【聚焦新赛道】盒马产业研究院熊梓富：万亿预制菜赛道中“冷链”元素的新发展格局
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2023-04-29 21:16:23
在博览会论坛上，盒马产业研究院副院长熊梓富开展了“万亿预制菜赛道中“冷链”元素的新发展格局”的主题演讲。熊梓富表示：预制菜背后的增长是有一些原因，最核心、最底层的逻辑并不是疫情的原因，而是随着冷链物流..
在博览会论坛上，盒马产业研究院副院长熊梓富开展了“万亿预制菜赛道中“冷链”元素的新发展格局”的主题演讲。熊梓富表示：预制菜背后的增长是有一些原因，最核心、最底层的逻辑并不是疫情的原因，而是随着冷链物流..
《零售圈》今日获悉，盒马CEO侯毅日前发布全员内部信，表示2022年是盒马新零售的成熟期，通过运营效率的提升和商品力的建设，盒马业绩保持高速增长，其中主力业态盒马鲜生实现盈利，“盒马作为一个新零售业态完成了..
在传统农业面临规模小、信息成本高等挑战下，盒马产业研究院农业中心主任张欣宇指出盒马村借助集约化的农业订单，以产定销，促进了农业进一步实现产品化、规模化和标准化。比如，河北省富平黄桃。目前，今年农业活动..
啊啊啊~出大事了，盒马“产”牛奶了。12月12日，阿里巴巴旗下的盒马鲜生宣布与乳品企业恒天然集团旗下消费品牌安佳达成战略合作，重磅推出“盒马-安佳”日日鲜鲜牛奶。据了解，这是盒马鲜生推出盒马日日鲜蔬菜、猪肉..
盒马鲜生与永辉的超级物种无疑是新零售元年最具代表性的，也是最有话题的新业态。在2017CCFA全零售大会上盒马鲜生与超级物种共同获得了2017CCFA十大创新业态。 2017年是零售业变幻莫测的一年。一方面以阿里、..
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