一起来看看，这一周（2020.03.02—2020.03.08）农业、食品、餐饮领域都发生了哪些大事情？

「一周▪融资」

1、创新食品公司BlueNalu获2000万美元A轮融资

据外媒报道，创新食品公司BlueNalu近日完成了2000万美元的A轮融资。此轮融资由Stray Dog Capital、CPT Capital、New Crop Capital和Clear Current Capital共同投资，且他们都参与了BlueNalu的种子轮融资。

BlueNalu是一家领先的创新食品公司，直接通过鱼细胞生产海鲜，为消费者提供美味、健康、安全且值得信赖的海鲜产品，以支持世界海洋的可持续性和多样性。

BlueNalu表示，新一轮融资的资金能够帮助公司，在圣地亚哥开发良好生产规范（GMP）试点生产设施，扩大其技术团队，扩展其业务范围。

「一周▪政策」

2、新政：国家继续鼓励家庭农场、农合合作社发展

3月6日，农业农村部印发《新型农业经营主体和服务主体高质量发展规划（2020-2022年）》，规划提出，到2022年，家庭农场、农民合作社、农业社会化服务组织等各类新型农业经营主体和服务主体蓬勃发展，现代农业经营体系初步构建，各类主体质量、效益进一步提升，竞争能力进一步增强。

3、农业农村部：投入477亿元带动3.3万户农户发展生猪生产

农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，在政策推动和市场拉动下，生猪生产已经连续恢复。尽管受疫情影响，但各地都表示今年既定任务目标不变，有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年的水平。农业农村部去年实施了“龙头企业带万户生猪产业扶贫项目”，投入资金447亿元，将带动3.3万户农户发展生猪生产。

「一周▪地方」

4、广东亿元补贴奖补收储农产品

为避免种植、养殖业大量积压滞销、价格走低，导致农户受损严重、重点农产品价格大起大落，广东省农业农村厅和省财政厅2月28日联合印发《2020年广东省家禽水产品收储和蔬菜瓜果收购、贮藏应急补贴方案》。

根据方案，广东将奖补家禽、水产品、蔬菜瓜果应急收储，鼓励相关经营主体加大收储力度，集中解决家禽、水产品和蔬菜瓜果积压滞销问题。

补贴时间自2020年2月14日起至疫情防控结束之日。补贴对象为收储广东养殖家禽10万只以上、水产品10吨以上、收储采购蔬菜瓜果100吨以上的本省收储采购企业和合作社。补贴标准为家禽收储每只奖补2元、水产品收储每吨奖补1000元，蔬菜瓜果收储采购每吨奖补200元，其中家禽水产品须入库存放30天以上。

5、湖北武汉：政府储备冻猪肉全部投放市场

从湖北武汉市商务局获悉，从3日起，武汉将10元10斤的特价蔬菜包投放量增加至20万份，投放网点由原来5家商超企业扩大至12家大型商超企业所属门店及电商企业。同时，为降低各大商超企业社区团购套餐价格，满足市民需求，将对武商、中百、中商、家乐福、沃尔玛等五大商超企业销售的团购套餐中13个主要蔬菜品种按不高于去年同期平均零售价格销售，团购套餐价格整体水平将进一步降低。

「一周▪产业」

6、海底捞在多个电商平台上线半成品菜

近日，海底捞在海底捞APP、海底捞官方京东自营旗舰店、海底捞微商城、海底捞外送、海底捞官方天猫旗舰店等多个电商平台推出了“开饭了”系列产品，暂限北京地区购买。海底捞方面表示，后续随着供应链各环节的复工复产，其他城市也将陆续上线。

获悉，“开饭了”系列产品目前上线了宫保虾球、鱼香肉丝、麻婆豆腐单人餐或多人餐等近20种系列半成品制品。

7、京东试水智能贩卖机卖菜

近日，京东物流X事业部联合京东7Fresh生鲜超市推出了5台智能贩卖机。据悉，这5台智能贩卖机部署在北京通州的BOBO自由城，柜内商品全部来自7Fresh生鲜超市的采购，在采购环节和运输环节均已完成卫生处理。消费者可以直接看到贩卖机内的生鲜蔬菜，方便消费者判断蔬菜的新鲜程度，选取各种各样的蔬菜，扫码购买。

8、大北农：拟出售荃银高科股票

大北农为响应国家号召，助力民生，抢抓养猪机遇，进一步优化公司对外投资资产，当前聚焦养猪和饲料、种子涉及民生业务，公司拟通过证券交易系统大宗交易、集中竞价或者其他合法方式处置持有的荃银高科股票，交易价格根据减持时市场价格确定。截止目前，大北农持有荃银高科股份占其总股本的14.17%。

9、双塔食品：拟定增募资21.5亿用于综合加工等项目

双塔食品发布定增预案，本次非公开发行股票募集资金总额不超过21.5亿元，扣除发行费用后全部用于万吨白蛋白提取综合加工项目、万吨豌豆功能低聚糖提取加工项目、豌豆精深加工综合利用项目、补充流动资金。

10、君乐宝邯郸液态奶工厂及万头牧场项目开工建设

从君乐宝相关负责人处获悉，君乐宝于3月2日在邯郸市大名县投资的邯郸君乐宝乳业有限公司液态奶工厂和万头奶牛牧场项目正式开工建设。据了解，该项目建成后，可实现年销售收入约20亿元，税收8000万元，吸纳就业1000余人。

此次君乐宝在邯郸开工建设的液态奶工厂项目及万头奶牛养殖项目总投资9.4亿元。其中，液态奶生产工厂年产26万吨，日处理鲜奶能力860吨，主要生产国家学生饮用奶、纯牛奶、调制乳等产品，建成投产后年销售收入20亿元，预计2020年底建成投产；牧场占地面积1347.6亩，设计存栏1.2万头奶牛，年产8万吨鲜牛奶，可消化周边4万多亩秸秆，每年可为农民增收1200余万元。

