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休闲农庄虽然只在近几年才开始走进人们的视野,但已经吸引了越来越多的人关注,不少资本已经进入这个行业,经过几年的探索与研究,我国的休闲农庄已经形成了多种经营发展模式,其中一些也获得了很高的回报。本文所述,仅供参考,希望抛砖引玉,交流探讨,探索把休闲农庄经营更好,让经营者腰包更鼓,带动周边农民也富起来,同时也为整个行业的发展打开新局面。
☆构建休闲农庄的七种思路☆
1.总体思路:融合创新,打造新乡土度假
从总体上看,休闲农业项目想要获得成功,必须基于综合开发的原则,强化三大融合创新:
其一,是“一、二、三”三种产业的融合创新——就是将种植业、加工业与服务业融合起来,形成体验经济,实现多元化收益。
其二,是“农、旅、文”三种业态的融合创新——就是以农业为基础,以旅游为手段,以文化为灵魂,打造全新的综合业态——“农旅文综合体”。
其三,是“乡土意境与时尚度假”的融合创新——以乡土意境再造乡愁,以时尚度假满足市场,通过新乡土度假产品的打造实现休闲农业的升级。
2.选址思路:依托景区,确立优先发展区
关于选址,注重两个方面:
一方面,以核心景区为依托,优先在核心景区周边发展休闲农业项目,将有利于在未来的经营中与核心景区形成有机联动。
另一方面,要以地方特色物产的原产地为基础,优先发展休闲农业项目,有利于形成品牌效应。
3.投资思路:以农为本,吸引多元化投资
关于投资,既要坚持以农民作为休闲农业的主要经营主体,又要鼓励和吸引社会资本、家庭农场、农民合作社、涉农企业、其他农村集体经济组织,通过以参股、独资、合资和合作等方式,介入休闲农业的投资开发。
4.用地思路:坚守原则,遵循两个大前提
关于用地,遵循两个前提:
第一,不占用基本农田建设配套设施,鼓励利用农民住宅、荒山、荒坡、荒滩、废弃矿山和农村空闲地发展休闲农业。
第二,注重保护并优化区域生态环境,把农业景观、纯净乡村、青山绿水、洁净空气构成的优美环境作为发展休闲农业的根本依托予以持续维护与优化。
5.建设思路:有机融合,实现综合性带动
关于建设,绝不能是孤立的结构,而是要与旅游景区、现代农业、美丽乡村、生态文明、乡土民俗文化创意产业建设有机融为一体,最终实现对相关产业的综合性带动。
6.产品思路:创意为王,做好规划与设计
关于产品,要面向市场,做好基于“特色农业景观、特色文化资源、特色建筑、特色物产”等要素创新整合提炼基础的创意规划与设计,推动形成一系列主题鲜明的特色休闲农业项目,极大地提升旅游吸引力。
7.运营思路:市场主体,发挥好政府作用
关于运营,要坚持以市场主体的原则,但同时要更好发挥政府在规划设计、宏观指导、技术培训、品牌营销、公共服务、规范管理、政策扶持等方面的重要作用,调动各方积极性,从而加速推进休闲农业发展。
☆做休闲农业的三大要点☆
1.策划规划先行
当前社会处在一个思维觉醒的时代,工业4.0、互联网+、90后登场、老龄化社会等等代表未来趋势的跨界融合,是农业升级的必然方向。在这个快速变革的时代,休闲农业不是拼体力,而是拼思维、拼资源、拼品牌、拼情怀、拼生活方式。策划规划是连接资本、政府、民众和市场的魔法师,从选址、立项、设计、建设,策划师和规划师在休闲农业里所能起到的作用非常关键。
2.不能盲目投资
休闲农业不是硬开发、大开发、盲目开发,而是软开发、小开发、巧开发 。近几年农业项目规模越来越大,动辄千亩万亩,财力雄厚的开发商以资本为傲,加之不切实际的军师推波助澜,很容易陷入投资冲动和资本思维里,最后变成拼砸钱和打价格战,从而导致成本难以收回,千万投资付之东流。
3.有逼格的创意主题农业项目才能好效益
休闲农业是一个值得长期耕耘的事业,但不是来大钱、来快钱的领域,如何找到当前的盈利点,使地块能够良性运转起来,成为首要考虑的问题。
☆适合做休闲农业的场地标准☆
1.资源含金量高
休闲农业具有农业和旅游业的双重功能,休闲农业资源的价值条件是其开发的基础。因此,搞休闲农业选择开发地时一定要注意,休闲农业资源的质量和价值越高,其旅游吸引功能就越强,其效益就越有保障。
2.自然条件好
休闲农业资源因受自然条件影响而具有强烈的地域性和季节性。休闲农业开发地的综合自然条件在一定程度上决定了资源开发的类型和方向。自然条件对休闲农业资源开发的影响主要表现在其所在区域的地貌、气候、水文、土壤、环境质量状况等因素方面。
休闲农庄与乡村旅游必须建立在优越的自然条件基础之上,一般来说温暖湿润的气候,充沛的地下水,丰富的地表水,优良的水文状况,丘陵和平原相间的地貌,肥沃的土壤,较少的灾害性天气,是非常适合开发休闲农庄与乡村旅游的好地方。
3.经济能力强
选址所在地社会经济发展程度和总体水平的高低,直接关系到发展休闲农业与乡村旅游的经济力量和经济条件,决定了该地休闲农业发展的人、财、物力资源投入的水平、旅游接待能力,以及城市居民出游水平等。
4.客源市场活
旅游客源市场即旅游需求市场,是旅游业赖以生存和发展的前提。客源市场条件决定着休闲农庄与乡村旅游农业资源的开发价值和规模。
5.区位条件优
休闲农业开发的方向、规模和效益取决于区位条件。区位条件包括资源开发地的地理位置、交通通达性、依托城市和相关旅游区之间的相互联系程度、在区域经济产业中所处的地位等,即通常所说的地理区位、交通区位和经济区位。休闲农业的区位选择应以市场为导向,一般要求布局在城乡接触带上。
6.农业条件好
休闲农业与乡村旅游开发地的农业基础对其开发有重大影响。农产品的种类、产量、商品等与休闲农庄的开发都有密切关系。
休闲农业的旅游地产市场更好。因为传统主景区那边,大格局已定,船大难掉头。而新开发的地块,没有什么负担,只需要创意,反倒能做成很有逼格的休闲度假产品。踏踏实实地做旅游、休闲的文章,做出有逼格的休闲环境和休闲产业来。
☆结语☆
休闲农庄虽然只在近几年才开始走进人们的视野,但已经吸引了越来越多的人关注,不少资本已经进入这个行业,经过几年的探索与研究,我国的休闲农庄已经形成了多种经营发展模式,其中一些也获得了很高的回报。本文所述,仅供参考,希望抛砖引玉,交流探讨,探索把休闲农庄经营更好,让经营者腰包更鼓,带动周边农民也富起来,同时也为整个行业的发展打开新局面。
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