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随着人类生活水平的提高,对衣食住行各方面都有了新的要求。尤其随着食品安全问题频发,大家对安全食品更加向往。“有机农业”概念逐渐流行起来,在20世纪70年代,发达国家已经开始重视“有机农业”。中国起步稍晚,20世纪90年代初初见端倪。在进入21世纪后,才逐渐有了市场。中国农大有机农业技术研究中心主任表示,未来10年,中国“有机农业”将达到1亿亩左右。
「朴愿博野有机农场」算得上是有机农业的先驱者之一,2007年,公司流转了一块土地,在“养”了3年之后,开始做起了有机种植。然而“有机农业”在中国的发展却不尽人意,土地要求高、种植成本高、养殖技术难、销售价格高等弊端还未解决,伴随着虚假有机的负面消息又接踵而来,使得有机农业发展未达到预期设想。这一点也困扰着「朴愿博野有机农场」。
除了要证明自己的有机产品真是有机之外,博野也在不断尝试各种销售途径,比如“社区配送(CSA)”模式,最终因配送成本过高不得不放弃;与商超酒店等长期合作模式,依旧销售缓慢。看着不少做“有机农业”的企业在倒闭的边缘徘徊,博野没有选择束手就擒,而是触底反弹,开始寻找其他的出路。
2013年,国务院印发的《国民旅游休闲纲要》中提出,将逐步推行中小学生“研学旅行”设想。这也是国家首次将“研学旅行”作为素质教育的重要内容提出来。
2014年,博野开始转型,结合“有机农业”发展科普教育,将有机种植与自然研学、亲子活动合为一体,并真正地植入到农场的每个内容。「朴愿博野有机农场」正式更名为「朴愿博野有机农耕科普园」,并开始了新的征程。
「朴愿博野有机农耕科普园」位于长沙市长沙县黄花镇,距离市内仅30分钟,地理位置十分优越,这也为其日后的“火爆”奠定了非常好的基础。博野的转型之路不仅是噱头,在产品设计上非常用心,形成了“农耕科普+农作体验+食育课程+自然手工”系列活动模式,不仅寓教于乐,而且十分有意义。目前,博野每年接待数万亲子家庭入园,并与数十所幼儿园、小学、中学等达成合作,在亲子市场、教育市场备受青睐。那么博野在转型上究竟做了什么努力,我们可以一起来学习一下。
一、请代言人
「朴愿博野有机农耕科普园」“请”了灵泛树蛙“呱哩”成为了农场的代言人。并做了一系列以“跟着呱哩趣旅行”为主题的体验活动,萌萌的“呱哩”圈粉无数,成功引起一波网络宣传。
二、制定课程
「朴愿博野有机农耕科普园」制定了以24节气为主题的“食农课程”,不仅在农场中讲述,还将课程带到了合作的学校中。除此之外,还有“四季水稻课堂”,小朋友们可以亲身与土地接触,育苗、插秧、收割、制作等,可以见证一粒种子到一碗米饭的全部过程。
三、注重体验
「朴愿博野有机农耕科普园」最大的特色在于体验,农场所有的一切都以孩子为主,让孩子在大自然中认识世界,了解世界。
1、快乐的小农夫
田间双手合十对着植物许下的小秘密,只属于自己。
用菜梗做成的耳环、项链,你小时候带过吗?
小朋友们在树上为小昆虫建造了一个“家”,孩子的世界里,对生命的认知起源,大自然是最好的选择。
自然观察是很重要的课程,种的是什么菜?栽的是什么树?开的是什么花?可以边走边学哦。
在美食工坊里,为小朋友们准备了“大舞台”,可以亲手洗自己摘的菜,亲手做顿饭。在这个过程中,明白付出,明白收获,明白劳动成果的不易,了解大自然最美的馈赠。
2、干得不错的小“手艺人”
看我扎染技术如何~
学习中国传统文化——“糖人”,社会人小猪佩奇可以的哦。
木工也不是很难哦,而且家长们可以放心,保护措施很到位,不会伤到小朋友的。
3、走进科学的“小达人”
小孩子们爱喝饮料,那就自己亲手实验,看一下添加剂的危害。
博野不仅会让老师给小朋友上课,还会招募小义工,让小朋友们自己上台讲,不仅学习的更彻底,而且还能收获自信。悄悄地说,小朋友讲得比老师还要生动哦。
农场的鸵鸟、山羊、咕咕鸡等小动物是小朋友们最爱的玩伴哦。
另外亲子游戏及拓展项目也十分丰富,农场的每个角落都充满欢声笑语。
来源:庄主帮
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