做农产品电商,到底难在何处?
农产品
神农岛   
2016-09-27 18:06:47
[ 导读 ] 农产品搭上电商顺风车,看上去很美很时尚,做起来却很难,他的难,到底难在哪里?又该如何破呢?


据报道,2015年,我国3000家平台型农产品电商实现盈利的只有1%。其中,生鲜电商九成都在亏损。农产品搭上电商顺风车,看上去很美很时尚,做起来却很难,他的难,到底难在哪里?又该如何破呢?

农业与电商发展不同步,如何扭转农民买的比卖的多

目前的农村电商发展过程中,很多县,特别是西部的县,好东西很多,但是有一件事做农村电商的都困惑,包括现在一些专家在批评,电商下乡让农民买的永远比卖的多。

难道是阿里、京东不愿意做吗?不是。共青团陕西省委农工部部长魏延安认为“我们的农业目前还在19世纪的水平,而我们的电商已经率先进入21世纪”。他俩人目前是牵不了手的。所以之前出现“笨鲜生”卖60万斤菠萝却亏死的事情,一定不要从道德层面评判经济事件,根本的原因是农产品的标准化、农产品的可追溯体系、农产品的质量信任缺失,得不到电商消费者的认可,所以会产生这些乱象。

针对这些问题,魏延安认为要从以下三个方面着手:

一、做差异化,打响地域品牌

首先是对农产品电商进行系统的开发,拿出你的差异化的东西,打响你的地域品牌。

工业品是没有地域品牌概念的,农产品一定要有的。比如说冰箱,买个青岛产的冰箱和深圳产的冰箱有什么区别?没有区别。但吃螃蟹一定要吃阳澄湖的,喝龙井一定是西湖的,地域就是差异化,这是农产品的特殊性。

所以,做农产品电商,首先要打出自己的特色,亮出自己的地域品牌。没有这个品牌差异,那对不起,消费者想不起去买你的东西。

二、培养市场品牌,避免“公地悲剧”

要认真细致的去培养我们的市场品牌。

所有的地域品牌最后一定会出现一个悲剧——“公地悲剧”。为什么?公家的草场一定会有很多人放牧,而且是尽可能多地放牧,导致草场破坏。所以打造公共品牌的时候一定要注意市场品牌。比如,某某牌阳澄湖大闸蟹才是真的,某某牌陕西苹果才是可以放心吃的。所以,在区域公用品牌之上,还有一个属于企业自己的市场品牌,双品牌制是农产品品牌独有的现象。

三、转变农业生产方式,积极发展“互联网+”农业

要大力推进农业互联网化。现在要做农产品电商必须要做农业互联网化,就是 “互联网+”农业。

农业和农产品这个基础一定要扎实。农业不给力,你的农产品电商一定通不过。沙地上建高楼,一定是不稳当的。

“互联网+”农业,需要改造工作太多了。现在就是要用心的做,要全面系统的做农产品电商的基础工作。这个需要时日,而且需要大量的企业、平台、创业者、农民去共同参与。这个问题上,我的看法,说一句大家不爱听的,农产品电商的问题,我觉得三五年内要得到彻底的化解是很难的,一定是很漫长的过程,牵扯到我们2000多年来形成的农业生产的生活、生产方式的转变,一定是漫长的过程。

企业家要练就火眼金睛,辨别不适合做电商的农产品

好多青年回到家乡,发现家里全部是农产品,想卖到网上去,甚至想整合当地所有的农产品,这一块好做吗?

这个问题,我说两句直白的话。虽然机遇很好,但不必然必然机遇就归属于你,不是所有农产品都可以踏上互联网这趟列车的。

一、不是所有农产品都需要跑到市外、省外、国外

我想告诉大家一个观点,80%以上的农产品是就地消费的。所以,如果说幻想着把每个县的所有农产品都架着互联网卖到全中国、全世界,这本身就是一条错误的思路,你一定是做不到的。所以现在讲农产品O2O,要接地气。

二、农产品做电商,特别是生鲜,有自己不可克服的缺点

第一,特别的笨重,贵的要死的物流费。第二,保鲜特别难。比如最难解决的绿叶蔬菜的保鲜,顺风也做不了。既不能萎蔫也不能发黄,解决起来很难。第三,标准化很难,张三李四家的西瓜、甜瓜混在一起,很容易出现,吃了第一口,很像你宣传的甜的像杨钰莹,想起了酸酸甜甜美好的初恋;第二口吃上去,什么味这是,想扔,差评。所以农产品生鲜特有的难以克服的困难。

农产品电商如何做才能把好蔬菜、好产品卖出去?

一、批发零售一起做

蔬菜等很多东西不只是网上零售,还可以搞批发,批发不仅仅是线下,网上也有。

二、打造明星产品

你开始卖的时候别想整合你当地所有的农产品,当你一个淘宝店,一个网店塞进去那么多农产品的时候,别人看你的店时叫做“不知所云”,反而是模糊了你的印象,大家不知道你是干什么的。这样做带来的问题是,在整合很多农产品之后,你的供应链、产业链控制能力不配套,跟不上,是很容易出问题的。所以,我的建议,一是先拿出一个适合上网的东西,先试,试完水,循序渐进。

三、匹配政府的电商规划政策

最好和政府电商的规划政策相匹配,如果说寿光在向东,你个人向西,一定得不到政策的阳光,所以政府企业的劲儿要往一个方向上使。

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