11、京东投入价值15亿资源颁布“春雨计划”

3月4日，京东宣布将投入价值15亿资源，推出“春雨计划”，即整合全平台营销能力扶持重点品类，向滞销品牌、商家倾斜更多流量资源，通过全渠道模式实现线下门店线上“云复工”，以及推出专项政策降低商家入驻门槛等，从而疏通产业链流通“堰塞湖”，快速解决滞销问题，并为消费者带来更多低价好物，充分满足疫情后期爆发式消费需求，提振消费信心，助力全产业链重回快车道。

12、北大荒：启动线上营销

随着疫情对人们消费方式的改变，北大荒集团迅速建设并启动了北大荒绿色智慧厨房线上微店，线上下单，社区配送，指尖操作，近百款产品送货到家。同时，整合线上营销资源，同京东、天猫、淘宝等大型电商平台合作，促使北大荒绿色、健康产品快速便捷地走向全国市场。

13、百果园布局卖菜领域

百果园最近增加的一项新业务，在“百果园”和“百果心享”两个微信平台上线了50种左右的蔬菜，订购模式为今日下单次日送，也可以次日提货，目前订单价格49元可免运费，未满则收6元运费。

按照百果园给出的3月蔬菜上线计划，3月3日、5日、9日、11日、18日和23日会陆续开通大多数百果园所在城市，其中，3月3日上新的城市包含武汉、荆州、黄石等湖北城市。

14、天猫精灵开通“AI助农”频道

阿里巴巴旗下的人工智能语音助手天猫精灵宣布正式开通“AI助农”频道，帮助各地农户解决产品滞销问题。江苏土鸡蛋、四川安岳柠檬、广西皇帝柑、丹东草莓、甘肃人参果等多个产地直供商品已经上线销售，用户只需要对天猫精灵说“助农商品”，就能购买滞销农货。

此前，阿里巴巴全国发布“爱心助农计划”后，集合天猫、淘宝、聚划算、盒马、饿了么、菜鸟、阿里乡村事业部等平台，打通供需两端，帮助各地农户解决了第一批滞销的农产品。

「一周▪数据」

15、数据：我国农药企业近72万家

天眼查专业版数据显示，我国经营范围含“农药”的企业近72万家，其中农业大省山东省最多，有近10万家农药企业，其次为江苏省、河南省。需要防控蝗灾的重点区域，即四川、云南，则分别有近4万家、超3万六千家的农药企业，位列全国的第四位和第六位。

从行业分布来看，批发零售、农林牧渔业、科学研究和技术服务业，是农药企业的前三大分布行业。

16、数据显示：肉类是冷链物流主要收入

艾瑞咨询数据显示，2018年生鲜冷链物流市场规模达到2860亿元，其中肉类为主要收入来源，水果增速最快。以九曳供应链为例，目前入库商品中，冰冻肉和海鲜占比较高，果蔬类的占比相对较小。

“目前国内大多数果蔬商品的运输还做不到全程冷链。”九曳方面透露，“随着消费者对生鲜品质的看重，以及习惯为冷链运输付费后，冷链物流有望得到进一步的发展。”

「一周▪报告」

17、报告：超市到家成购买生鲜食品最便利方式

报告显示，随着家庭小型化与单身人口的持续增加，单次采购所需食材的丰富程度下降，居民前往大型超市或菜场进行一次大规模、长耗时的采购，所产生的效益将会降低，而大超或菜场往往距离社区比较远，便利店虽近但经营品类有限且覆盖密度不足，基于我国的物流基础设施，超市到家成为购买生鲜食品最便利的方式。

18、报告：有机农业有巨大的发展潜力

报告显示，从环境层面看，有机农业的发展帮助解决了现代农业带来的一系列问题，如土地质量下降、农药和化肥大量使用对环境造成污染等；从社会效益来看，有机农业的发展有助于增加农民收入、提升农产品的竞争力，有着极大的发展潜力。

19、调研：农业经营主体大部分是中小微企业

日前，浙江农林大学经济管理学院对农业经营主体进行了问卷调查。调查研究显示，，22.5%为一般农户，19.9%为种植大户，26.1%为专业合作社，24.8%为农业企业，企业规模在50人以下占85.9%，73.5%的生产者2019年销售收入在100万元以下，500万元以上占11.1%，大部分是中小微企业。

「一周▪观点」

20、专家：缺人、缺钱是智慧农业发展最大的瓶颈

专家表示，中国的农业、农民、农村一直以来都是弱势群体，对于大多数农户而言，把互联网、物联网技术植入农业生产、流通、销售等环节，面临着技术滞后、基础设施缺失、人才匮乏、资金短缺等问题。归结起来缺人、缺钱是智慧农业做大做强的最大发展瓶颈。

21、专家：小农户加入大企业养殖模式有利于降低风险

专家表示，目前对于非洲猪瘟疫苗的生产量、价格等还待公布。所以，对于小农户来说，与大企业联系在一起，比如温氏集团的养殖模式，公司+基地+养殖户模式，企业带动养猪户加入产业链，由企业提供猪苗、饲料、技术，农户负责养殖，按照一定合同价卖给大企业，降低农户的风险。

22、业内人士：单品大数据是数字农业的突破口

业内人士表示，单品大数据是数字农业的突破口，以大数据应用为关键抓手，打通产、供、销等农业单品全产业链关键环节，从管理决策、科学生产、数字服务、品牌营销等维度构建单品全产业链数字化生态，破解产不好、卖不动、管不住、服务难等难题，为单品数字经济发展提供增长动能，助推产业转型升级。

本文由农侠会整理编辑！

更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha