一号文件出炉!玩转休闲农业,怎么能少得了这些秘诀
休闲农业
   于晓
2017-02-16 10:43:50
[ 导读 ] 玩转休闲农业,怎么能少得了这些秘诀


近几年来,受全球经济环境大气候的影响,钢铁萎靡不振、房地产风险加剧、制造业困象丛生……企业的路在何方?转型成为一种必然选择。

于是,大批企业盯上了农业这块香饽饽。武钢养起了猪,京东种上了大米,民生银行卖起了金枪鱼,联想种起了猕猴桃……各方大佬兜揣白花花的银子,来了个你方唱罢,我登场,纷纷攻城掠地,搞得农业热火朝天。

休闲农业更是一枝独秀,枝头春意闹。

在最近中央一号文件中,也提到了“休闲农业”这个炙手可热的词:


13.大力发展乡村休闲旅游产业。充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势,利用“旅游+”、“生态+”等模式,推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。丰富乡村旅游业态和产品,打造各类主题乡村旅游目的地和精品线路,发展富有乡村特色的民宿和养生养老基地。鼓励农村集体经济组织创办乡村旅游合作社,或与社会资本联办乡村旅游企业。多渠道筹集建设资金,大力改善休闲农业、乡村旅游、森林康养公共服务设施条件,在重点村优先实现宽带全覆盖。完善休闲农业、乡村旅游行业标准,建立健全食品安全、消防安全、环境保护等监管规范。支持传统村落保护,维护少数民族特色村寨整体风貌,有条件的地区实行连片保护和适度开发。

我国在休闲农业上下了很大的血本,多次发布政策进行扶持,由此来看,国家对休闲农业这块还是比较重视的。预计“十二五”期间,我国休闲农业接待人次和经营收入年均增长15%以上,到2018年,我国休闲农业市场规模将接近5900亿元!

近几年,休闲农业的发展出现了井喷态势,很多人都纷纷加入到了其中,这不禁让人看着有些眼红,但是玩转休闲农业,并非是一件容易的事情,这里面是有一定诀窍的。

那,玩转休闲农业,有哪些秘诀呢?下面就让农业君(公众号:nyguancha)就为大家说说。

休闲农业在我国是一个比较新的行业领域,很多企业和投资商都看到了这片商机,总体来说,休闲农业目前在国内是一个非常朝阳的行业,想把休闲农业做成功,有哪些秘诀?下面就让农业君给大家说说吧!

休闲农业活下去的“秘诀”有哪些?


1、跨界

当今时代是包容性发展的时代,跨业态合作、跨领域作战成为一种新常态。农业的内涵与边界也在不断在拓展,要加快转变农业发展方式,必须跳出农业看农业、跳出农业做农业。休闲农业的涉及面很广,与生态文明建设的大战略相吻合,美丽乡村建设和新型城镇化建设也带来了更多契机。

无边界休闲农业的实践与探索,是科学发展观的现实应用,是新常态经济的客观反映,需要我们重新认知人类与农业的关系,重新认知休闲农业的内涵与外延,重新认知自然系统与社会系统的复杂性和灵活性,重新认知经济活动与社会活动的渗透力和适应力,重新认知科技创新与文化创意的颠覆力和影响力。

对于休闲农业项目而言,发展模式也同样重要,直接决定项目的成败与否。好的模式往往能指引企业沿着正确的道路前进,帮助企业解决出现的问题,引领企业顺利发展,并产生良好的效果。因此在项目策划和规划之初,就要提前思考商业模式、管理模式、运营模式、营销模式等。

譬如就商业模式来说,休闲农业项目的赢利点在哪里?挣什么人的钱?怎样去挣钱?这是每个经营者最关心的话题,也是直接关系到项目能否存续下去。是卖“产品+体验”、或者“卖产品+餐饮”、或者卖“产品+住宿”、或者卖“多样复合型产品”?每个园区的定位不同、地域不同、资源禀赋不同、历史人文不同,其商业模式也就会不同。很多经营者没有先弄清楚这个问题,所以发展方向就不明确,项目设置不合理,结果可想而知,大众项目不赚钱,赚钱项目无大众(缺少顾客),最后导致步履维艰。


2、品牌

休闲农业的市场分为两大类,一类是看得见的有形市场,如产品市场、消费者市场等,这是做事,做实实在在的事情,来不得半点虚假;一类是看不见的无形市场,如品牌、文化、生态等等,这是做市、做势、做未来,这是休闲农业的重点。

