从崔永元创业做生鲜电商,农业创业者学到哪些(每个点都很重要)
电商
   老猫
2017-05-24 13:02:10
[ 导读 ] 崔永元干农业了,我们还在等待什么?


崔永元做生鲜电商!

近日,崔永元签名的璞谷塘商城已经悄然上线,主打非转基因食品,在商城首页有一个大大的崔永元头像。但因该网站上的价格定价高而被网游喷。

首先,希望这次不是炒作。其次,希望崔永元及其生鲜电商不会被喷子们淹没。


“反转斗士”到“专职商人”

拥有主持人、教授、导演等众多身份的崔永元,近几年以“反转(基因)斗士”为标签。

2014年,崔永元发布自费100万元赴美考察拍摄关于转基因的纪录片,片中引用了多位美国民众、专家的意见和经历,以此来说明“转基因食品对身体有害”。纪录片发布后,方舟子公开质疑崔永元拍摄的纪录片内容和目的,两人就“转基因食品能不能吃”的问题展开争论,甚至上升到人身攻击,最后对簿公堂。此后,崔永元在多个场合宣称转基因食品的不安全性。

2016年,在中国全零售大会上,崔永元公开表示自己已经进入零售业,将在3个城市为共3万名会员提供非转基因食品。他称:“起因是3年前同转基因泛滥作斗争,我认为这是个责任和商机。”他表示将在当年成立自己的食品公司,实行会员制,“我这个人有洁癖,如果是我讨厌的人,即使他有钱,我们公司里的商品也不一定卖给他。另外公司每年要卖12个演讲活动,请的是全世界最好的演讲高手,让我的会员能一起进步。”

在璞谷塘商城内的“小崔面对面”栏目中,有人提问,崔老师以后是不是就会把生活的重心转移到商业了,成为一个专职商人?他在视频中回答称:“这段时间,我要专心致志地做一个食品行业的商人。”并表示:“有一天你看到我拍电影或者排话剧去了,那就是说我们这个食品公司不用我操心了,或者说这个食品公司已经没了。”

璞谷塘悄然上线

我们在璞谷塘商城网页中看到,璞谷塘主要出售食品,包括生鲜、粮油、副食、酒水等。璞谷塘宣称“做绿色健康的食品商城”,网站简介上写着:“公司以绿色健康的主旨让大家吃上放心安全的食品。”进入商城网站后,用户被要求选择地区,目前只有北京和辽宁大连两个市是红色字体,可以被点击,这说明网站的配送范围仅限这两个城市。

目前,璞谷塘商城还处于试运营阶段,网站只能浏览,不能下单购买。北青报记者看到,在商城首页上有“入驻商家”一栏,现在只有“官方自营店”上架了36件商品,该商城后续或对其他商家开放。其官网显示的客服400电话和客服QQ也尚未开启。

崔永元的产品高于同价5-48倍

目前,在璞谷塘中仅上架了36种商品,这些商品的价格普遍远高于同类商品的市价。比如,璞谷塘中售价最高的是“意大利班娅庄园特级初榨橄榄油经典系列”,一瓶250ml的橄榄油售价780元,会员价为647.40元。在京东商城中,同等容量价格最高的一款橄榄油售价约为176.5元,而最便宜的一款售价为13.5元,璞谷塘所售橄榄油的价格约为其4到58倍。

除了橄榄油之外,璞谷塘的其他商品也价格不菲。麦卢卡蜂蜜5+售价610元/500克,澳洲安格斯牛肉售价620元/2.5kg,散养鸡售价300元/只,石板大米售价158元/2.5kg,这些产品几乎都是同类商品市价的5倍以上。

这些商品何以卖到如此高的价格呢?在璞谷塘商城的“产品选择及过程审核”中,写明了这些商品实施了“一选二检三品四评五控六查”的方针,通过选择合适的地区、对周围生长环境全面检验、评审团品鉴、专家组综合评估、食品安全质量管理体系控制、不定期抽样检测等方式,“共同搭建一个可以面向全社会的安全健康食品平台”。

