，1000亿PLUS今年下半年计划开放Pre-A轮融资。

本文由农侠会整理编辑！

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