数字农业如何破解传统农业发展瓶颈？
现代社会人们追求食物的可口、方便、健康、营养和安全。看到高浓度的果汁、灭菌保鲜的牛奶、排酸猪肉，大家都会为其所动。这些产品都来源于农产品的深加工。
举个例子，新鲜的马铃薯卖的价钱是1元/公斤，加工成速冻薯条就可以卖到10至20元/公斤，增值10倍。如果再进一步加工成炸薯条，每千克就可以卖到30多元，增值30倍。品质高了当然能卖个好价钱，这就是搞深加工、提高附加值的优势所在。
经过深加工的水果、蔬菜，损失可以控制在5％以内。
农业部也特别重视农产品深加工，还做出了“中国农产品加工业发展计划”各省、市、自治区、的政策都对农产品深加工给予大力支持。我们农村有那么好的农产品，只要把它打扮好，就能实现增收的愿望。
所以不论发展农产品深加工业还是发展深加工的农产品都能为农户们实现增收。
来源：创业小青年
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha
相关文章
文章：929 篇
浏览：14399 次
【农村电商】2025农村电商全景洞察：政策赋能、..
竞争惨烈！农资行业7条创新之路，引爆未来农资..
【政策解读】2025年中央财政强农惠农富农政策清..
【创业】事关创业！人社部等7部门联合印发重磅意..
农产品电商五大模式大决战，供应链决定生死局！..
乡村产业振兴 21 种模式，构建文化旅游生态圈，..
【政策解读】标准|休闲农庄建设规范(农业行业标..
【精准农业】精准农业下的智慧农机：农业机器人..
案例剖析！“农业+”如何助力乡村振兴，方法可..
【农业机器人】这款农业机器人亮相央视！1台顶6..
2025农业迈入AI元年，或将引爆农业新一轮变革..
数字乡村建设发展：现状、模式与对策..
模式研究！8个粮食订单生产模式，实现农业产业链..
农村电商：进入3.0时代，不是建群而是建网！..
【农场经营】休闲农场和村集体，如何打破“单打..
【世界农业案例】美国现代农业发展及其经验借鉴..
产学研用新范式：中国农大水利与土木工程学院与..
【县域经济】2025年壮大县域经济怎么干..
乡村振兴多元产业发展23种模式与实施建议..
熊猫指南：用科技重构农业美学，解码中国好味道..
【乡村振兴案例】国家推行乡村振兴千万工程的六..
中化化肥举行2024“迈优伴”领航行动启动会..
2024生态农业新质生产力产业发展大会暨茂盛生物..
AI赋能农业发展向“新”提“质”，中国移动助推..
农资行业商业模式揭秘：不靠卖农资产品，靠会员..
【智慧农业】智慧农业创业：20+条创新商业模式推..
恭喜新疆钵施然智能农机股份有限公司荣获2024年..
【农业案例】农业创业中的5个坑，农民看过后，选..
农村电商仅剩下农产品直播，未来还将如何发展..
新年特刊！100多个特色农场的经典案例，都非常有..
