【产业视角】做农业难吗？转型升级需把握好这点！

种植

2022-07-16 22:32:54

[ 导读 ] 做农业到底有多难？

做农业到底有多难？不在其中，不知其苦。作为农企人、农业投资人，这是必须要了解的。但是，车到山前必有路，未来农业必将面临转型升级，重构产业体系。

人工成本难降低

农民能做的事情，企业不一定能做。农民可以起早摸黑不计成本地付出劳动，挣多挣少都是自己的。好多企业的利润率在除去人工费之前，看上去还比较客观，但不少企业哀声哉道，其根本原因还是因为不挣钱。

现在不断上涨的水果价格与人工费有直接关系，疏花、疏果、套袋、除袋、采摘等环节，一天下来人工费用不下百元。另外像施肥，修剪均离不开人工，有的企业连农工都招不来。像蔬菜、水果这类劳动密集型产业，不算好了人工费，利润自然无法提升。

没有保护好品牌

与工业品牌不同，农业品牌大多是地理标志产品，作为整体呈现在人们面前，称为区域公用品牌。一些本来具有优势的公用品牌，由于保护机制不健全，无法持续保持影响力。一些企业躺在区域公用品牌的伞下“睡大觉”，即便是金字招牌，也不免让人产生怀疑。

像“天下大米假五常”道出了五常大米近年受到大量假冒产品冲击的现实。这些知名农业品牌成为假冒伪劣侵蚀的重灾区，特别是区域公用品牌监管严重滞后，严重阻碍了公用品牌的发展。

种植风险难把控

我国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6，主要包括旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等，防不胜防，预算好的利润，遭遇一次自然灾害可能就没有了。

比如，春季一场倒春寒可能导致西瓜、苹果、花椒等经济树木花芽冻死，直接影响当年的产量，严重的可导致绝收。再比如，一次冰雹，可以让本来能卖三块钱一斤的苹果一夜间伤痕累累，最后只能以几毛钱的价格处理给果汁厂。

在当前不确定性的国内外环境下，农业发展将会变得更难，这意味着农业势必要转型，发展新型农业，依靠政策和科技壮大农业发展。

科技助农。在这个高科技时代，数字经济、5G遍布全国各地，正是农业发展的机遇，正所谓科学技术是第一生产力，习总书记一再强调“惟改革者进，惟创新者强，惟改革创新者胜。”在现代化农业发展之路中，科技的助力无处不在。当今时代，很多网红通过各种正规平台通过直播带货等方式拓展了农产品销售渠道。流通和销售的现代化将倒逼农业的现代化、规模化、标准化。农户受益增多，企业成本降低，并且兼顾了环保事业。真正缔造了农户、企业、社会的多赢局面，成功的探索不胜枚举，互联网+的发展模式为农业现代化发展创造了更多的可能。

“穷则变，变则通，通则久”，一语中的点明世间万物生存的规律，即发展的前提在于不断的思考着改革和变化，在农业发展的今天亦是如此。

来源：大地研学社、嘉陵听涛等

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