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作者:老猫
来源:农业行业观察(ID:nyguancha)
农产品批发市场是每一个城市的农产品中转站,影响着城市农产品价格,甚至会成为全国农产品价格晴雨表。
前几年,有人列出中国十大农产品批发市场,北京新发地农产品批发市场、山东寿光蔬菜批发市场、河南万邦农副产品批发市场等纷纷入选。
尤其是,北京新发地农产品批发市场(简称:新发地)成为亚洲最大的农产品批发市场,不仅面积大,而且交易额也是最大,没有之一。同时,北京蔬菜水果的供应90%来源于新发地农产品批发市场,号称“北京的菜篮子”、对北京经济民生具有重大意义。
根据公报显示,新发地成立于1988年5月,现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场,现占地面积1820亩,管理人员1759名,固定摊位5558个、定点客户8000多家,日吞吐蔬菜1.6万吨。主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、水产、副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等农副产品,是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。
据了解,新发地批发市场2019年交易量1749万吨,交易额1319亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场中,新发地市场交易量、交易额已连续十七年双居全国第一。
新发地取得如此傲娇的成绩离不开一个人,他就是新发地创始人兼董事长、掌门人张玉玺。如今,71岁的张玉玺,依然带领着新发地冲击2000亿的目标。
张玉玺,北京人、出生于1949年10月的新发地村。1966年,张玉玺初中毕业,在那个对军人充满憧憬的年代,他常常梦想自己能穿上军装,英姿飒爽地阔步前行。1970 年,他终于如愿以偿,光荣入伍,在东海舰队当了一名信号兵。
1976 年,退役的张玉玺回到新发地当了一名普通的农民。他抱着一切从零开始、不断学习新知识、掌握新本领的心态,把所有精力都放在了工作上,先后当过电影放映员、财务统计员、渔场场长、车队队长、生产队副大队长,上演着自己的激情岁月。
他与农业结缘始于1982年,张玉玺凭借出色的工作被村里派出去学习蔬菜栽培技术。3 年后他学成归来,被委任为蔬菜公司经理。并在北京市政的激励下,张玉玺所在的新发地村形成一个马路市场,该市场方便菜农从事蔬菜交公和摆摊销售。这也是新发地农产品批发市场的前身。
但由于当时,鱼龙混杂、市场无序,作为村干部的张玉玺与菜农形成“拉锯战”。恰恰这些问题,张玉玺诞生了建造“农产品批发市场”的想法。
1988 年5 月16 日,新发地村决定成立农产品市场。经村里决定,张玉玺带领15 个村民,用15 万元贷款,圈了15 亩地,开始筹建市场。经过30多年 的努力,张玉玺摸着石头过河,不断创新与变革,终于不负重托把新发地农产品批发市场成为亚洲最大的农产品批发市场,更是北京的菜篮子、满足北京市民的果蔬等农产品需求。“新发地”品牌已成为中国农产品的代名词,新发地市场的农产品价格指数成为引领中国农产品市场价格的风向标和晴雨表。
这些傲娇的成绩,离不开张玉玺的眼光与决策力。尤其是在市场扩张和关键业务上的布局。
近年来,新发地为构筑首都农产品安全稳定供应的“护城河”,市场实施了“内升外扩,转型升级”的发展战略,业务正在稳步向生产源头和零售终端同步延伸。
2017年,京津冀三地商务部门日前共同发布《环首都1小时鲜活农产品流通圈规划》。根据规划,到2020年,津冀供京蔬菜比重将提高至25%,以首都消费市场为核心,建设“一核、双层、五通道、多中心”的环首都鲜活农产品物流网络。于是,张玉玺看到这一机会,加速布局分市场,不只给首都人民造福,还要给全国人民“造富”。
早在2011年3月21日,北京新发地农产品批发市场第一个分市场涿州分市场升级改造工程启动。该市场占地面积318亩,升级改造项目总投资4.4亿元,建设内容包括展厅改造、冷库建设、交易棚建设、商务办公楼及商业楼等。改造完成后该市场可实现年交易量250万吨以上。随后,张玉玺分别在河北沧州、山西大同、安徽亳州、河北高碑店、湖北襄阳、四川资中县等15个地区建了一个集农副产品批发交易区、冷链物流区、仓储加工区、商业服务区的综合性农产品批发市场,从而保障和满足了首都农产品的安全稳定供应,同时还推动产业扶贫和消费扶贫。
另外,在新发地批发市场定位和IP上,张玉玺更是提出“北京新发地将成公园式农产品市场”,
2015年开始,张玉玺对新发地进行改造升级。据张玉玺介绍,新发地现有土地1680亩,其中的670亩土地将用于建设综合性的农产品市场,包括冷链交易区、果品交易区和蔬菜交易区。这部分土地将进行地上和地下的综合建设,充分利用空间。其余的土地将全部重新规划用作绿化,新发地的环境将焕然一新,成为一座“瓜果蔬菜的大公园”。
同时,张玉玺在全世界考察过程中发现“首尔模式”特别适合新发地未来模式。张玉玺规划中,在这种交易模式中,各地蔬菜瓜果到市场后首先进入政府投资的农产品包装市场,一是进行农产品的二次检测,二是包装成为各自的品牌。检测包装后,再统一拉到交易市场进行竞价拍卖,分流到二级市场。新发地将按照这样的模式进行升级改造,“交易大楼专门设立一层分包中心,拉着瓜果蔬菜的大车能直接开进大楼内,进行农产品检测包装”,张玉玺相信,品牌化将是中国农业未来发展的唯一出路。
另外,在顺应时代上,张玉玺还带头开展直播带货,比如今年6月份,张玉玺采用直带货的方式帮助湖北毛豆、鲜玉米进京销售。
一次次的创新和顺势而为,张玉玺都抓住时代的机会,在未来,新发地将会迎来新一轮的伟大。
就在这几天,北京新发地农产品批发市场因新冠疫情迎来大考而遭遇休市,但是,新发地及张玉玺并没有忘记使命,开辟临时性的市场,满足首都居民果蔬刚需。
其实,71岁的张玉玺,32岁的新发地,正当年!
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