专家表示,之所以璞谷塘商城的产品如此高价,是由于崔永元打的是个人品牌加产品品牌的双品牌,其中更多的是崔永元的个人品牌,如果做得好,对个人和公司的品牌是一种双赢的局面。

几点玩法值得学习

1、名人效应

名人效应是最贵也是最便宜的广告。任何一家创业性公司里有名人或者名人支持的话,这家公司在开疆辟土上会比较轻松。

当然,名人效应帮助创业型公司解决2个方面的问题:1)推广问题。名人效应帮助创业型公司免费推广,并成为大众瞩目的焦点。2)信任问题。很多用户购买产品,有可能是信任名人,从而信任其产品。3)产品溢价问题。名人效应能让产品的价格高于同行价。

璞谷塘商城就是借助“崔永元”的名人效应一炮而红,同时其经营的非转基因产品的高于高于同行5-48倍。

2、会员制

能玩转会员制的企业一般有2个特点:1)高端产品;2)有品牌或者口碑的产品。否则,会员制的推行会遇到不信任等问题。

同时,会员制能帮助企业解决订单问题、资金回收问题。并且能让企业快速布局新业务或提供优质的服务。

璞谷塘商城的产品都采用会员制销售,通过服务高端用户或者精准人群,从而帮助璞谷塘商城实现订单农业。

3、专注产品

这是一个永恒的话题。当下,活得好的企业,他们用一个共性:专注产品。产品才是一切营销与品牌的根基。

璞谷塘商城主打安全、健康食品,并且这些产品“一选二检三品四评五控六查”的方针,璞谷塘商城看中产品的原产地、品牌、种植方法等等,通过提供优质的产品实现平台的价值。

4、打造食品全产业链

食品全产业链就是从种植或者养殖的种子、品种出发,涉及到生产方式、科学管理、加工、渠道销售的一系列产业链条。

食品全产业链能破解2个问题:1)品控问题。食品全产业链能在各一个工序或者流程上确保品质;2)成本问题。食品全产业链能节约企业成本,提升利润空间。

崔永元创业来看,不仅仅农产品基地、电子商城,更多是食品全产业链的打造,并成立多家食品公司,从而确保璞谷塘商城的产品品质与服务。


告诉创业者什么?

1、认真创业不难

很多人说,在农村创业很难,没有资金、没有技术,寸步难行。

从崔永元的案例中,我们发现在农村创业“其实不难”。你需要的勇气和解决,并且能专注做一件事情。

创业,属于每一位有梦想的人。

2、注重个人品牌打造

创业者不能忽视“个人品牌”,这可是创业型公司的无价之宝。尤其是是三农领域的创业者,需要解决自身的经历、创业者故事等来树立自己的个人品牌。

同时,要多曝光或者积极参与社会活动,当前很多投资机构把创业团队放在首位,这就是“个人品牌”的魅力。

反转斗士-崔永元的个人品牌形象有很多,但“反对转基因食品”的这一个人品牌形象为崔永元创业打下来良好的基础和伏笔。

3、把握中高端市场

其实,国家推行的供给侧改革的目标就是“中高端用户的需求”。

随着,消费升级,中国的消费者对安全、健康、有品位的产品需求和追求特别强烈。如何满足中高端群体的需求就成为创业者努力的方向。

崔永元的产品定位就是高端市场,并且采用会员制销售,其产品的价格高于同行产品5-48倍。

4、打造优质产品胜过一切营销口号

产品!产品!还是产品!对于创业者来说产品就是一切。我们的产品必须要符合市场、解决用户痛点、满足用户需求。

同时,用一流的产品来提升品牌传播和营销手法。打造出一款优质的产品就有机会赢得市场、捕获用户的心。

崔永元告诉用户“崔永元经营非转基因食品”、“崔永元卖的食品安全、健康”.....这些健康、安全的食品或农产品就胜过一切营销与口号。

5、农产品方向:健康食品

健康食品的源头就是农产品、优质的农产品。同时,想要获得更多的利润,必须要发展农产品加工,把初级农产品加工成标品或者食品。

如此,才有机会溢价。

崔永元都干农业了,你还在犹豫什么?


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