三农日报|我国生鲜冷链流通率低于欧美;报告:未来5年智慧农业市场或破千亿元
生鲜
  
2019-04-08 10:37:46
[ 导读 ] 一起来看看,这几天三农领域都发生了哪些事?
我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

燕化永乐总裁杜晖

三农日报第426期

今日名言:一个成功的创业者,三个因素,眼光、胸怀和实力。——马云

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「要闻」

1、保险机构数量超30家!中央财政持续加大农业保险支持力度

据财政部金融司有关负责人介绍,2018年,中央财政持续加大农业保险支持力度,全年共拨付农业保险保费补贴资金199.34亿元,比上年增长11%,预计带动提供风险保障3.46万亿元,补贴资金使用效果放大174倍。

据悉,截至目前,我国农业保险机构数量已从最初的6家增至30多家,多数省份有3家以上机构开展竞争。全国建成基层服务网点40万个,基层服务人员近50万人,基本覆盖所有县级行政区域、95%以上的乡镇和50%左右的行政村。

2、数据显示:我国生鲜冷链流通率低于欧美


我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

国内冷链物流起步于20世纪50年代左右,尽管70年时间里已发展成不小的规模,但与其他细分领域对比起来,农产品冷链物流体系的发展仍有诸多差距。据公开数据,国内每年约流通4亿吨的生鲜产品,冷链流通率却十分“不够看”。资料显示,目前国内在果蔬、肉类、水产品上的冷链流通率为5%、15%和23%,而欧美发达国家在肉禽上的流通率为100%,果蔬方面也有95%以上。

3、报告:未来5年智慧农业市场将破千亿元

中投顾问在《2016-2020年中国智慧农业深度调研及投资前景预测报告》中就提到,以应用(硬件和网络平台以及服务)为基础的智慧农业市场,有望从2016年的90.2亿美元(约为613亿人民币)达到2022年的184.5亿美元(约为1254亿人民币)的规模,年均复合增长率13.8%。

4、联合国报告:2018年全球超1亿人遭受重度饥饿

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

联合国粮农组织、世界粮食计划署等多家机构2日共同发布《2019年全球粮食危机报告》,称2018年全球有53个国家或地区的约1.13亿人遭受重度饥饿。这一数据比2017年的1.24亿人略有下降。

报告还指出,冲突、气候变化与经济波动是导致粮食不安全的主要原因。2018年遭受重度饥饿人口中,近7400万人因冲突或安全局势动荡陷入饥饿,占总人数的三分之二。其中,也门、刚果民主共和国和叙利亚就有约3900万人。

「地方」

5、四川:2019确定76个农产品精深加工产业重点项目 总投资达342.7亿元

农产品精深加工产业是四川省明确重点突破的16个重点产业之一。从四川省农产品加工园区建设现场推进会上获悉,为做大做强农产品精深加工产业,今年四川省确定了76个农产品精深加工产业重点项目,总投资达342.7亿元。76个重点项目涉及川酒、川茶、粮油、调味品、肉奶制品、果蔬加工等多个领域。

6、江苏:2019将新建140个省级农业电商示范基地

2018年,江苏农村电子商务发展提质增效,全省农业信息化覆盖率达62.4%。在此基础上,全省农产品网络销售额达470亿元,同比增长29.7%。2019年,全省各地将大力支持新农民新主体运用电子商务拓展农产品营销渠道,计划创建省级农业电子商务示范基地140个左右,新建"一村一品一店"示范村400个。

「产业」

7、数据:饲料行业产业链即将大变局

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

饲料企业产业链布局出现新变化。受养殖业行情和产业形势变化的影响,饲料企业加快调整产业结构和产业链布局。部分以商品饲料为主的企业加快向下游养殖业发展,部分产能转为生产自用饲料。

其中,有7家上年产量超百万吨的企业商品饲料产量降幅超过20%。部分企业面对养殖风险大、行业竞争加剧的挑战,逐步调整经营策略,实施产业转型,发展新的业务板块,个别企业饲料产量锐减一半以上。部分企业为优化产能布局,实现产品结构多样化,扩大市场占有率,加快收购兼并步伐,不断做大做强。

8、试验证明:“秸秆回田“经济价值高于社会价值

实验证明,利用接种微生物的秸秆、米糠等含碳有机物料进行生态控盐的效果十分显著,不仅可以有效降低土壤硝酸盐含量,还能有效利用土壤盐分,降低肥料使用量,可从根本上解决设施蔬菜土壤次生盐渍化问题,在对作物秸秆回收高效再利用的同时,让“秸秆回田”变得更有价值。

9、温室种植:产量比露天高出10倍

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

相比露天生产,温室种植是一种更为有效的方法,不仅产量比露天高出10倍,而且更为节水。根据瓦大的最新研究,在严格控制的温室中,仅用5升水即可生产1公斤番茄,同时还可将杀虫剂的使用减到最低,生产出无农药残留的安全产品。

