数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?

在养猪业还在为猪价低迷和猪周期头痛的时候,作为互联网巨头中率先进入养猪业的“大师兄”——网易味央,2016 年时一头黑猪拍出了 27.7 万元的“天价”,网易味央的黑猪为何如此值钱?近日,网易味央市场部总监王铭为大家介绍网易味央智能养猪以及未来农场。
“奢华猪厂”刷新对农业的认知
从网易 CEO 丁磊宣布进军养猪业引起全国范围内的大讨论,到今天我们习以为常、带着笑意和肯定地称网易一声“猪厂”,然后再顺手在网易味央下一份黑猪五花肉订单……时至今日,已经无人再质疑网易是否会养猪,因为网易味央用九年时间践行自己的标准,在不知不觉中刷新着社会各界对农业、对未来农场的认知。
网易味央从一开始就打破常规,用互联网思维和技术,从零开始将养猪的每一个环节推倒重来,致力于将互联网因素注入传统养殖业,在养殖效率、环保处理、动物福利等方面全面创新升级,形成“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、可持续”的创新养殖模式。
众所周知,网易黑猪的生活堪称奢华:可享用有猪场界安缦法云之称的猪舍、智能通风系统、天然紫外线、食用定制液态猪粮 + 季节性食材(饲料中不含抗生素),而且不剪牙、不断尾、可以听音乐,还可享用独创设计的猪用马桶,吃饭休息排泄三点分离,动物福利之高在世界农牧行业中都位于前列,这样养出的猪拍出 27.7 万一头的价格也在情理之中。

近年来环保工作为养猪业带来不小的压力,而网易味央从一开始就制定了高标准的污染环保处理工艺,处理净化终端的水质超过自来水标准,并且有效实现了粪污无害化、资源化利用,处理后的成品有机肥可循环使用,打造出行业内福利颇高的规模养殖场、中国环保处理较全面的规模养殖场。
打造未来农场,重新定义农业生产
据了解,近年来网易味央逐渐发力,2016 年“味央模式”上线运营,网易味央黑猪肉正式上市;2017 年全民养猪众筹成功募集金额 1919 万元,成为中国农业众筹总额第一项目;同年完成 1.6 亿元人民币 A 轮融资;2018 年网易味央(高安)现代农业产业园奠基;同年发布“味享计划”,打造精细化、体验化、场景化的猪肉“新消费”样板,将消费者带入未来农场享受消费升级。

网易味央公开直播猪场,实行透明化养殖,从农场到餐桌,全程可追溯,食品安全有保障也是网易黑猪获得消费者青睐的重要原因之一。而作为“未来农场”,网易味央能做的远不止这些:高安现代农业产业园奠基,标志着网易味央在养猪业的探索逐渐成熟,并且迈出了模式复制的第一步。

互联网企业跨界进入农业推动了智能化的发展,目前安吉现代农业产业园已经实现智能化运作;高安现代农业产业园集智能养殖、观光交流、种养结合为一体,网易味央现在的样子正在和大家想象中的未来农场逐渐重合。王铭认为,智能化养殖现在较多体现在减少体力劳动上,未来会更多地体现在节省脑力上。
对于未来,网易味央也有更深层次的思考,将在多个方面寻求突破:1.探索高效能,可复制的全产业链解决方案;2.打造更加安全、健康、环保的农业管理理念;3.重新定义农业生产和农产品,带来数字化的品牌变革;4.提升产能,为消费者提供更多的安全的高品质食品。
来源:新牧网、品牌农业与市场
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