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休闲农业怎么经营?我想这个大话题肯定不是一句两句话可以说明白的。并且,这么多年我一直相信经验只是用来借鉴的,成功永远无法复制。
休闲农业怎么经营?用一句粗话来说就是屁股决定脑袋。无论是休闲农业还是民宿等的创立,其实都是经营者为中心的。你是独一无二的,你所有的经历,人脉关系也是独一无二的。这就是为什么同一条街道上的两家店,一家客如云来,一家门可罗雀。
简而言之,可以概括成四点,和大家交流。
一看位置。你的休闲农业主体所在的地理位置相当重要,这决定你的目标客户会不会来的第一个要素。你所在城市及辐射的周边城市有多少,你的周边交通是否便利,自驾时间以不超过2小时为宜。休闲农业基本上都是以短途游客户为主,以客户的需求来检验我们的选址是否适合。
二看特色。特色这个真不是说说而已,要结合地域及所在城市特色去打造。休闲农业的定位就与五星酒店不一样,我们做的是本土化的东西,要有着文化色彩,乡村色彩。但这并不是说我们真的很土,在住宿等条件上要下一翻大功夫。这些都是做好休闲农业最基本的,如果仅仅是一个农家乐,它永远只是一个农家乐。诸如亲子主题、教育主题、动画主题、养生主题等大家都可以根据自己的资源去打造。
三看朋友圈。朋友圈永远是客户的第一个来源,这里并不单纯指微信朋友圈。你的社交圈子,你的自媒体圈子等等都是你的优质资源。这里面还涉及到你休闲农业的宣传(如何宣传详见其它文章)、口碑的建立、客户的选择与维系等方面。同时在你开始做起来的时候,你也要考虑,你到底需要什么样的客户群体。休闲农业和民宿很相似,它不可能适合所有人,不能有不可能接待所有的客人,所以后期的筛选、定位也很重要。
四看有多少钱。你有多少钱就办多少事,千万别勉强。如果钱有限,可以先从农家乐开始,简单农家菜,生态环保,半自助烧烤等,然后是增加住宿,因为大多的客人都会选择1-2夜的住宿,尤其带小孩的。如果把住宿的条件搞起来,我想这其中花费肯定是不菲的了。就算不差钱,也需要一步步的来,根据客流量来打造你的专属农庄。
当然需要一部分人先干起来,然后与其它的志同道合的庄主们一起来打造大环境。我相信,当地的政策和休闲农业经营者程度及影响力是相互的。如果你的农场发展起来了,一定会有其它人来跟随你的脚步,撬走你的客户,这是必然,所以不能停下完善的步子。同时,要相信当地的政策会随着休闲农业群的兴起,而逐步的建立和健全,虽然可能在开始什么也没有。
来源:休闲农业说
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