从阿里海拔最高的数字农业基地,看中国农业的“豹变”之路
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2021-04-21 22:11:33
[ 导读 ] 阿里对农业都有哪些布局?

作者:老猫

来源:农业行业观察(产业●科技●商业)

数字农业,已经成为中国农业的加速器,更是中国农业农村致富的新武器。

比如,科右中旗农民借助数字农业,每斤大米可以多卖0.2元;陕西榆林的农民农民用一部手机种上万亩马铃薯、放上万只羊;浙江嘉兴市秀洲区大力发展数字农业实现农村居民人均可支配收入同比增长6.8%...

鉴于数字农业的重大作用,国家也陆续出台政策加持。

2017年起,农业部开始实施数字农业建设试点项目,2020年,农业农村部、中央网络安全和信息化委员会办公室印发《数字农业农村发展规划(2019—2025年)》提出,到2025年,数字农业农村建设取得重要进展,有力支撑数字乡村战略实施;2021年“中央一号文件”提出,发展智慧农业,建立农业农村大数据体系,推动新一代信息技术与农业生产经营深度融合。

除了政策之外,以阿里巴巴为首的互联网公司也纷纷来到农业“最先一公里”,借助数字技术、供应链、物流、品牌、金融等优势资源推动中国农业探索数字化,帮助农民用新的办法,种出好产品,卖出好价格。

比如,阿里就在海拔4000米的四川省甘孜州理塘县建成了海拔最高的数字农业基地——“盒马村”,助推当地产业升级,帮助理塘县的农民增收致富。

阿里正在引领中国农业农村新一轮升级。

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改变:产业增值 农民增收

小康不小康,关键看老乡。

其中,农产品是中国农民致富的关键。然而,由于物流难题、销售难题,很多县域尤其是一些贫困山区的农民几乎很难依靠分享数字农业的红利。

除了物流、销售渠道难题之外,有些贫困地区还存在产业短板,比如缺乏标杆产业或标杆的产品。

比如,阿里巴巴对接的四川省甘孜州理塘县就是遭遇产业发展不足、农民增收不高等窘况。

资料显示,四川省甘孜州理塘县是青藏高原典型的半农半牧地区种植业为一年一熟地区。另外,农作物品种比较单一,主要粮食作物有青稞、冬小麦、小麦,其次是豌豆、马铃薯、玉米。牧业方面,特色畜种为高原牦牛和藏系绵羊。

阿里数字农业进入理塘县以来,该地区发生翻天覆地的变化。自2019年,阿里与理塘县康藏阳光农牧业科技开发有限责任公司负责人杨帆在康呷村共建数字农业基地,也就是盒马村。目前,康呷村基地已有现代化种植面积6600亩,出产的黄瓜、萝卜、夏季草莓、高原小番茄等直供盒马,开辟该地区种植蔬菜产品的先河。

据悉,康呷村位于理塘濯桑乡,以前农牧民人均占有耕地1.42亩,粮食作物是青稞、冬小麦、小麦、马铃薯、油菜一年一熟,每亩产值不足1000元,时令蔬菜种植是空白。如今,阿里数字农业共建基地亩产8300元左右(以前种植小麦青稞,亩产不足1000元),已带动周边康呷、若拉、汉戈、查卡等村400余户发展果蔬种植,长年基地上班的农户有180人左右,而且农民个人收入节节攀高。

比如,90后牧民珍它。

珍它没到阿里基地之前一直靠挖虫草以及种青稞为生,身为贫困户的他年收入才几千元,自从到阿里之后开始接触开拖拉机,现在已经是组长了,他个人年收入就达到了7万元人民币左右。

数据显示,2020年阿里数字农业基地已带动当地400多户藏民就业,人均年收入达到4万余元。同期,理塘县农牧民的年收入是1.3万元。

理塘县委副书记次登达瓦在媒体座谈时表示,理塘的农业需要升级,发展数字农业是大势所趋。未来要加大与阿里的合作,把“天空之城”理塘建设成数字农业高地。

由此可见,数字农业已经成为理塘县农民增收的新方式,阿里巴巴也正在加速县域经济建设、推动产业升级,农民增收致富。

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转型:从“管产品”到“管全产业链”

数据显示,阿里数字农业推动下的盒马村已经在全国18个省市诞生了120多个,成为农民增收致富的新模式。

中国农业大学教授、农业专家朱启臻认为,盒马村为农村打造了新基建,其通过数字化产、供、销对农业升级,让农民用新的办法种出好产品,卖出好价格。

众所周知,数字农业的终极目标不仅仅是帮助产品卖出高价,而是助推产业转型升级。

以阿里数字农业理塘基地为例,

据悉,与阿里共建基地的是杨帆,曾在百事可乐工作十数年后离职创业,2016年带着团队来到理塘创业。

杨帆与阿里数字农业合作的2年时间,理塘县开创了蔬菜种植的先河,引发了当地数字化新思潮,并推动理塘县整个农业产业的转型与升级。比如,

1、蔬菜产品成为主打

2019年之前,理塘县的以农牧业为主,在种植方面主要有马铃薯、青稞等,在牧业方面,主要品种有高原牦牛和藏系绵羊。

2019年之后,阿里与杨帆合作之后,靠着大数据精细分析,推出了爆款极地萝卜(年产值5000万以上)、可以当做零食的夏季高山草莓(种植面积一年之内从30亩扩增到300亩)、高原小番茄、辣椒苗、茄子、黄瓜等多种高质量品种蔬菜瓜果。

