农侠会：三农领域产业社群（资源对接、案例分享、线上课程、线下活动）
搞种植，一般来说，人们在筹算成本时，大都将人工、地租这些看起来似乎是“硬”成本的因素考虑在先，但是，一头扎进去之后，很多人就会发现，那些“致命”的成本才最为重要。
那么，什么是“致命”成本呢？小编用一个蔬菜种植户的案例为大家梳理一下，大家可以对照一下，你在种植过程中是否也遇到了这些难题？
老张是在湖北搞农业基地，从最开始的20亩，发展到如今的1000多亩，其中大棚有200亩。春夏季以辣椒、玉米为主，秋冬季主要种植包菜、娃娃菜、西兰花等。
按老张的经验，这几年他种植的品种，每年的价格行情都差不多，然而让他忧心的是，现在的经营成本越来越高，有时真的让人喘不过气来。
这成本是什么呀？老张说，现在种植的成本已经不是人工也不是地租，而是新时期带来的新成本，这些成本往往在没有做农业前是想不到的，做过之后才遇上的。
01
蔬菜种子选不对
成本增加好几倍
老张表示，一颗好种子与一颗不对路的种子，最终的结果会有非常大的差异，一不小心，就会付出巨大的代价。
有一年他种西兰花，就得到了惨痛的教训。往常，他在秋冬季都会种上五六百亩西兰花，平时都会选择日本的耐寒优秀品种，抱着换一换的心态，他选择了国内一家种子公司的新种子。
可当产品快长成时，却发现了问题，一是长不大，二是外形不成花球，三是个头特别重，四是颜色不绿还带黄。结果最后没有人要，全部交给加工厂，白白损失了数十万元。
所以，蔬菜种子不对路的话，“成本”就会高好几倍，相对于人工、地租来说，简直不是一个层次上的。
02
工人工资高不可怕
效率低才是大成本
招工容易，要想招到熟练工人就难了。老张说，高工资不可怕，可高工资请来了工人，如果不熟练、积极性非常差、效率低，那可就欲哭无泪了！
以前他请山东的工人过来，5个人一天就可以打包2车，速度快、手工好。然而现在用当地20个工人，一天下来居然做不出两条柜的货，手工也差，不时被客户扣钱。
所以老张说，现在人工再高他都不害怕，就算多一倍工资也要找到效率高的工人来，否则就算行情再好，也不够填这个无底洞。
03
价格低不可怕
滞销才最致命
老张表示，以上的这些虽然有损失，但不至于全军覆没，如果遇到滞销，才是农业种植致命的成本。所以他研究最多的就是如何防范“滞销”，因为只要一遇上滞销，什么法子都没用。
有一年，湖北大白菜滞销，然而当年老张的一个朋友种了2000亩，可地头价一毛钱都不到，一下子由土豪变成了贫农，至今还没有走出阴影。
现在全国各地蔬菜种植面积越来越大，滞销的现象也经常出现，对于广大种植户而言，一旦遇上，简直就是灭顶之灾，所以说现在种植蔬菜最大的“成本”不在人工不在地租了，而是“滞销”啊，只不过除了运气，这谁又有办法躲得开呢？
文章来源：真甜农业
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：10731 篇
浏览：33446 次
鲜味如初，心意如约——顺丰中秋寄递全链路守护..
惊叹！2025年全球农业科技五大趋势预测..
【智慧农业】4个案例，带你了解“5G+智慧农业”..
年入50亿！日本Mokumoku农场的运营策略，三产融..
【农场经营】休闲农场到底怎么做才“出彩”？4条..
【考证】农业经理人技能证（第20期）8月22月报名..
华为智慧农业方案全解析：应用现状与推进成果（..
【政策通知】国务院关于促进乡村产业振兴的指导..
国家级现代农业产业园如何打造？20种典型模式全..
【通知】第6期乡村振兴管理师招生正式开启，线上..
【电商分析】2025年中国电子商务行业现状与发展..
70%利润归农户！“公司+合作社+农户”模式正在助..
【温室大棚】什么是智能温室?与传统的温室大棚有..
【农资行业】2025 年有机肥市场爆发前夜：这三大..
【农村电商】中国农村电子商务十大模式..
【县域经济】探索发展壮大县域经济多元路径..
解锁乡村振兴新姿势：10大运营模式大盘点..
“公益+市场”模式兴起！公益搭台链接供需 “乡..
乡村全面振兴，23种乡村产业模式
第5期乡村振兴管理师即将封班，线上学习线上考试..
AI赋能农业发展向“新”提“质”，中国移动助推..
农资行业商业模式揭秘：不靠卖农资产品，靠会员..
【智慧农业】智慧农业创业：20+条创新商业模式推..
恭喜新疆钵施然智能农机股份有限公司荣获2024年..
【农业案例】农业创业中的5个坑，农民看过后，选..
农村电商仅剩下农产品直播，未来还将如何发展..
新年特刊！100多个特色农场的经典案例，都非常有..
数字农业创新典型案例——淘菜菜、京东农场..
如何打造更赚钱的“无人农场”？
【预制菜】重磅分析！我国预制菜出海的趋势与特..
