农侠会:三农领域产业社群(资源对接、案例分享、线上课程、线下活动)
今年是中国“十三五”规划收官之年。
五年来,中国经济社会发展取得了全方位、开创性历史成就,不仅为中国人民创造出了更加美好的生活,也给在华的外国人带来了更多发展机遇。
他们见证、参与了中国攻坚克难、砥砺前行所走过的这段不平凡的历程。环球资讯广播今天继续推出系列报道“老外说•中国这五年”。
在今天的节目中,我们和您一起走近在中国推广循环农业的日本老人川崎广人,听他讲讲自己和中国的故事。
川崎广人说:“我们农场出产的农产品反响很好,虽然价格有些贵。现在,中国人的生活越来越好,已经不是只想吃饱肚子的时代了。只要吃得放心健康,价格贵一些,也会买。越来越多的人为了健康,希望吃得好。”
说话的这位是来自日本的农业专家川崎广人,说起自己培育的农产品越来越被中国消费都认可,这位已经74岁的老人有些自豪。
在河南省原阳县小刘固农场生活七年的他每天的起居都很有规律,6点准时起床,简单吃过早饭后先去堆肥厂和液肥厂察看情况,再去大棚除草,然后去地里看看农作物长得怎么样。
川崎曾在日本长期从事农业工作,退休后受邀到中国的一所农业大学进行为期一年的学术交流。在这期间,他发现中国农村的家畜粪便常常不处理就直接进入田地,这让他有一个大胆的想法。
川崎广人说:“在中国期间,我走了很多地方,对中国农业现状有一定了解,也很清楚自己能为中国的农业发展做些什么。中国在农作物种植过程中,对化肥和农药的使用很普遍,我希望通过推广使用堆肥,帮助农户栽培不用化肥的作物。”
交流结束后,川崎回到日本,一边自学汉语,一边学习堆肥技术。2013年,66岁的他背着30多公斤的行李和书籍,第二次踏上了中国的土地。几经辗转后,在朋友的介绍下,川崎来到小刘固农场。
小刘固农场位于原阳县,毗邻黄河,是河南滩区面积最大的县,常年饱受风沙和旱涝之苦,2014年被正式确定为省重点贫困县。
川崎考察后发现小刘固农场有个荒废的养猪场,后面的化粪池里有最好的液肥,是浇种小麦的好肥料。
他将这一情况告诉了农场负责人,并手绘了一张循环农业示意图。农场负责人抱着试试看的想法,听从了川崎的建议。果然,这一年农场的小麦生长周期比往年缩短了不少,而且每一亩还多收了100斤。
留在小刘固农场的川崎开始了有机番茄栽培试验,经过几次失败后,终于在2017年实现了稳定产出。这些番茄通过电商平台销售,取得了可观的收益。除了番茄,现在这个农场所种植的蔬菜种类还包括白菜、胡萝卜、红薯等20多个品种。
对于绿色农业产品的未来,川崎很有信心。
川崎广人说:“需要将农场的产品,定期集中地运到消费者身边,这样既能降低价格,也能保证质量。如果是在大城市,对有机产品的需求会更大。今年感觉农场会有大的发展,大米、苹果和有机肥,会卖得很好。”
随着小刘固农场逐步走向正轨,川崎也开始努力实现他的下一个目标,培养循环农业人才。这几年里,他每个月都会举办短期堆肥技术培训班,先后吸引了1000多人从各地慕名前来学习。
川崎广人说:“中国人对循环农业理念的认识有很大提高,有很多人想搞循环农业,想请我去做顾问。也能感到有很多人想学习堆肥方法。2、3年前还有人和我讲化学农业好,但是现在没有人这样说了,甚至有些人说起自己用化肥,都有些不好意思。参加培训的人提的问题水平提高了,和3、4年前比水平明显提高了。对有机农业的认识也提高了,真的变化很大。”
除了开培训班,川崎还牵线搭桥,邀请了10名日本农业专家来农场考察指导。农场还与日本农业企业达成合作,定期开展赴日考察,并选派有志于发展循环农业的年轻人赴日学习。
今年农场的收成不错,很多顾客已经早早地在电商平台下了订单。
说到未来的计划,这位年逾古稀的日本老人告诉记者,自己会继续留在中国。想写一本人人都能看得懂的介绍有机栽培方面的书,还想与中国的农业企业合作,建立专门的培训学校,教授学生们循环农业技术。
川崎广人说:“中国缺少能够指导有机栽培的人才。如果不能培养这样的人才的话,有机农业就不能很好地得到普及。我想尽快地成立培养有机栽培人才的学校。”
来源:国际在线报道 记者:王洹星 农业行业观察整理编辑
更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号:nyguancha
相关文章
【政策解读】玉米大豆是重点!新一轮千亿斤粮食..
【政策解读】2024年农村电商怎么搞?关注这14条..
彭超:数字化赋能提升乡村治理水平..
罗必良:农业新质生产力如何理解?如何落地?..
【预制菜】专家:预制菜高质量发展的关键在于装..
【产业分析】中国蔬菜行业现状与发展分析..
地方乡村振兴案例详解:强化“十种模式”壮大集..
【产业解读】2024年“农文旅+康养”再融合再升级..
农业新质生产力背后的四大产业机遇..
京东超市x快手《倒莓日记》火出圈,「百亿农补」..
北斗导航助力 开启春耕新气象
助力新疆农业!中国农业科学院深入喀什调研共谋..
18部门联合印发行动计划!2024-2025实施乡村振兴..
【政策解读】玉米大豆是重点!新一轮千亿斤粮食..
中化农业MAP发布保护性耕作技术方案,“润田”二..
数农时代!农业物联网技术研究与拆解..
关于高标准农田,不可错过的五个要点..
【预制菜】独家报告 | 预制食材产业园区发展现状..
连续6年!全国农技中心携手大疆农业启动全国飞防..
浙江数字乡村金翼奖“十大数字乡村先锋人物”揭..
【政策解读】践行绿色种养循环,推动绿色农业高..
【政策解读】2023年,乡村振兴重点扶持这28个项..
破题“乡村振兴”,慈利沪农商村镇银行助力 “穷..
【政策解读】2023年19项农业政策汇总..
【政策汇总】农业农村部:做好2024年中央预算内..
【政策解读】《中华人民共和国乡村振兴促进法》..
【世界农业案例】以色列农业的七大奇迹:科技为..
首届连江鲍鱼产业战略发展大会帷幕:共商合作,..
别做死板农业,大胆尝试【农文旅】+【数字乡村】..
【政策解读】2023国家数字农业创新应用基地项目..