有机农业是一场革命，是人类文明以来的第三次农业革命。第一次农业革命是牛耕农业，第二次农业革命是工业文明时代的化学农业、石油农业的革命；而现在 21 世纪人类面临的第三次农业革命是从化学农业、石油农业转向有机农业、绿色农业、生命农业的革命。

“生态农业从业者是未来农业革命的火种和种子”，这是任何一位第四届中国有机大会的参会者都要牢记的使命。我今天不是分享一个学者的理念和猜想，而是要陈述正在发生的事实。我相信凡是进入到我们圈子的人，在冥冥之中都会有这种使命感。所以可以说，我们要多么幸运，才能在一个重大转变期成为一个新时代前进的推动者，而这将是我们人生中价值最大的选择。

我们正在推动一场改变人类和环境的革命，革命中心在哪里？我个人认为在中国，中国革命的起点又在哪里？有可能是我们今天讲的这些故事、这些区域、这些人，他们可能成为农业革命的担当者和故事传承人。

我认为，这次革命以生态农业为主，这与工业经济不同，工业经济是资本经济、产业经济、技术为王的经济，而有机农业、绿色农业是系统产业、分布式经济。未来的农业不是今天跨国公司再造的农业，而是最后在乡村复兴的农业，未来农业是否成功，一个很重要的前提是古老的乡村文明要复兴。

所以，围绕这样的农业我们需要一个合力，不能单纯依靠资本。我们需要资本，但不需要常规的资本，而是需要政府的有力推动，需要民间组织的推动，需要一批有情怀的企业家、有情怀的人参与，需要专家、文化学者等等合力帮助。

今年的大会主题聚焦县域，县域概念对我们激励巨大。我从事生态文明研究20多年，乡村文明研究10多年，以前的历次会议都以民间推动为主。十九大之后，“乡村振兴”概念的提出从现在开始进入主流，我认为生态产业、有机产业也在慢慢进入大家的视野中，这次大会可以说是重大的转折和标志。

我们一定要记住：有机农业是一种全域有机、立体生态的农业，不能用工业思维做有机农业。关于全域有机，我们讲“五个全”是从土地到产业、生活、教育的全产业链效应；我们讲的立体生态是“生产生态、生活生态、文化生态、环境生态”。最近我们团队在推进“四生态乡村”建设，叫立体生态全域有机。这是我们大家一定要记着的，如果按照工业思维，想把某个单品做大、做强，那就是工业化思维，会碰壁、付出代价。

刚刚回答问题时，严格来讲，我发现许多问题不是如何回答你的问题，因为提问题的出发点就错了。在这里，我要告诉大家，反思一下，搞生态农业的朋友不要追求做大做强，至少在一段时间内你要追求把这件事情做好、做 精、做出生命的味道来、做出整体来，这才是保险的，这是生态农业，因为我们做的买卖面向自然。

我经常讲，搞工业面对的是没有生命的石油煤炭，而面对自然、面对母亲不能过度和她做买卖。我主张，做生态农业的朋友要知足常乐，做有限的事，但要往高度提升。

比如说，我觉得有机农业和工业最大的不同，就是有机农业是一种艺术场景、生命场景，目前不要把中国有机农业销售当成是常规消费。中国有机农业的消费者是中国高端的中产阶级，不需要盲目让全中国人都消费。

不同产品在市场中的偏好不同，我认为未来的模式是俱乐部模式、订制消费，大家要在这上面下功夫。我认为，今天在大会上的这些人要去做营销，去大企业、大学校定点推销。

有机产品应该让公众消费，但实际情况不是所有人都能消费，如果人人都消费，但是又没有达到“人人都有消费理念”，有机产品价格就得下降。下一步，可以让大学、机关等的后勤人员参加有机大会，还可以和银行、集团对接，这种方式也是我们要思考的。

要记住：有机农业是智慧农业。智慧是东方人的专利，也是人类的专利，中国五千年文明充满智慧。我个人主张，在座的各位永远要记住有机农业是中国五千年传统文化复兴的载体，所以说，我倡导，成为“有机人”都要从学习传统文化开始，学习《黄帝内经》《道德经》，搞有机农业要找到智慧，找到源头。

中国农业是五千年道法自然的农业，不要简单地想从西方哪个地方找到它的答案。在座的各位要好好体悟中国五千年的有机生活、有机农业、有机智慧，这里面有“道”的存在。

所以，我主张做有机农业：先做人，再做事。我们都在品牌营销，我觉得有机人的样子要和别人不同，做好“人”就是最好的品牌，而不是“巧言令色先于道”。一个能说会道、夸夸其谈的销售模式不是“有机人”的模式，“先做人，再做事”才是有机人。

如果这样做了，你的事业自然会慢慢长大，要坚信有机农业是善道善业，天会知道，不要怕别人不知道，就怕你今天只做了一点点，明天就想扩张，当你的欲望扩张超过德行的时候，就会走向失败。

内容摘自|《有机慢生活》2019年第四期  撰文|张孝德

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