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做休闲农庄要达到什么目的,简而言之,就是要“留人、留钱、留心”游客来了不想走、来了之后产品受认可,就想买、买、买,回去了之后下次还想来。
就像我们休闲农业规划专家郭文军老师说的,休闲农业要做到
1、即好玩又好看(六官感受都要好!)
2、即好吃又保健(味道好更关键!)
3、即卫生又方便(换位思考!)
4、即热闹又不乱(欢快但不厌烦!)
5、即不舍又留恋(意犹未尽!)
6、呼朋唤友来体验(口碑相传!)
7、不离谱的把钱赚(消费者觉得值!)
如何做到这样的休闲农业,以现在比较好切入的亲子农场为例。“花仙子万花园”是一个位于北京通州区的以花为主题的休闲农场,农场的主要客群就是以亲子家庭和学校、公司团体为主。
1.既好玩又好看
好看,是一个休闲农场首先要具备的,你可以不高大上,但是好看是必须的,这个看“颜值”的社会在哪里都是适用的。好看的打造是需要技巧的,“花仙子”是一个重运营的农场,由于创始人本身是经营花卉和蔬菜种子起家,所以整个园区建设,花的点缀就占了很大一块。所以盛花期的时候,游客都能满载而归,且这样美的地方,露营也是一种享受。
好像不是建建建,是收拾齐整有规划。
好玩,以观光为主的农场,如果只有观赏就太单调了。还需要有很多活动做支持,这时候亲子活动就显得特别重要。在花仙子,你可以体验学做花艺,做插花。也可以利用鲜花做扎染;可以带着小朋友去喂动物,也可以团体过来做拓展。
2.既好吃又保健
好吃,永远是诱发我们一购再购的关键。所以在农场做餐饮,好吃才是关键,休闲农场是一个重复消费的场所。现在的休闲农场一般主打就是生态健康,但是好吃才是游客愿意消费的点,毕竟都想吃的开心。
3.既卫生又方便
休闲农场在建设时有一个很重要的影响游客消费的点,就是卫生间的设计。随着人们生活水平的提高,卫生间的存在成为人们观察细节的好地方,休闲农场可以有乡土特色,但是在卫生间打造这块一定要干净舒适方便,更要计算好一个适合的数量,这个里面可能比你建一个高大上的门面更显得重要。
台湾花露休闲农场,一直被游客称道的便池造型
4.既热闹又不乱
只要有人来,有项目可以玩起来,休闲农场就可以热闹;但是在大量人群聚集的时候,怎么让园区井然有序,能满足客户需求很关键,这需要园区具备充足的接待能力,和团队成员遇事的反映能力,更重要的是协调能力。
5.既不舍又留念,呼朋唤友来体验,不离谱的把钱赚
不舍又留念,这个可以通过不断的活动体验来让消费者玩的尽心,也就是前面四点做好了,后面这三点也就是水到渠成。当然休闲农场想年入千万,还与本身的规模、投入、规划有关,不管怎样,你需要的是有消费者。
来源:农学谷
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