10、数据显示:50%以上的返乡创业者利用互联网创业

农业农村部数据显示,返乡下乡创业人员已达780万,其中540万是农民工。有高中和大中专以上学历的占40%,54%的人在利用互联网和电商等信息技术创业创新。

11、加工业新趋势:家庭工场、乡村车间

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

中国农业大学教授朱启臻认为:中央的政策越来越重视小农户和现代农业的结合。家庭工场、手工作坊、乡村车间更接近乡村的本质。乡村经济要多元化——主体多元化、产业多元化,不仅有种植业、养殖业,还有加工业。

他还指出,家庭工场是以家庭成员为主要成员,从事农产品加工,如磨豆腐、做酱油、酿酒。乡村车间,是指车间建在乡村。例如浙江的一个村子建了一间榨糖车间,村民家的蔗糖都可以拿来加工,不用家家户户“小而全”。乡村车间服务了村民,村集体也有了收入。

「上市公司」

12、未来3年燕化永乐招募10000名乡村代言人

据了解,燕化永乐要用3年时间,每年每县投入1-2万元推广费用,支持200家县级伙伴获得年均20%增长,支持2000家乡村零售伙伴,进行乡村技术服务推广工作,通过10000名乡村代言人的招募,影响和服务10000个重点乡村,服务100万种植户。

13、北大荒:职工平均月薪不足1500元

北大荒的业务分为土地承包、农产品销售、工业品销售、商品流通业和房地产开发。其中土地承包是北大荒最重要的利润支撑。

2018年4月3日晚,北大荒发布2018年年度报告,全年实现营业收入32.65亿元,其中26.87亿元是将土地承包出去所得,占比高达82.6%。

2018年,北大荒发生的工资和三险一金等支出为5.26亿元,截止年底,在职员工数量为35428名,而平均月薪仅为1485.54元。

在东北乃至整个中国都赫赫有名的北大荒,还是上市公司,职工的平均月薪还不足1500元。

「专家」

14、李建华:积极培育本地新型农产品电商供应链

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

“农产品上行之争日渐由产品之争演变成供应链之争,希望地方政府抓住农产品上行的核心,积极培育本地新型农产品电商供应链,毕竟,得供应链者得天下。”北京农业生态研究会执行会长李建华表示。

在李建华看来,新型农产品电商供应链要求供应链的生产、采购、加工、流通、销售等各环节都要通过互联网去改造和匹配供需,要求短流通、短操作、配送及时,它是以消费者需求为核心,让需求信息贯穿供应链的各个环节,保障农产品质量安全、降低农产品损耗、提升产品的高附加值,提高客户的体验感。

15、经济学家:农产品电商一定要重视供应链

著名经济学家丁俊发认为,中国物流水平相对美国还有较大差距,2018年中国是14.6%。美国是7.7%,相差6.9个百分点。农产品电子商务一定要重视供应链,拼多多、网库、社员网等的经验,实际上是供应链模式的整合,供应链是一种模式,还是一种组织方式。

在做农产品电商的过程中,一定要把产业链拉长,要把供应链给整合,最后能够取得有价值的增值。要把产业链、供应链和价值链一体化来运作。

「新项目」

16、“第二层表皮”:延长食物保鲜2倍时长,且不需要冷藏

我国生鲜冷链流通率低于欧美;温室种植:产量比露天高出10倍

据联合国统计,世界上将近一半的农产品在生产出来后被浪费了。造成这种情况有很多原因,但损耗(腐败、变质等)是主要原因之一。

Apeel Sciences公司开发了一种从果肉、果皮和种子提取的脂肪酸和有机化合物组成的基质:既可以直接喷洒在农产品上,也可以将农产品浸入其中。

该公司它提出一个概念:为新鲜农产品加上类似自然结构的“第二层表皮”,以减少水分流失和氧化(导致农产品变质、腐败的两个主要因素)。

不同之处在于,一旦干燥,这种可食用且无味的基质将形成农产品的“第二层表皮”,让食物保鲜时间延长至两倍以上,还不需要冷藏。

而且它已经通过美国食品和药物管理局(FDA)批准、农业部(USDA)的有机认证。

据悉,Apeel不是唯一尝试解决采后保鲜问题的,但“第二层表皮”肯定是一个独特的创新概念。该表皮配方也可适用于草莓、芒果、苹果、香蕉、金橘、柑橘和芦笋等农产品。

该项目还赢得比尔·盖茨和妻子梅琳达Melinda等人的支持,比尔及梅琳达·盖茨基金会提供了10万美元的早期研究经费。

本文由农侠会整理编辑!

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