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种植温室的作用是企业提供这样一个具有相对比较稳定可控的环境来提高我国蔬菜水果的稳定产量以及农作物的品质有所作为保障。同时可以种植温室大棚能够有效实现机械化的控制、减少人工工作量的使用。那么需要我们应该看到好多的种植者喜欢通过使用无土栽培种植信息技术、那么无土栽培的种植专业技术是如何来发展的呢?
无土栽培的概念
无土栽培(指用营养液或基质代替天然土壤栽培作物,主要包括基质栽培、水培和气溶胶栽培)。
国外无土栽培的现状和历史
1840 年德国社会科学家李比希(V.Heh)提出的植物主要矿质营养价值学说,是现代国家无土栽培的理论知识基础,1859一 1865年德国著名科学家萨奇斯(SehS)和克诺普Knop)通过学生进行分析植物矿质营养物质生理发展研究,并用硝酸钾、硝酸钙、磷酸二氢钾、硫酸镁和氯化铁配制成不同营养液栽培模式植物可以取得一个成功,这就是中国最早的水培法。
目前,世界上已有100多个国家应用无土栽培技术进行生产,其中以荷兰最为发达,栽培技术最先进,种植面积约3000hm²,茄果类蔬菜基本实现数控机床,日本的无土栽培技术也居世界前列,种植面积约300hm²,主要通过水培和砂砾种植番茄、瓜类、叶类蔬菜,如番茄、黄瓜、莴苣等。
目前,美国的无土栽培面积很小,约 200hm²,但它是世界上第一个将无土栽培技术应用于生产的国家。美国的无土栽培计划比较好,全国百万家庭在庭院业余进行无土栽培,这和美国土地肥沃,气候好有关。英国D.Savas,G.Manos以栽培管理过程中的流出液来补充以及营养液中消耗的水分和养分,以保持相对电导率(EC值)的平衡,实现不同营养液进行循环可以再利用的目的。荷兰 HAltunlu同等人通过研究无供液类型和袋培类型对黄瓜 的品质有重要因素影响。荷兰 MBohme切等人在营养液中加入乳酸盐,对作物的产量和品质发展影响企业较为具有显著。美国LGrnfadelis“等人设计使用一种无土栽培技术系统建设特别是我们使用珍珠岩为基质的栽培应用系统,效益十分可观。荷兰学者等人分析研究中影响我国蔬菜的生长 , 使用一个合适质量浓度的盐对于环境改善旱序的品质是很有效的。
国内无土栽培技术的发展与应用
中国有着悠久的无土栽培历史,从豆芽、盆栽等最原始的无土栽培,到目前的数控、智能温室栽培蔬菜、花卉等。然而,我国真正的无土栽培研究工作和应用于生产时间还比较晚。我国无土栽培设施的主要类型有北方的太阳能温室、南方的塑料温室和玻璃温室等。近年来,数控智能温室也有所发展。20世纪80年代初,保护性农业种植总面积仅为0.72 万 hm²;到20世纪末,总耕地面积为69.93 万 hm²:2008年,总耕地面积达到 335 万 hm²,居世界首位。目前,仅保护地蔬菜种植面积就超过700万hm²,是世界上最大的国家之一。
在我国无土栽培发展过程中,主要采用了以下几种方法: 营养液膜技术法、深流法、浮游毛细管水培法、岩棉培养法、卢氏无土栽培法和有机生态型无土栽培技术。近年来,有机生态型无土栽培技术已成为无土栽培的主要形式。蔬菜的无土栽培主要有苗木、番茄、黄瓜、甜椒、辣椒及芹菜、生菜,其次是花卉、食用菌、药用植物的无土栽培。“十五”以来,在甜椒高产稳产标准化技术体系的开发和研究方面,中国青椒的蔬菜和花卉研究取得了一定的进展。有机生态无土栽培系统具有操作可行性高、生态效益好、经济效益显著等优点,推动了我国设施农业技术的发展速度,具有广阔的应用前景。
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