作者：马云华

来源：农业行业观察（ID：nyguancha）

2018年禁养收官！

另外，非洲猪瘟、饲料等原料的价格上涨，养猪行业已经困难重重了。业内人士都在谈：转型！转型！转型！

不转型，就等着倒闭吧！

我们诚然，新希望、温氏、大北农等这些养殖大佬的本身现代化和产业化就比较完善，因此他们受到的冲击会比较小。

比如，2018年温氏的养殖生意在亏钱，但温氏的养鸡事业却迎来了大爆发。

但养殖户的困境来自：抗风险能力弱、产业单一等方面。

虽然，有专家指出2019养猪行业会迎来大逆转。但机会留给有准备的人，如果没有准备好，机会也很难把握的。

2019，养殖户该往哪个方向转？我们透视3个养殖户转型的案例来开开脑洞吧。

种养结合的路子

养殖业畜禽粪便是难题。

但解决畜禽粪便污染的关键问题是把粪便利用起来，让它变成资源。而因地制宜，采用科学的种养结合模式，就能从粪便里淘金！比如，种养结合。

种养结合是一条轻路子，适合每一个养殖户，同时还比较容易操作。比如：

山东高密市充分利用果园需要有机肥料的实际，引导畜禽养殖户迁建到果园附近，打造种养结合生态链，为养殖业发展探索出新出路。

其中，生猪养殖大户李储振把养殖场从村里搬迁到果园里，听说果树合作社正准备建沼气池，需要消耗大量的猪粪便，李储振便打算再建一部分猪舍，扩大养殖规模。

而水果种植大户李玉利种植了30多亩酥梨，每年需要大量的有机肥料。趁着这次环境整治，他有意把李储振的养殖场搬迁到果园里，经过商量，两人一拍即合。

如此的种养结合，给果园提供了大量的有机肥料，同时解决了畜禽粪便的污染问题，既保护了环境，又打造了种养结合生态新模式，这对种植或养殖户双方都有利。

改行！换到新行业

受大环境影响！改行已经成为养殖户的必然选择。有些人，已经跳出养殖行业，干起了种植或者农业服务的行业。

但，转行都有风险。我们建议养殖户转行必须要熟悉的行业，还能利用之前的养殖领域的资源，这样会转得比较安全。比如，

55岁的吴有贞从事生猪养殖十余年。猪场关停后，他积极配合进行了停养转型，决定将养猪改种蘑菇。先后到浙江、安徽等蘑菇专业户参观考察学习，学习蘑菇种植技术。

吴有贞在原猪场安装锅炉等机械设备，正式投产种平菇5500包、香菇1000余包，截至目前，已产的平菇销往武穴各学校和超市，收入14000多元。他和大家算了一笔账，2018年春节种植第一茬平菇成功走向市场，卖了近2万元。每个菌包共可以出7茬蘑菇，周期约为7至15天，算下来，在几个月内可盈利十几万元。

跨界休闲养殖

休闲农业或者乡村旅游已经成为国家政策扶持的关键。以养殖业为基础嫁接休闲农业等新模式被诸多创业者效仿。

养殖跨界休闲农业有2个关键点：原生态和互动体验！一定要让用户参与整个养殖场的建设。比如，

从浙江农业大学毕业后，陈金余阴差阳错地创立了女装品牌。事业蒸蒸日上，到了去年年初，在全国已有了七八十家专卖店。但，陈金余的想法在悄然转变，“突然觉得该换事业轨道了”

于是，陈金余从服装行业转型做养鸡，并在浙江金华兰溪和衢州龙游承包了2300多亩林地，放养土鸡20万只，每天可供应2万多枚鸡蛋。

在具体的运作模式上，我的鸡笼采用认养模式，团队“帮助用户养鸡”，增强了体验感。用户花129元线上“认养”一只母鸡，还能以成本价买到360枚可溯源的土鸡蛋。

同时，陈金余还开创与休闲农业结合的方式，举办取鸡蛋、抓鸡等游戏，让用户全程参与创业项目。这应该是未来养殖户思考产业化的一个方向。

创业手记！

养殖业一直风险大，但机会也很大。从各类百强企业来看，养殖企业占据半壁江山，但养殖更是一个重资产行业，需要规模化和产业化的布局。但，对于养殖散户的朋友来说“巧”、“轻”才是最好的出路。

2019年，对于养殖业来说将会更加艰难！我们应该要转变思路，做好自己。

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