数字农业如何破解传统农业发展瓶颈?
2019年农业农村部在全国范围内征集了26个家庭农场典型案例,分别来自东中西部各个省份,涵盖了种养加多个产业,既有个性特点,又有共性经验,具有贴近小农户的特点,符合规模适度、生产集约、管理先进、效益明显的要求,值得我们在实践中参考借鉴。我们先来学习借一下鉴全国家庭农场典型案例的共性经验:
一是围绕市场需求开展生产经营。这些家庭农场立足当地特色和市场需求,通过采集和运用市场信息,有针对性地开展生产经营活动,实现生产与大市场的有效对接。河南王飞家庭农场依托靠近城区、采摘体验需求大的优势,通过搭配果树大棚、露地种养、生态育苗等多种生产模式,形成了以生态休闲农业为主的综合农场。
二是因地制宜实现最佳规模效益。这些家庭农场的经营规模与当地的资源条件、农业行业特征和农产品品种特点相适应、与经营者的能力水平相适应。同时,最佳经营规模也不是一成不变,而会随着市场条件以及经营管理水平等因素的变化而变化,在一定范围内,家庭农场是可以自主动态调整的。甘肃顺天家庭农场不断根据经济效益调整经营规模,经营土地面积有大有小,灵活变化。
三是注重现代农业科技运用。这些家庭农场既能较好传承传统精细农艺,又持续不断引进现代农业科技,推广应用了与家庭经营相适应的实用技术。河北国奇农兴家庭农场与河北农大、河北农科院建立长期合作关系,定期聘请专家到农场进行生产经营指导。
四是走绿色发展之路。这些家庭农场十分重视农业绿色发展,普遍采用了生态绿色友好型技术,有的实施保护性耕作等保护地力和生态措施。安徽稼农家庭农场始终秉持种地与养地相结合的绿色种植理念,每年都要在不同的地块取土,送土肥站检测,并采取稻肥三年循环轮作的方式养地保地。
五是生产管理制度比较健全。这些家庭农场生产经营规范,注重农产品质量安全,在内部管理上优势明显。湖南孔蒲中家庭农场将质量意识贯穿于生产各个环节,按照绿色食品生产标准制定了严格的质量管理制度和生产操作规程。
六是加强与其他新型农业经营主体和服务主体联合合作。这些家庭农场普遍与农民合作社、社会化服务组织、龙头企业等其他主体构成了紧密的利益共同体,有效带动了普通农户。上海李春风家庭农场与本村4户家庭农场建立农机互助小组,为本村1500余亩土地提供农机服务;牵头创办了合作社,还与松江本地农业龙头企业签约,以高于市场收购价销售优质稻谷。
七是重视一二三产业融合发展。这些家庭农场普遍注重又充分发挥农业多功能性,努力实现一二三产业融合发展,不断创造和增加农业多元效益。重庆昌元家庭农场购置了大米加工设备,开展稻米加工销售,亩均收益明显提高。
八是发挥服务带动普通农户作用。这些家庭农场在自身得到快速发展的同时,积极服务和带动当地农户。青海宝丰家庭农场采取“家庭农场+普通农户”模式,带动周边40多户农户从事蚕豆生产,增加收入。
未来家庭农场发展有哪些趋势?
家庭农场如何发展,这几个方面是未来趋势方向:
休闲型家庭农场。城市周边,离中心区不远,而且交通便利,可以往休闲型的家庭农场方向发展,提供观赏、采摘、运动、餐饮、住宿等服务,吃住玩乐购等方向发展。
特色型家庭农场。如果不在大城市周边,或者交通条件不够理想,然而土地资源丰富,那么可以考虑特色的种养方向。例如种植一些市场上少见的精品蔬菜或水果,结合不同层次的包装,通过全方位的渠道销售,慢慢打造出自己的农产品品牌,让别人一提到你的农场,就知道你的特色品种。
加工型家庭农场。偏远一些的地方,会存在当地特色型的农产品,通过传统的手工制作,会变成一些非常好的带有地域特点的农特产品。这些地方可以考虑发展加工型的家庭农场,象某些地方的菜干、梅菜、乡下腊肠等等,因地制宜进行农产品的粗加工,按传统的风味进行制作,形成自己的特色。根据人们离得了家乡,却忘不了乡愁的特点,发展自己的家庭农场品牌。
产品型家庭农场。如果没有地理环境优势,又没有特色的农特产品,可以产品型的家庭农场方向。根据我们当地的气候条件特点,选择一二个农产品进行规模化种植,形成一定的规模与口碑,也是一个非常好的出路。类似“褚橙”一样,做产品型农场。
智慧型家庭农场。“智慧农业”是农业发展的高级阶段,即集成物联网、云计算等信息技术,实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能分析、专家在线指导,为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策等。依托这些现代信息技术,两个人可以种千亩田,农民坐在电脑前轻点鼠标,即可实现翻地、播种、除虫、灌溉和收获。这种在传统农业模式下不敢想象的“神话”,在“智慧农业”时代却将是常态,并已成为欧美等发达国家创造农业出口产值的最主要手段。
利用物联网技术,打造线上平台,大大提高了用户对农场的认知和了解,有利于增强用户信任感,降低了用户和农场主的沟通成本,农场主也可以更好的管理自己的农场。与此同时,用户还可以进行线上种菜、选菜、下单,后台收到信息后,会由农场专门的工作人员进行耕种。
来源:农业规划领航者
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