休闲农业是一种体验经济,游客的满意度直接关系到项目的盈利能力,因此,一切都必须以市场为导向,以盈利能力为导向,锁定高端顾客,腹部减肥,才能提升产品的价值和利润空间。

那么市场怎么来呢?在这个方面,我们需要改变以往单纯依赖市场的观念,认为人们需要什么产品,我就提供什么产品。

其实不然,市场是可以创造的,要有“我提供什么,你消费什么”的思维。

当然,仅有市场是不够的,还需要塑造自身的特色品牌。品牌是无形的价值,是产品的独特标识,是吸纳忠诚客户群体的内核。只有树立起自身的品牌,才能形成核心竞争力,吸引客户时刻关注自己的产品。

因此,休闲农业经营者既要注意园区的整体品牌形象的构建,形成集聚效应,也要注意单个项目和产品的品牌塑造,开拓消费市场。


3、创新

内容是王道,品质制胜,这是市场亘古不变的真理。在这个消费者需求多样化、追求感性化的时代,内容和品质仍然是市场成功的关键。

差异化是休闲农庄在竞争中立于不败之地的生存之道。如今,许多休闲农庄是开端一周热热闹闹,开门一年门可罗雀,在同质化竞争中陷入经营困境,甚至走向衰微。所以要想做好休闲农业,就要创新!

因此,休闲农业经营者不仅要确保产品质量过硬,还要有创意化思维,不断创新产品的内容和形式,将项目和产品做到出奇、出新、出彩、出色,以应对消费者求新求异的体验需求。如果将产品做到抓眼、抓胃、抓心了,能使消费者来之能安、娱之能购,慕名而来,尽兴而归,也就成功了。

在产品设计上有机融合创意元素,不仅能满足消费者追求新奇的心理,还能提高产品的附加值。


4、线上线下一起动

互联网特别是移动互联网的出现,给休闲农业主体寻找和锁定用户群提供了更加便捷的条件,利用社群锁定客户的方式你有尝试过吗?先付费后消费的模式你用过吗?这是有秘诀的!


做休闲农业,符合现代人的“痒”点有哪些?

说了这么多休闲农业的活法,其实最重要的还是市场!

针对不同的市场消费主体,做出准确定位,消费主体不同,需求各异,区分好不同的消费主体,满足各自的需求,消费者才会前来。所以了解市场行情也是很重要的,只有抓住目标市场的“痒”点,才能打动消费者。哪些是现代社会下人们的“痒”点呢?下面让农业君告诉你:

1、亲子主题

亲子农业是在农业生产的基础上进行延伸开发的,具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活的功能。发展亲子农业旅游必须真真实实将农业生产经营好,如果将农业生产表演化,那就势必失去乡村旅游的原汁原味,削弱乡村旅游对外来游人的应有魅力。

2、养生健康主题

随着社会的发展,环境的恶化,以及人们生活消费观念的转变,越来越多的人将精力投入到自身的健康上,养生便成了一种时尚的追求。因而,很多企业家逐渐将目光转向乡村,将康体养生带入田园,赋予休闲农业新的功能,开拓休闲农业发展的新途径,于是,休闲农业养生开始出现在人们视线。

3、养老主题

随着生活水平的提高,为家庭为儿女操劳一辈子的老人们,是时候该享受了。休闲农业的目标人群不能只锁定年轻人,年轻人有工作,也仅仅在节假日才会有时间去休闲,而老年人却是随时可以的。给休闲农业加入养老元素,将是休闲农业的又一条新途径。

4、情侣主题

现在的小情侣很“盛行”,很多小情侣都希望有属于自己的二人世界,而且要浪漫,所以,开一个情侣主题的休闲农业也是比较不错的选择,至少会吸引一些小青年,而且农业君觉得未来关于情侣这方面的肯定会火爆起来。

农村是广阔天地,大有作为。当前,生态文明建设的号角已经吹响,美丽乡村建设有序进行,休闲农业发展如火如荼,有着广阔的前景和发展潜力。但是我们要看到机遇与挑战同在,成功与风险并存。

休闲农业经营者必须端正心态,做好长线投资的准备,放眼看世界,抬头闯市场,埋头干实业,才能在农村这片广阔天地干出一番辉煌的事业。

今日话题:休闲农业有哪些“坑”?投资休闲农业需要注意什么?欢迎大家探究讨论。

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