农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
欧美等发达国家的经验充分证明,农产品也可以成为收益颇丰的强势产业,农民一样可以成为社会的中高收入群体。
那么,农业该如何做大转强,成为强势产业?
美国是当今世界最强大的农业国家,每年提供给全球的粮食总量大约是3.5亿至4亿吨,人均占有粮食1200公斤。
很多人认为农业就是弱势产业,我们农民占全国人口的50%,但在国内生产总值GDP中占比不足10%。这样的背景下,国家提出深入推进农业供给侧结构性改革,让市场发挥主导作用,农民根据市场供需优化调节自己的生产。
农业产业一般讲农林牧渔,但在传统意义上提供农产品同时,产业的概念将向保证物质生产向拓展非物质性的其他新产业发生重大转变。比如互联网+、观光旅游休闲、体验式农业。未来农业领域的致富商机究竟在哪里?绝不是种植生产本身,而是精品农业、高端农业、绿色生态农业和农产品加工业。
不过也有农民抱怨自己的规模太小、生产能力不足、没有充分的资金。
未来趋势就在于家庭农场、合作社、农业企业、种养殖大户,这些我们经常说的“新型经营主体”。只有逐渐打造和培养并适度规模经营,才能串联起农业产业链的各个环节。
工业生产中的经济学里有一个“微笑曲线”,放在农业里也同样适用。李克强总理曾指出,要用工业化的思维发展农业。农民就是在整个全产业链条的低端,左侧是投入环节(研发),右侧是产出环节(品牌塑造)。农业的全产业链本身就是一个价值链的提升。
随着温室大棚技术的发展+现代物流的建设,很多农产品都能实现季节生产、全年均衡供给。全球一体化的背景下,北半球和南半球的优质农产品也可以通过国际贸易互通有无。
农业可以通过“走出去”占据更大的市场、赚取外汇。发达国家的农业产业强势的原因便是在此。
目前我国还处于人口净增长阶段,尤其是全面放开二孩政策之后。消费实力明显提升的情况下,对农产品的需求也向多样化、高端化、品牌化、差异化转变。
可利用国家大力推进农业领域供给侧结构性改革的时间窗口期,用青贮玉米、杂粮杂豆、优质饲草取代籽粒玉米。
农民为什么还觉得农业不赚钱呢?
目前我国农户的人均土地规模仍不足10亩,如果都用来种植粮食作物自然不赚钱。除了其他增收渠道,目前国家还在鼓励通过土地流转来实现适度规模经营,种养大户收入亦不会少。
中央文件明确提高土地劳动生产效率、劳动生产效率、直接配置效率。农民一部分脱离土地增加非农收入,农村土地规模就集中扩大了。
农业科学技术包含,生物技术、装备技术、信息技术,后两者更重要。
农业领域有个非常新潮的致富方向叫功能农业,即农产品要尽量做到营养健康。比如硒、锌、铁、钙都要通过科技来实现。
装备技术方面,农业机械化水平不断提高缓解了劳动力短缺问题,大大降低生产成本。
信息技术让“互联网+”在农业中广泛应用,让智能化和精细化成为可能。
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