同时,黄瓜、萝卜、夏季草莓、高原小番茄等高品质蔬菜农产品成为该县走向全国的主打产品,据悉,2020年,阿里数字农业合作基地的仅萝卜产品一年实现5000万元的产值。

2、以销优产

数字农业让农民种田变得越来越轻松,从早期的土壤培养到种植农作物以及收割、盒马订单管理等等,每一步都做到精细处理。根据用户需求,以需定产。

杨帆表示,“以前的萝卜都是按斤卖,批发市场一斤3毛钱。与盒马合作不一样,根据消费者的需求,我们种植克重750g,满足三口之家吃一天的萝卜。重量之外,盒马对外观、口感也做了标准化的建议。这样种出来的萝卜,由盒马直采省去了批发环节,折算成斤是两块多钱一斤,600%的增长。”

另外,借助数字技术该基地还要实现了土壤保护,比如播种前期怎么养护土壤,土壤肥沃了自然能种植出比较优质的农作物。

3、标准化升级

解决农民卖给谁的产销难题后,杨帆想破解困扰理塘农业在“最先一公里”另一难题:标准化的空白。

据悉,根据盒马采购的建议,杨帆在基地旁建设了一个冷库,预处理后的农产品进入盒马加工中心进行数字化分级。

目前,该基地拥有10个100吨的标准化冷库和农产品分级加工车间,可以完成清洗、分级、包装。运转以来,将蔬菜运输的腐损率从30%降低至5%,分级与冷藏提高了10%~20%的市场售价,从而实现了蔬菜产品从农产品变成商品的过程。

2020年9月份,该县4000平方米采后商品化处理中心建成,这也是理塘县第一个产地仓。

杨帆还介绍,产地仓也是阿里的直管仓。过去一年阿里与生态伙伴在产地,共建了数量众多的直管仓。阿里自营仓与直管仓共享农产品数据,共同构成阿里“最先一公里”的基础设施,通过数字化分级把农产品变成标准化农商品。

农业行业观察也发现,从智能程度到供应链以及高原反应上来说,实现数字农业非常困难。但是阿里也在慢慢克服这些问题,打攻坚战,从农业“最先一公里”解决农业“卡脖子”难题,从“管产品”全面升级为“管全产业链”,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。

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赋能:全渠道打通 破解产供销一体化

数字农业下沉正成为各大互联网淘金农业农村的重要方式。

农业农村部市场与信息化司副司长陈勇也表示,数字农业已经成为引领创新和驱动农业转型升级的先导力量,成为农业农村现代化的制高点。

早在2019年,阿里数字农业事业部首次亮相。该数字农业事业部将建立产、供、销三大中台,在全国落地1000个数字农业基地,对农业产业进行全链路数字化升级。

2020年,阿里数字农业的大格局已经成型,全国建成昆明、南宁、成都、淄博、西安的五大产地仓全部投入运营,已经形成全产业链赋能农业新模式。在产地仓内,农产品可以在90秒内完成清洗、分选、分级、包装,直接把农产品变成商品;同时,配上菜鸟物流体系和阿里各大渠道加速推动农产品从农田到餐桌。

我们透视阿里布局农业来看,阿里借助全资源发力农产品的产前、产中、产后,整合源头小散乱的农业资源、梳理农业上下游利益关系,建立“产地仓+销地仓”模式,并且发力以销优产,构建以阿里体系内盒马、大润发、饿了么、淘宝、阿里云、菜鸟等平台、物流全资源、全渠道联动、赋能。

除此之外,阿里还联合全国的农业院士专家、科学家共同探索数字种植,从源头开始,帮助农民种出更好的农产品,真正实现“种得好、卖得好”的承诺。

截止目前,阿里的1000个数字化农业基地中,已经孵化出了120个“盒马村”,研发出来的品种也越来越多,推出了甜1度的“超极苹果”,带动果农每亩增收3250元。其中研发的国产“即食猕猴桃”,上线盒马第三周在多个门店的销量就超过了国外高端品牌。

数字农业,阿里正一步步迈入“深水区”。

小结

所谓价值,就是帮助别人带来积极意义和有用的东西。

阿里巴巴对农业就是如此。

“让天下没有难做的农业”已经成为阿里赋能农业的执念。自2014年以来,阿里深入农业农村,从产品到产业、从电商到平台,从淘金到卖水,一次次的业务升级都促进中国农业农村深层次的变革,更不断体现出“让合作伙伴和客户成功”的阿里服务精神。

目前,阿里构建的数字化新价值链路中,打通农业的“研-产-供-销-服”是其核心目标,但是每一个链条都非常复杂且困难,也绝对是重投入。

所有美好的事情都是量变到骤变的过程,随着阿里1000个数字农业基地陆续建成,阿里在大农业领域将会迎来更大的机会与能量,也必将会推动农业全产业的转型,带来亿万农民过上幸福的生活。

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