农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
专家简介:于莹,北京农信互联科技集团有限公司副总裁/研究院院长,中国互联网协会农村信息服务工作委员会秘书长。致力于通过互联网、物联网、人工智能等新一代信息技术,打造智能猪场。
以下是演讲全文:
大家好,我是于莹。人们常说,人的一生有三次改变命运的机会,而我,正是抓住了这人生中这三次宝贵的机会,光荣地成为了一个“养猪的”。
三次机会,走上“养猪”道路
我小时候是在农村姥姥家度过的,和小伙伴们在一望无际的东北大地里掰苞米,和姥姥养的鸡鸭鹅赛跑,把不喜欢吃的蔬菜偷偷倒进猪圈里……
我喜欢那样的生活,田园牧歌的无忧无虑不仅赐予我一个美好的童年记忆,也悄无声息地在我幼小的心里埋下一颗农业梦的种子。
高考时,当记者的老爸,让我学文,当医生的老妈,让我学医,我的班主任老师鼓励我考师范,最后,我谁的话也没听,毅然报考了中国农业大学。
“女孩子学农业很苦很累”这样的声音不绝于耳,但这就是我为了儿时农业梦的第一次叛逆。
2009年,我从农大毕业,进入美国农业科技公司,这家有着 200多年历史的科技型外企,让我强烈地感受到科学、科技的力量,同时也引发了我的困惑:我国传统农业生产方式落后,想要追赶超越发达国家,实在太难。
中国农业的出路到底在哪里?于是,我毅然辞掉外企的高薪工作,加入了研究所,开始从事农业信息化研究,我想利用这个“跨界武器”帮助中国农业实现弯道超车。
而这,是我的第二次叛逆。
当我做了几年研究,发表了一些EI和SCI论文,新的问题又出现了。
我意识到,中国农业面临的更大问题其实是科技推广和产业化、市场化应用,否则,再好的论文,也没有写在大地上,再高超的技术,也只能是示范的“盆景”,难成“风景”。
此时,命运中的第三次机会悄然降临。
2015年,国家提出“互联网+”战略,一位资深的产业前辈邀请我加入“互联网+养猪”的创业团队,我们一拍即合,我也成功蜕变成了一个“养猪的”,准确地说,是一名智慧养猪新生态的创业者。
打造智能猪场,保障猪肉安全
我们通过互联网、物联网、人工智能等新一代信息技术,打造智能猪场。
猪场里,可以实现智能饲喂和环境控制、智能盘点和估重、智能机器人巡检等,每天有超过6000万头活猪在网上进行全国范围内的交易、猪场买饲料和大宗原料都可以实现在线团购……
类似这些先进的技术应用和互联网的创新模式,就是我们正在做的事儿。
举个例子来说,大家都希望吃到的猪肉既安全、营养又不要太贵,但好的猪肉是养出来的,不是靠追溯追出来的。
比如一头母猪,她在发情期、妊娠期、哺乳期等生命的不同阶段,所需要的营养元素和采食量都不一样,我们就通过物联网的智能饲喂设备,精准控制她的摄入量,如果她今天吃够了所需要的量,即便她还想吃,设备也不给了,这样既保证猪只健康,也不浪费饲料和粮食。
同时,结合搭载了人工智能技术的摄像头,可以实时监测她的体重,这样就知道她吃了多少料,长了多少肉,算出料肉比。通过精细化的成本管控,可以减少将近10%的饲料浪费。
这是个什么概念呢?我们假设全国母猪都能采用智能饲喂系统的话,和当下平均水平相比,那么每年,就可节省1300万吨饲料,市场价值约545亿元。
2018年8月1日,辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情,发病47头,死亡47头。8月3日,农业农村部启动非洲猪瘟二级应急响应。
非洲猪瘟是一种猪只之间的急性、烈性传染病,病毒虽然不会传染人,但会通过人、物资等传染到猪。在国外已经有100多年历史,至今没有疫苗,一旦感染,猪只死亡率接近100%。只能靠就地扑杀并做无害化处理,来减少疫病蔓延。
我们服务的一个猪场客户,他辛苦养育的、活生生的上万头猪,几天之内,全部死亡。40多岁的老汉,蹲在猪场门口,泣不成声。
防控非瘟,目前唯一的预防手段,就是加强猪场的生物安全防控。紧急关头,我们觉得应该用我们的所长做点什么。
于是,我们成立了攻坚团队,开发出“智能防非解决方案”,让AI替代人工值守,24小时实时监控,识别猪场里猪只、人员、车辆、物资等异常事件,第一时间发现消毒漏洞及猪只健康问题并预警,从而大大降低非瘟发生的几率。
数字农业,让中国农业弯道超车
但是理想很丰满,现实很骨感。
我们这群站在中关村,守望新农村的科技人员们,也有很多不为人知的酸爽事儿。
比如最开始去猪场,猪场老板们不但不欢迎,还觉得这些什么数字化都是骗人的,甚至放狗咬我们。
躲过了狗咬,硬着头皮进了猪场,我们的技术工程师白天教猪场工人使用数字化系统,晚上就睡在猪场的门板上。
直到有一天,猪场老板的手机上,得到猪场事件的及时提醒和预警,他才终于接纳了我们。
曾经有人问过我们的技术人员,同样是中关村写代码的,干嘛要干这下猪场的辛苦活儿呢?
因为我们相信,数字农业是可以让中国农业弯道超车,实现领跑的。这件事,想想就觉得兴奋和自豪,而这也是我们这一代“科技新农人”应有的使命和担当。
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