上市公司董事长接受采访，给出了行业预测数据，其依据是啥？在深交所的询问下，董事长的回复出人意料。

近期，“预制菜”概念A股市场一骑绝尘，多家上市公司在被挖掘后，均在短期出现股价大幅抬升。随着市场关注度的逐渐提升，记者注意到，部分公司除了想方设法贴近“预制菜”概念，还试图对市场规模进行“预制”，但却受到监管部门关注。

预制菜市场规模被“预制”

近日，深交所对“预制菜”公司国联水产下发了关注函，提出国联水产董事长在接受媒体采访时曾表示，目前我国预制菜市场存量空间约为3000亿元，长期有望实现3万亿元以上规模，请公司说明预测数据依据。

图片来源：深交所

对此，国联水产方面在关注函回复中表示，上述预制菜相关数据均来源券商研报内容，公司未获取上述券商预测的底层参数，但相关表述客观、真实、准确，不存在主观臆测误导投资者的情形。

深交所关注函表示，2022年1月4日至1月14日，国联水产股价累计涨幅达97.57%，期间两次触及股价异常波动情形。

1月4日，国联水产披露向特定对象发行股票申请已获深交所受理，当日公司股票涨停；1月11日晚间，国联水产披露《关于与上海盒马网络科技有限公司签署合作框架协议的公告》，此后，公司股票连续三个交易日涨停。

在公司股价连续拉升过程中，国联水产董事长李忠曾在1月13日接受媒体采访时表示，我国目前的预制菜市场存量约为3000亿元，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来6-7年我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场，长期来看，我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模。

热门概念受追捧

从元宇宙到虚拟人，从新冠检测再到最近的预制菜，上市公司、卖方研究所、买方机构等各机构人士对于热门概念表现“狂热”，关于热门概念的电话会议解读、研究报告频繁出现。

以预制菜为例。Wind数据显示，2022年以来，题目中含有“预制菜”的券商研报已经有数十篇，报告全文中涉及预制菜内容的研报更是达到了上百篇。在某机构服务平台上，各券商研究所组织过预制菜主题电话会也有数十场之多。

相比之下，在预制菜指数的成分股中，真正实际公布机构调研情况的公司则相对较少，2022年以来，仅有得利斯发布的投资者关系活动表中的调研内容与预制菜有关。

1月11日晚，得利斯公告显示，光大证券分析师于1月10日通过线上电话会议对得利斯进行调研。得利斯表示，目前公司的预制菜产能并未充分释放，预计2022年随着风口扩大、B端客户资源壮大，预制菜营收翻倍可行性较大。2022年预期产值中B端C端平均毛利率约为25%，净利率3%左右。

狂热的市场情绪下，也有部分机构对预制菜前景表达了较为冷静的观点。

中信建投研报指出，我国预制菜市场虽然已初具规模，但较美、日等国际成熟市场而言仍处于发展初期。目前国内预制菜行业竞争主体以中小规模企业为主，市场集中程度较低，区域性特征明显，大规模全国化经营企业数量较少。

除了预制菜之外，元宇宙、新冠检测等概念也是近期市场重点关注所在。日前，最近大热的新冠检测概念公司九安医疗董事长刘毅曾在采访中表示，九安医疗工厂门口已经常有蹲守观察、实地调研的人，甚至发现有人混进其厂区调研的情况。

而对于骤然提升的市场热度和情绪，业内专家也曾多次提示投资者，目前很多概念仍属于概念炒作阶段，建议投资者理性看待，不能盲目跟风，也不要过度炒作。

实际上，相关部门近年来对于概念股信披监管力度持续不减。对上市公司蹭热点、炒概念行为，深交所曾明确表示，将保持高度敏感性，严厉打击。将合理运用监管工具箱，迅速反应、及时问询、强化监管，形成信息披露监管、交易监控与现场检查的监管闭环。