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农产品向农业品牌的演变路程将是一个漫长的跨度。8月24日,阿里巴巴宣布拉开了农产品“双11”的大幕,计划落地16个地域农产品品牌。在推动农产品上行过程中,农产品品牌与区域一直面临知名度不高的问题,电商平台在为农产品开拓新渠道之时,就要率先解决上述痛点。
据了解,本次针对农产品的“双11”,阿里会尝试推动“中国农产品”向“中国农业品牌”转变,建立100个10亿级农业品牌。为此,今年备受关注的直播带货将在活动中扮演重要角色,会陆续落地42场主题活动和100万场农产品直播。北到呼伦贝尔的羊肉,南到福建东山的鲍鱼,东到浙江舟山的螃蟹,西到甘肃民勤的蜜瓜……将搭乘电商这辆列车从原产地直接“飞”到消费者的餐桌。
农产品销售和一般工业产品不同,尤其是在线上。一般工业产品可以通过低价、甚至赔钱的方式快速争夺市场份额,赢得市场份额后再通过各种方式盈利。但农产品,尤其是区域农产品一旦贴上“低价”“便宜货”的标签,短时期内便无法拿掉,进而给农民带来的就是“砍树”“减产”等损失。
“我们民勤的蜜瓜,往年都是等外面的贩子来收,价格高低都是他们说了算,瓜农没什么讨价还价的能力。”蜜瓜基地负责人李莹称。十八洞果农刘青海有着同样的感受:“我们也在一些平台卖过水果,那些无底线的竞价排名,根本玩不下去。低价路线,对果农来说,要么赔钱,要么用烂果顶上,没有第三条路。”“谷贱伤农”似乎是悬在所有农民头上的一颗炸弹,越是丰收,越怕压价。
价格战行不通的时候,创建地域品牌就成为平台寻求增量的理想方式。“五常大米”、“阳澄湖大闸蟹”、“盱眙龙虾”式的农产品地标品牌,也就成为了阿里的目标,而消费者也愿意为知名农产品地域品牌价值买单。阿里巴巴春雷计划农业负责人朱霞在采访时称,之所以打造区域品牌,是因为农产品品牌很少且很难打开市场,但区域的知名度很高,拓展市场更具有优势。
当然,为了能让农产品上行之旅越发顺畅,电商企业拉起了数字化农业的大网,设立地标品牌仅仅是其中的一个环节。“电商在农村地区农产品销售领域的介入不断加深,突破了传统农产品有形市场的地域限制,拓展了农产品的市场范围。”商务部研究院学术委员会副主任、区域经济研究中心主任张建平表示。
早期深入到县镇市场的电商企业,完成了居民网上消费习惯的培养,并在一定程度上改善了贫困地区农业技术及基础设施落后、农产品缺乏品牌知名度等问题。如今,随着5G、云计算、大数据、人工智能、物联网等技术的快速发展,农产品搭乘互联网技术快车后获取的效果发生着微妙的变化,逐渐有了更为广阔的消费市场。
从当前电商在县域农村地区的布局来看,农村电商市场尚处于起步阶段。受限于农产品自身的特点,农产品冷链物流环节多、成本高、保鲜不容易、标准普遍缺失,以及电商在农业领域渗透率低等因素影响,数字化农业之路的确任重道远。
来源|北京商报
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